posao

Svibanj. 13., 2024

Domaće sorte daju nagrađenu sezonu za turske proizvođače

Poljoprivrednici i mlinari diljem Turske prevladali su ekstremne vremenske uvjete i značajan pad prinosa kako bi osvojili 28 nagrada na sajmu 2024. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Svibanj. 13., 2024

Talijanski producenti otkrivaju svoje pobjedničke strategije

Talijanski farmeri i mlinari zajedno su osvojili 147 nagrada na 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, više od bilo koje druge zemlje.

Svibanj. 13., 2024

Studija baca svjetlo na smanjenje troškova berbe za proizvođače stolnih maslina

Kombinirana metoda trešenja krošnje i debla za berbu stolnih maslina povećava učinkovitost za 75 posto i poboljšava kvalitetu ploda.

Svibanj. 13., 2024

Autohtone sorte i stoljetna stabla: pobjednička formula za Olivian Groves

Nakon berbe pune preokreta, proizvođač s Peloponeza postigao je nagrađivanu kvalitetu oslanjajući se na tradicionalne i moderne prakse.

Svibanj. 13., 2024

Održivost, bioraznolikost dobri za posao, vjeruje ovaj poljoprivrednik iz Campanie

Case d'Alto proizvodi organska ekstra djevičanska maslinova ulja u Irpiniji od autohtonih sorti. Vlasnik Claudio De Luca kaže da fokusiranje na održivost poboljšava kvalitetu.

Svibanj. 10., 2024

Andaluzijski dužnosnici povukli su kandidaturu Mora maslina za priznanje UNESCO-a

Potez je uslijedio nakon što je 8,500 maslinara potpisalo peticiju kojom se prosvjeduje protiv kandidature. Međutim, neki se nadaju da će odluka biti poništena.

Svibanj. 7., 2024

Pokusi i trijumfi organske poljoprivrede u Andaluziji

Peta generacija obitelji koja stoji iza Luque Ecológica vjeruje da organski uzgoj proizvodi aromatično ekstra djevičansko maslinovo ulje, štiti okoliš i ublažava utjecaj suše.

Svibanj. 6., 2024

Nagrađena maslinova ulja za obrt Tri branitelja iz Domovinskog rata

Treću godinu zaredom, producenti koji stoje iza Oleum Marisa osvojili su četiri zlatne nagrade NYIOOC. Sada rade na proširenju turističke ponude i izvoza.

Svibanj. 1., 2024

Australsko maslinarsko udruženje provodi program praćenja kvalitete

Program ima za cilj uvjeriti Australce da su maslinova ulja ispravno označena i da zadovoljavaju potrebne standarde u vrijeme rastućih cijena.

Svibanj. 1., 2024

Festival za slavljenje okusa Mediterana, EVOO u Cilentu

Događaj Olivitalymed održava se od 4. do 6. svibnja i okupit će proizvođače, kreatore politika i entuzijaste na degustacijama, konferencijama i raspravama.

Travnja 30, 2024

Grčki sud odlučio da masline Kalamon mogu koristiti marku Kalamata

Vrhovni sud odbio je žalbu uzgajivača iz Mesenije da samo oni mogu koristiti brend Kalamata, naziv vrijedan 200 milijuna eura u izvozu.

Travnja 28, 2024

Vrućina, voćna mušica ometaju žetvu u Peruu i sjevernom Čileu

Neuobičajeno toplo vrijeme stvorilo je uvjete za razmnožavanje mediteranske voćne mušice. Krijumčarenje je možda pospješilo njegovo širenje u Čileu.

Travnja 27, 2024

Otpornost endemskih sorti maslina u Tunisu

Fermes Ali Sfar stekao je međunarodno priznanje za svoje monovarijate Chetoui i Chemlali.

Oglas
Oglas

Travnja 11, 2024

Turski proizvođači se mole da zabrana izvoza prestane s ramazanom

Dok je zabrana masovnog izvoza pomogla u kontroli domaćih cijena, proizvođači se brinu da je to naštetilo njihovom kredibilitetu kod međunarodnih partnera.

Travnja 11, 2024

Njemačka organizacija za zaštitu potrošača upozorava da kvaliteta maslinovog ulja pada

Upozorenje dolazi nakon što je za 17 od 19 uzoraka označenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja utvrđeno da su u najboljem slučaju marginalni.

Travnja 10, 2024

Poljoprivrednici prosvjeduju protiv europske poljoprivredne politike u Madridu

Prosvjednici traže iznimke od europskih ekoloških propisa za koje tvrde da njihove proizvode čine manje konkurentnim na globalnom tržištu.

Travnja 9, 2024

Tuniski ministar poljoprivrede poziva sektor da iskoristi veliku žetvu

Proizvodnja maslinovog ulja oporavila se u plodnoj 2023./24. Abdelmonem Belati vjeruje da sektor mora surađivati ​​kako bi brzo izvozio ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Travnja 9, 2024

Susret nasljeđa s inovacijom u toskanskoj Aziendi Pometti

Najnovija generacija farmera u 600 godina staroj Aziendi Pometti koristi najsuvremenije metode za proizvodnju nagrađivanog, održivog maslinovog ulja.

Travnja 9, 2024

Slovenski proizvođači slave nagrađeni završetak izazovne žetve

Dok je proizvodnja u Sloveniji pala 20 posto ispod prosjeka, dva su proizvođača nadvladala vremenske nepogode i štetočine kako bi proizvela nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Travnja 9, 2024

Otkriće krivotvorenog maslinovog ulja potaknulo raspravu o testiranju na sjevernom Cipru

Visoke cijene maslinovog ulja i zabrana uvoza od strane de facto države stvorili su plodno tlo za beskrupulozne aktere na domaćem tržištu.

Travnja 9, 2024

Restoran od farme do stola vraća kretsku prehranu u modu

Vlasnik i upravitelji Peskesija rade na ponovnom predstavljanju kretske prehrane lokalnom stanovništvu i turistima.

more