Drevne koštice dokazuju da se masline u Hrvatskoj uzgajaju više od 3,500 godina.
Istraživači s odjela za arheologiju Sveučilišta u Zadru u Hrvatskoj otkrili su 3,500 godina stare koštice maslina na arheološkom nalazištu nedaleko od sjeverno-dalmatinske obale.
Otkriće daje čvrste dokaze da se masline na tom području uzgajaju više od 3,500 godina.
Arheolozi su otkrili stotine dobro očuvanih koštica maslina pronađenih u debelim slojevima morskog rastinja pod morem u Pašmanskom kanalu smještenom između otoka Ričula i hrvatskog kopna.
Otkriće također otkriva da su masline bile dio prehrane stanovnika prije Liburnije koji su u regiji živjeli prije više od 3,500 godina tijekom brončanog doba.
Mate Parica, jedan od istraživača sa Odjela za arheologiju Sveučilišta u Zadru koji sudjeluje u projektu iskopavanja, potvrdio je starost jama za Olive Oil Times: â € <"Znamo da su stare 3,500 godina jer su u sloju naselja, a imamo tri radiokarbonske analize iz istog stratigrafskog sloja ”, pojasnio je.
Parica je također potvrdio da je ovo najstariji dokaz o uzgoju maslina na istočnom Jadranu te da su jame pronađene tamo gdje je nekoć postojalo naselje, a danas je potopljeno zbog porasta razine mora Jadranskog mora tijekom stoljeća.
Arheolozi istražuju arheološko nalazište od 2014. Tijekom prethodnih iskapanja istraživači su otkrili ovo potopljeno prapovijesno naselje koje se prostiralo na površini većoj od jednog hektara.
Ovdje su pronađeni artefakti poput alata i keramike koji datiraju iz pretpovijesnih vremena, kao i 125 metara dugačka kamena građevina koja je naselje povezivala s obližnjim otokom Ričulom i možda je dio obrambenog zida.
Na tom istom području prije nekoliko godina otkrivena je i jedna jama maslina, ali uzorak nije bio dovoljan. Ovim nedavnim otkrićem stotina koštica može se izvršiti analiza kako bi se utvrdila sorta masline kojoj pripadaju i je li riječ o postojećoj dalmatinskoj sorti.
Više članaka o: Hrvatska, kultura, povijest maslinovog ulja
Kolovoz 16, 2023
Ugostitelji, proizvođači u Hrvatskoj raspravljaju o dodatnoj naplati domaćih maslinovih ulja
Hrvatski nagrađivani proizvođači željeli bi da više restorana poslužuje domaća ekstra djevičanska maslinova ulja.
Veljače 28, 2024
Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe
Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.
Lipnja 20, 2023
Recenzije Dođite za Starbucks Oleato
Od probavnih smetnji do ugodnih orašastih nota, kupci u Sjedinjenim Državama i Europi došli su do različitih zaključaka o napitcima od kave s maslinovim uljem.
Mar. 27, 2024
Maslinovo ulje i soparnik Hrvatima su neizostavni za Uskrs
Masline i ekstra djevičansko maslinovo ulje igraju važnu ulogu u obilježavanju Velikog tjedna kod hrvatskih kršćana, posebice u glavnom jelu, soparniku.
Siječnja 3, 2024
Promicanje uloge žena u maslinarskom sektoru
Jill Myers osnovala je mrežu Women in Olive Oil kako bi povezala žene u cijelom sektoru istovremeno promičući njihove glasove i ističući njihov doprinos.
Lipnja 8, 2023
Istraživanje povijesti kultnog krajolika maslina Toskane
Dok dokazi o prvim stablima maslina u kultnoj talijanskoj regiji datiraju iz 14. stoljeća, širenje kulture maslinovog ulja počelo je stoljećima kasnije.
Siječnja 2, 2024
Dužnosnici u Jordanu rade na zaštiti tisućljetnih stabala maslina
Iako su proživjeli rat, glad i kuge, jordanska drevna stabla maslina sada su ugrožena luksuznim hotelima i imućnim sakupljačima.
Lipnja 26, 2023
Canneto Sabino: Živo nasljeđe Sabinine tradicije maslinovog ulja
S korijenima koji sežu stoljećima, milenijski Canneto Sabino simbolizira povijest i tradiciju proizvodnje maslinovog ulja u jugoistočnom Laziu.