Profili proizvođača / stranica 15
Prosinca 9, 2021
Centonze, farma koja gleda u budućnost ukorijenjena u povijesti Sicilije
U dolini Belice na zapadu Sicilije, Centonze proizvodi nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje, slaveći zemlju i povijest, dok se usredotočuje na održivost i inovacije.
Prosinca 7, 2021
U Viktoriji, Taralinga Estate slavi tradiciju i prihvaća inovacije
Salvatore Tarascio počeo je uzgajati masline u Australiji 2015., 85 godina nakon što ih je njegov djed prvi put uzgajao na Siciliji. Sada je jedan od najboljih proizvođača u zemlji.
Prosinca 1, 2021
Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti
Održavanje ekoloških metoda uzgoja i eksperimentiranje s drevnim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju povijest proizvodnje maslinovog ulja.
Studenoga 29, 2021 Profili proizvođača
Sin pionirskih proizvođača vina iz Oregonije otvara put za maslinovo ulje
Studenoga 1, 2021 Profili proizvođača
27 listopada, 2021 Profili proizvođača
Vodič za održivost, inovacije Ovaj nagrađivani proizvođač u Apuliji
5 listopada, 2021 Profili proizvođača
Nagrađivano poljoprivredno gospodarstvo u Hrvatskoj raste na austrijskom tržištu
30. rujna 2021 Profili proizvođača
Na imanju Cape Schanck Olive Estate, Weekend Getaway prerasta u hvaljenu marku
Kolovoz 16, 2021
Upoznajte proizvođača iza najnagrađivanijeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Turskoj
Bahar Alan počela je proizvoditi maslinovo ulje iz hobija, ali se od tada posvetila uzgoju lokalnih sorti za proizvodnju visokokvalitetnog organskog maslinovog ulja.
Kolovoz 4, 2021
Obitelj iza organskih korijena prilagođava se jer suša u Kaliforniji odbija slomiti
Obitelj Polit započela je kao uzgajivač riže, no zbog višedecenijske suše u državi počeli su uzgajati masline, koje nastavljaju pretvarati u nagrađivana ulja.
Srpanj 29, 2021
Tvrtka maslinovog ulja Mavras oslanja se na tradiciju, Terroir, da bi proizvela kvalitetan EVOO
Unatoč izazovima koje predstavljaju klimatske promjene i hlapljivo tržište maslinovog ulja, proizvođači iza Mavrasa vjeruju da je kvaliteta ključ uspjeha.
Srpanj 9, 2021
Upoznajte jednog od španjolskih hobija maslinara
Predstavljajući manje od jedan posto svih španjolskih maslinika, nekomercijalni uzgajivači suočavaju se s jedinstvenim nizom radosti i izazova povezanih s proizvodnjom ulja.
Srpanj 9, 2021
Veći poziv za nagrađivane producente u Italiji
Predani inovacijama i okolišu, prvi put pobjednici NYIOCC-a znaju da budućnost ovisi o današnjim izborima.
Srpanj 7, 2021
Tragedija nadahnjuje jednu hrvatsku obitelj za uzgoj maslina
Nakon smrti sina tinejdžera 2003. godine, obitelj Deša bavila se organskim uzgojem maslina da bi radila na svojoj tuzi.
Lipnja 24, 2021
Izraelski producenti slave rekordnu godinu na svjetskom natjecanju
Proizvođači iz male bliskoistočne zemlje osvojili su jednu zlatnu nagradu i dvije srebrne nagrade iz četiri prijave.
Lipnja 21, 2021
Nagrađivani proizvođači optimistični kako kultura maslinovog ulja pušta korijene u Japanu
Ekstra djevičansko maslinovo ulje sve je češće u japanskim kućanstvima i restoranima, a obitelji i kuhari sve više cijene zdrava svojstva i jedinstvene okuse visokokvalitetnog maslinovog ulja.
Lipnja 21, 2021
Portugalski proizvođači nastavljaju pokazivati kvalitetu na svjetskom natjecanju
Unatoč manjem prinosu u 2020. godini, portugalski su uzgajivači proizvodili visokokvalitetno ulje i pobijedili svoj uspjeh u prošlogodišnjem natjecanju.
Lipnja 21, 2021
Rekordna godina za francuske producente na World Olive Oil Competition
Proizvođači s juga Francuske i Korzike zaradili su rekordan broj nagrada unatoč teškoj godini berbe od početka do kraja.
Lipnja 19, 2021
Nagrađivani producent nastoji izraditi EVOO iz milenijskih stabala u Hrvatskoj
Na otoku Pagu jedan NYIOOC pobjednik planira pretvoriti divlje masline s nekih od najstarijih stabala na svijetu u nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Lipnja 15, 2021
Turska maslinova ulja osvojila su priznanje na svjetskom natjecanju
Nakon jednogodišnje berbe komplicirane pandemijom Covid-19 i klimatskim promjenama, proizvođači iz Turske proslavili su rekordne 44 nagrade.
Lipnja 10, 2021
Održiva, organska proizvodnja pomaže istaknuti jedan kalifornijski proizvođač
Organske farme Gold Ridge 2021. godine osvojile su tri zlatne nagrade i srebrnu nagradu NYIOOC. Vlasnik je rekao da je organska proizvodnja bila ključ njihovog uspjeha.
Lipnja 10, 2021
Andaluzijski zadružni obrt nagrađivano maslinovo ulje s dušom
Almazaras de la Subbética je 2021. godine zaradio četiri nagrade NYIOOC, pripisujući svoj uspjeh terroiru i klimi.
Lipnja 7, 2021
Obnovljeni fokus na kvalitetu isplati se za brazilske proizvođače 2021. godine NYIOOC
Brazilski producenti zaslužili su rekordnih 18 nagrada na World Olive Oil Competition od 19 unosa.