Svibanj. 7., 2014
Tečaj maslinovog ulja obuhvaća putovanje od drveta do stola
Novi tečaj Međunarodne škole maslinovog ulja vodit će sudionike kroz osnove degustacije maslinovog ulja i tehnike sljubljivanja hrane.
Veljače 6, 2014
Tečaj potapanja maslinovog ulja dolazi u New York
Nacionalna organizacija kušača maslinovog ulja (ONAOO) bit će sljedeći mjesec domaćin petodnevnog tečaja kušanja u Del Posto u New Yorku.
Siječnja 13, 2014
U usponu: Degustacije maslinovog ulja u Velikoj Britaniji
Zahvaljujući kuharskim emisijama, webu i dostupnosti kvalitetnog maslinovog ulja, Britanci sada žele shvatiti čaroliju proizvoda.
Studenoga 21, 2013 Hrana i kuhanje
Studenoga 12, 2013 Svijet
Međunarodna škola maslinovog ulja otvara svoja virtualna vrata
Travnja 18, 2013 Svijet
Veljače 27, 2013 Svijet
Studenoga 14, 2012 Trgovinski događaji
Lipnja 14, 2012
Slow Food organizira natjecanje za maslinovo ulje 'Izbor ljudi'
Već sedmu godinu Slow Food inicijativa omogućuje ljudima da otkriju najbolja talijanska ekstra djevičanska maslinova ulja tako da budu profesionalni kušači na jednu noć.
Lipnja 6, 2012
Kušaonica Ávila izlaže međunarodni izbor maslinovih ulja
Drevni mlin za masline La Moraleda iz Santa Cruz del Vallea u španjolskoj Andaluziji otvorio je međunarodnu kušaonicu u svom Muzeju ekstra djevičanskog maslinovog ulja mediteranskih zemalja.
Mar. 8, 2012
Smrt masline Novozelandska senzorna ploča
Izvršni direktor Olives New Zealand (ONZ) nedavno je najavio da više neće provoditi ocjenu za svoj program certificiranja OliveMark na Novom Zelandu.
Siječnja 14, 2012
Novi tečaj senzorne analize za isticanje maslinovih ulja iz La Rioje
Novi program osmišljen za podizanje svijesti o prednostima i svojstvima maslinovog ulja započet će ovog mjeseca u španjolskoj provinciji La Rioja, a kulminirat će degustacijom u lipnju.
Lipnja 27, 2011
Recenzije vodiča za potrošače u Velikoj Britaniji Supermarket maslinova ulja
Studija koju je ovog mjeseca proveo časopis za ispitivanje proizvoda "Which?" sugerira da potrošači možda neće trebati posegnuti za najskupljom bocom kada traže visokokvalitetno maslinovo ulje.
Travnja 12, 2011
Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja domaćin je degustacije u New Yorku
Direktori industrije maslinovog ulja i novinari okupili su se u ponedjeljak navečer u talijanskom restoranu u središtu Manhattana na degustaciji maslinovog ulja i večeri NAOOA.
Veljače 1, 2011
Paul Vossen: Paneli s okusom maslinovog ulja nisu problem
Većom cijenom i oznakom ekstra djevičansko trebali bi biti nagrađeni samo proizvođači svježeg ulja iz plodova visoke kvalitete.
Siječnja 28, 2011
Grupa kaže kako paneli za kušanje maslinovog ulja stvaraju "lažnu zabrinutost"
Skupina udruga maslinovog ulja poslala je pismo španjolskom ministarstvu osuđujući "ozbiljne probleme" koji proizlaze iz organoleptičke analize za klasifikaciju maslinovog ulja.
Studenoga 15, 2010
Dobra ulja su se pokvarila: prepoznavanje nedostataka maslinovog ulja
Kakvog je okusa dobro maslinovo ulje i kako prepoznati neke nedostatke u ulju koje je prošlo najbolje vrijeme.
Studenoga 3, 2010
Uvod u kušanje maslinovog ulja
U prvom u nizu članaka koji se bave osnovnim potrošačkim pitanjima o maslinovom ulju, a napisali su ih vodeći stručnjaci, Alexandra Kicenik Devarenne objašnjava kušanje i sljubljivanje maslinovog ulja.