knjige
16. rujna 2024
Sveučilište Kalifornije izdalo priručnik o uzgoju maslina za proizvodnju ulja
Priručnik za proizvodnju maslina za ulje pokriva uzgoj maslina, od postavljanja voćnjaka do mljevenja, a poglavlja su napisali stručnjaci za svako područje.
12. rujna 2024
Nova knjiga nastoji educirati potrošače, razbiti mitove
Olive Oil for Dummies Simona Poolea i Amy Riolo, nudi sveobuhvatan vodič za maslinovo ulje, koji pokriva stupnjeve, zdravstvene dobrobiti i upotrebu.
29. rujna 2021
Knjiga izlaže najbolje prakse za proizvodnju maslinovog ulja u Grčkoj
U svojoj trećoj knjizi, Vasilios Frantzolas razbija mitove o proizvodnji koji su još uvijek prisutni u Grčkoj.
Kolovoz 16, 2021
Nova knjiga služi kao dnevni vodič za slijeđenje mediteranske prehrane
'Prava mediteranska dijeta' nudi čitateljima probavljivo objašnjenje zdravstvenih prednosti prehrane i savjete o tome kako poboljšati svakodnevne prehrambene navike.
Veljače 19, 2021
Nova knjiga slavi jednostavnost mediteranske prehrane
Kvalitetni i jednostavni sastojci u srcu su uputa za mediteransku prehranu. '
Prosinca 4, 2019
Proizvođač s Korzike boji se mediteranske kulture pod prijetnjom
Proizvođači na Korzici prepušteni su milosti političkih mjera za suzbijanje Xylella fastidiosa na otoku. Neki se boje da ove nove politike štete otočnoj kulturi maslinarstva.
17 listopada, 2019 S. Amerika
7 listopada, 2019 Svijet
Srpanj 11, 2019 Svijet
Čileanski vodič nastoji promovirati lokalne proizvođače i potrošnju
Studenoga 5, 2018 Svijet
5 listopada, 2018 Svijet
Siječnja 12, 2017
Tri knjige o maslinovom ulju koje se moraju pročitati za 2017. godinu
Ove najnovije knjige o maslinovom ulju korisne su, atraktivne i zadivljujuće. Napisali su ih strastveni stručnjaci, oni kombiniraju najnovija otkrića istraživanja i razvoja s uvjerljivim kulinarskim prijedlozima.
Svibanj. 26., 2016
Za djecu koja posjećuju Kretu, besplatna knjiga o kulturi maslinovog ulja
Udruga općina s Kretske masline i Međunarodno vijeće za masline nude djeci turista koji posjećuju Kretu u Grčkoj besplatne primjerke dviju obrazovnih knjiga o maslinovom ulju.
Prosinca 15, 2014
Sicilijanski proizvođači vina i ulja pustili su svoje bliske obiteljske recepte.
Lipnja 9, 2014
Priručnik ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priručnik ekstra djevičanskog maslinovog ulja koji je uredio Claudio Peri dobrodošao je resurs svima koji prate razgovor o kvaliteti maslinovog ulja
Siječnja 13, 2014
U usponu: Degustacije maslinovog ulja u Velikoj Britaniji
Zahvaljujući kuharskim emisijama, webu i dostupnosti kvalitetnog maslinovog ulja, Britanci sada žele shvatiti čaroliju proizvoda.
Mar. 28, 2013
Ova knjiga sadrži sve znanstveno što biste ikada trebali znati o maslinama i maslinovom ulju, a opet vas ne zamara.
Studenoga 12, 2012
Carol Drinkwater: S strašću slijedeći 'Put maslinovog ulja'
Britanska glumica napisala je nekoliko knjiga o svojim pustolovinama i snima svoju potragu kako bi otkrila put masline.