Azija
Na panelu koji se održao na 10th Ayvalık Dani berbe maslina, raspravljalo se o porastu interne potrošnje i problemima u proizvodnji masline i maslinovog ulja.
U kulturnom centru Cunda održan je panel sa temom â € <"maslinovo ulje vas veže za život ”, organizirano. Namık Kemal Nazlı, guverner Ayvalıka,
Lokalni dužnosnici i predstavnici maslinarskog sektora iz Španjolske, Grčke, Italije, Maroka i Jordana prisustvovali su panelu.
Neşet Akkoç, zamjenik tajnika ministarstva carine i trgovine, ukazao je da je u posljednjih 10 godina potrošnja maslinovog ulja porasla s 900 grama na 2 kilograma po stanovniku u Turskoj.
Što se tiče izvoza, od svibnja 2014. održane su prezentacije u zemljama poput Japana, Kine, Kanade, Brazila i SAD-a. Akkoç je spomenuo da Turska ima samo 4 posto svjetsko tržište maslinovog ulja, a to nije dovoljno. Naglasio je da bi se proizvođači trebali ujediniti, uspostaviti marku i pronaći nova tržišta.
Moderator panela Ümmühan Tibet, predsjednik Nacionalne unije maslina i maslinovog ulja, spomenuo je da Turska do 2023. cilja na drugo mjesto u izvozu, iza samo Španjolske.
Predsjedavajući odbora Gospodarske komore Ayvalık, Benhan İbrahim Kantarcı rekao je da mu je cilj da Dani žetve bude međunarodni događaj i ove godine je to postignuto. Sada je prioritet povećati potrošnju maslinovog ulja na 3 litre i tursko maslinovo ulje učiniti poznatim svijetu.
Okruzi poput Ayvalık, Edremit, Gemlik, Burhaniye, Didim pridružili su se Mediteranska mreža gradova maslinovog ulja (Re.COMed) koja je osnovana u Španjolskoj i imala je 13 zemalja članica, uključujući Tursku.
Elisa Scuto, glavna tajnica Re.COMeda, dala je informacije o uniji koja je učinila napore na priznavanju uzgoja maslina na UNESCO-vom popisu svjetske baštine.
Panel je također razgovarao o prijedlogu zakona o rudarstvu koji bi sankcionirao uništavanje maslinika u Turskoj, â € <"maslina je život ”kampanja za zaustavljanje mjere do sada je prikupila 156,000 - potpisa.
Soledad Serrano, predsjednik QvExtra International, neprofitna organizacija s ciljem promicanja vrhunske kvalitete maslinovog ulja i tjeranja proizvođača da djeluju složno, žaleći se što su proizvođači maslina svakim danom sve siromašniji u Španjolskoj, vodećem svjetskom proizvođaču maslinovog ulja.
Gürkan Renklidağ, predsjednik Egejskih izvoznika sindikata maslina i maslinovog ulja, ponovio je zahtjeve svoje grupe za poticajima za proizvodnju stolne masline u svrhu poboljšanja industrijalizacije i pakiranja proizvoda.
Renklidağ je dodao da je sindikat pripremio najave javnih televizija za podizanje svijesti u Turskoj, te je naznačio da je tursko ulaganje u masline i maslinovo ulje ulaganje u budućnost zemlje.
Više članaka o: Turska
Siječnja 3, 2024
Europa dodjeljuje status PDO turskim stolnim maslinama Çizik Zeytini
Turska sada ima status zaštićene u EU-u za tri stolne sorte maslina, dok čeka certifikaciju zaštićene oznake izvornosti za još tri.
Prosinca 14, 2023
Tradicionalne turske prakse uzgoja maslina koje je priznao UNESCO
Agencija UN-a rekla je kako su tradicionalne turske metode cijepljenja, mljevenja i proizvodnje stolnih maslina vrijedne za našu globalnu kulturu i moraju se čuvati.
Kolovoz 2, 2023
Obrazovanje ključno za uspjeh turskog sektora maslinovog ulja, kaže nagrađivani proizvođač
Nakon što je osvojio 10 nagrada na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti koji stoje iza Olive Malia žele podijeliti tajne svog uspjeha.
Svibanj. 17., 2023
Predviđa se oporavak globalne proizvodnje maslinovog ulja
USDA ekonomisti predviđaju da će proizvodnja porasti u Europi i Tunisu.
Veljače 29, 2024
Proizvodnja u Turskoj naglo pala nakon prošlogodišnje rekordne žetve
Loši vremenski uvjeti, slabo zametanje plodova i 'izvan godine' doveli su do slabog prinosa.
23 listopada, 2023
Europa odobrava PDO za Memecik iz Aydına, Turska
Aydın Memecik trebao bi postati treća zaštićena oznaka izvornosti za maslinovo ulje u zemlji.
Travnja 11, 2024
Turski proizvođači se mole da zabrana izvoza prestane s ramazanom
Dok je zabrana masovnog izvoza pomogla u kontroli domaćih cijena, proizvođači se brinu da je to naštetilo njihovom kredibilitetu kod međunarodnih partnera.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.