Vijesti
Istraživači iz María de Maeztu Unit of Excellence — Odjela za agronomiju Sveučilišta u Córdobi (DAUCO) objavili su prvu veliku studiju koja ispituje silicij kao gnojivo za maslinici. Zaključili su da ovaj obilan element može zaštititi od suše i širokog spektra štetnika i bolesti te da se može primijeniti na kišnim i navodnjavanim maslinicima bez negativnih utjecaji na okoliš.
Brojna su istraživanja pokazala da silicij, drugi najzastupljeniji element u tlu nakon kisika, poboljšava sposobnost biljaka da se odupru učincima ključni uzroci stresa, uključujući sušu, smrzavanje, slanost i neravnotežu hranjivih tvari, štetnike i patogene. Većina tih studija, međutim, istraživala je samo mljevene usjeve kao što su pšenica, riža, rajčice i korjenasto povrće.
Kako bi uspostavili znanstvenu osnovu za učinkovitu primjenu silikonske gnojidbe u maslinicima, tim je proveo tri eksperimenta na Eksperimentalnoj farmi Rabanales, Sveučilište u Córdobi, koristeći Arbequinu i Picual sorte.
Što je kultivar?
Sorta masline, također poznata kao kultivirana sorta, je podvrsta stabla masline koja je selektivno uzgajana i razmnožavana za proizvodnju specifičnih željenih karakteristika, kao što su veličina ploda, sadržaj ulja i otpornost na štetočine i bolesti. Neki od najpoznatijih kultivara maslina uključuju â € <"Slika,” â € <"Arbequina,” â € <"Kalamata,” i â € <"Frantoio.”
U svakom eksperimentu, istraživači su proučavali učinkovitost dviju metoda gnojidbe silicijem: izravnu primjenu na korijenje putem vode za navodnjavanje i na lišće putem folijarnog prskanja. Nakon 120 dana tretmana, sve biljke sadržavale su veće nakupljanje silicija u korijenu. Lišće i izdanci također su imali značajne razine silicija.
Nadalje, razlike u nakupljanju lišća između tretiranih i kontrolnih biljaka bile su očite unutar 60 dana od primjene.
Nakupljanje lišća je od posebnog značaja. Sloj silika gela koji se formira između vanjskih slojeva lista djeluje kao fizička barijera, pružajući zaštitu od mnogih štetnika i bolesti te abiotičkih stresova, kao što su suša. Osim toga, prethodne studije pokazale su aktivno povećanje fotosinteza u listovima ovog sloja.
Jednom kada je sloj silika gela prisutan, silicij više nije pokretljiv. Stoga istraživači preporučuju redovito tretiranje kako bi se osiguralo da element ostane dostupan novom lišću dok biljka raste.
Osim fizičke barijere od silika gela, silicij inducira ili pojačava biokemijske/molekularne mehanizme. Oni omogućuju biljci da iskoristi obrambene spojeve, kao što su fenoli i fitoaleksine te aktiviraju obrambene enzime, kao što su peroksidaza i polifenol oksidaza.
Prethodne studije također su pokazale vezu između silicija i sposobnosti biljke da proizvodi biljne hlapljive tvari izazvane biljojedima (HIPV), koje privlače korisne vrste predatora. Jedan od takvih HIPV-a je metil salicilat, za koji se pokazalo da privlači zelenu čipku, prirodnog grabežljivca mnogih štetnika masline, kao što je maslinova čipkasta stjenica.
Na kraju svojih eksperimenata, istraživači su otkrili da su obje metode primjene bile jednako učinkovite u povećanju razine silicija u biljkama. Ovaj rezultat doveo ih je do zaključka da je metodom folijarnog prskanja mogao donijeti iste koristi za navodnjavane maslinike kao što metoda navodnjavanja daje navodnjavanim nasadima.
Istraživač Ricardo Fernández Escobar istaknuo je važnost ovog otkrića, rekavši: â € <"većina maslinika se hrani kišom i [već] je vrlo uobičajeno primjenjivati folijarno tretiranje.”
"Ova je studija polazna točka koja postavlja osnovu za buduća istraživanja koja će nam omogućiti da saznamo točne prednosti silicija protiv različitih vrsta stresa. Upravo sada, proučavamo to protiv slanosti, vodeni stresi maslinova voćna muha”, rekao je Fernández, napominjući da se tretman silikonom već pokazao uspješnim protiv Spilocaea oleagina, gljivice odgovorne za pojavu paunove pjegavosti masline.
Ako daljnje studije potvrde gnojidbu silikonom kao učinkovitu štetočinu i kontrola bolesti metode, rezultati bi mogli imati značajne ekonomske i ekološke implikacije. Zbog svog prirodnog izobilja u zemljinoj kori, uključujući površinski sloj tla, silicij je lako dostupan i od male ili nikakve ekološke važnosti.
Možda je još važniji potencijal elementa za povećanje otpornosti na sušu kod komercijalnih stabala maslina, kao što je prikazano u drugim usjevima, poput riže i pšenice. U 2022. zabilježeni su rekordni gubici berbe maslina diljem Europe i Mediterana zbog ekstremnih ili nesezonskih vremenskih prilika, s suša kao pokretačka snaga u mnogim regijama.
Više članaka o: maslinarstvo, istraživanje maslinovog ulja, Španija
Mar. 25, 2024
Znanstvenici brane studiju koja otkriva da Xylella nije odgovorna za većinu OQDS-a
Margherita Ciervo i Marco Scortichini brane svoje istraživanje koje je pokazalo da Xylella fastidiosa nije odgovorna za većinu smrti stabala maslina u Apuliji tijekom proteklog desetljeća.
Veljače 29, 2024
Supermarketi u Španjolskoj spremni su se sukobiti oko cijena maslinovog ulja
Cijene maslinovog ulja u izvoru i dalje su na povijesno visokim razinama, ali izravne promocije prema potrošačima nekih robnih marki tjeraju supermarkete da vagaju svoj sljedeći korak.
Veljače 15, 2024
Petogodišnji projekt osigurava infrastrukturu i obuku za alžirske uzgajivače maslina
Program PASA zasadio je nasade za obuku, istražio lokalne sorte i isporučio laboratorij za maslinovo ulje u pet godina.
11 listopada, 2023
Uzgajivači maslina u Madridu imaju koristi od fondova CAP-a
Dužnosnici u Madridu oslobodili su 8.5 milijuna eura iz Zajedničke poljoprivredne politike za promicanje tradicionalnih krajolika i bioraznolikosti u regiji glavnog grada.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
11 listopada, 2023
Učitelj u Italiji dopušta učenicima izostanak s nastave kako bi pomogao u žetvi. Hrvatu je jednogodišnja zatvorska kazna odgođena da bi požeo obiteljski gaj.
Veljače 29, 2024
Proizvodnja u Turskoj naglo pala nakon prošlogodišnje rekordne žetve
Loši vremenski uvjeti, slabo zametanje plodova i 'izvan godine' doveli su do slabog prinosa.
Siječnja 31, 2024
Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju
Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.