Vijesti
Istraživači u Španjolskoj identificirali su devet gena za koje su rekli da pokazuju a â € <"visoka statistički značajna korelacija” s masom ploda.
Povijesno gledano, težina ploda bila je najznačajnija karakteristika koju su poljoprivrednici tražili kada su određivali koji kultivari divlje masline pripitomiti, zajedno s sadržajem ulja i sposobnošću rasta u antropogenim sredinama.
"Veća veličina ploda iznimno je važna kod uzgojenih stabala maslina kako bi se olakšala berba”, napisali su istraživači sa Sveučilišta u Jaénu i Instituta za istraživanje i obuku u poljoprivredi i ribarstvu (Ifapa). učiti objavljeno u Biljama.
Vidi također:Istraživači rade na preokretu genetske erozije, uzgoju otpornih sorti maslina"Stoga je veličina ploda kod tradicionalnih sorti maslina puno veća nego kod divljih”, dodaju. â € <"Međutim, budući da je dugo juvenilno razdoblje glavna prepreka u klasičnim pristupima uzgoju, dobivanje genetskih markera koji će se koristiti u programima uzgoja za ovu osobinu vrlo je poželjan alat.”
Prema znanstvenicima, ovo je bila prva studija koja identificira pojedinačne gene povezane s težinom masline. Discover Foundation, andaluzijska vladina skupina za potporu istraživanju koja je financirala studiju, pozdravila je nalaze kao značajan napredak u razumijevanju genetike razvoja ploda masline.
Istraživači su koristili podatke iz genoma 40 kultiviranih sorti maslina i deset vrsta divljih maslina, koje su prethodno sekvencionirali, odabirući reprezentativne uzorke svake sorte s maslinama različite težine.
Kažu da 40 uzgojenih sorti maslina predstavlja više od 90 posto genetske varijabilnosti udomaćenih sorti maslina. Dodali su da deset sekvenciranih divljih sorti predstavlja širok geografski uzorak neudomaćenih stabala maslina.
Istraživači su ekstrahirali DNK iz 50 uzoraka koristeći analizu studije povezanosti cijelog genoma, za koju su rekli da je slična â € <"čitanje” i sastavljanje DNK kao da se radi o detaljnom priručniku s uputama.
Radeći to, pronašli su 113 genetskih markera grupiranih u nekoliko klastera. Istraživači su zatim proveli statističku analizu kako bi otkrili korelacije između skupina genetskih markera i unakrsne reference između uzoraka maslina.
Kao rezultat toga, utvrdili su da je 18 od 31 markera grupiranih u devet skupina povezano s veličinom i težinom ploda, što sugerira da je devet gena uključeno u određivanje veličine ploda.
"Provjera specifičnih genetskih markera, poput onih koji određuju težinu masline, olakšava odabir stabala s korisnim karakteristikama, čime se ubrzava proces genetskog poboljšanja,” rekao je Francisco Luque, istraživač sa Sveučilišta u Jaénu i koautor studija. â € <"To je kao da otvaramo priručnik za svako drvo koji nam govori o njegovim kvalitetama.”
"Na primjer, ako se analizira vrlo mlado stablo masline i genetskom analizom se zaključi da će plod imati osrednju težinu, može se donijeti odluka da se ono odbaci i upotrijebi resurse na primjerku čiji genetski markeri pokazuju da će maslina težiti više”, dodao je.
Istraživači sada planiraju upotrijebiti sličnu metodu za identificiranje genetskih markera i gena koji utječu na proizvodnju polifenoli u različitim sortama maslina. Vjeruju da će to pomoći poljoprivrednicima u proizvodnji maslina s većom organoleptičkom vrijednošću i zdravstvenim prednostima.
"Želimo identificirati gene odgovorne za proizvodnju različitih polifenola i između različitih sorti stabala maslina i utvrditi zašto neki plodovi imaju veću količinu ovih molekula od drugih,” rekao je Luque.
Više članaka o: istraživanje maslinovog ulja, Sveučilište u Jaénu
Travnja 9, 2024
Uloga mononezasićenih masnih kiselina u zdravstvenim dobrobitima maslinovog ulja
Oleinska kiselina, klasificirana kao mononezasićena masna kiselina (MUFA), znanstvenici su opsežno proučavali tijekom posljednjih desetljeća, dosljedno pokazujući mnoge pozitivne učinke na ljudsko zdravlje.
Veljače 1, 2024
Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti
Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.
Svibanj. 1., 2023
Maslinovo ulje moglo bi imati važnu ulogu u prehrani astronauta
Astronauti često gube na težini dok su u svemiru i žale se na hranu. Ekstra djevičansko maslinovo ulje nudi ključne prednosti tijekom njihovog putovanja, kažu istraživači.
Svibanj. 30., 2023
Studija: Polifenoli u maslinovom ulju Boost pomažu u zacjeljivanju oštećene kože
Polifenoli koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju pojačavaju sposobnost zacjeljivanja fibroblasta, otvarajući mogućnosti za nove primjene u zacjeljivanju rana.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Veljače 20, 2024
Novo istraživanje potaknulo raspravu o učinkovitosti Nutri-Scorea
OECD je otkrio da bi Nutri-Score mogao uštedjeti novac na zdravstvenoj skrbi. Nizozemski istraživači doveli su u pitanje integritet studija koje podržavaju sustav označavanja.
31 listopada, 2023
Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.
Kolovoz 10, 2023
Istraživači rade na preokretu genetske erozije, uzgoju otpornih sorti maslina
Razumijevanje genetske raznolikosti sorti maslina pomoći će poljoprivrednicima u odabiru najboljih sorti za njihovu klimu i fitosanitarno okruženje.