Veljače 10, 2020
Svjetska banka kaže da je gojaznost "nazirajuća epidemija" u zemljama u razvoju
Loše prehrambene navike i smanjena tjelesna aktivnost glavni su razlozi visoke stope pretilosti.
Veljače 6, 2020
Lupini Bean može odbiti soju kao vodeći biljni izvor proteina
Mediteranski grah sadrži više proteina i vlakana od vodećih biljnih biljaka, soje i slanutka, ali dijeli samo mali dio ugljikohidrata.
Veljače 3, 2020
Gelato s EVOO-om funkcionalna je hrana, kažu talijanski istraživači
Istraživanje provedeno na napuljskom sveučilištu Federico II pokazuje da se ekstra djevičansko maslinovo ulje može dodati talijanskom sladoledu kao funkcionalni sastojak.
Siječnja 31, 2020 Zdravlje
Biljna prehrana smanjuje rizik od zaraze hranom zaražene miševima
Siječnja 30, 2020 Zdravlje
Disregulacija gena uzrokovana sojinim uljem iza negativnih utjecaja na zdravlje
Siječnja 27, 2020 Zdravlje
MedDiet može poboljšati bubrežnu funkciju primatelja transplantata
Siječnja 10, 2020 Zdravlje
Nova studija sugerira da bi ekstrakt maslinovog lista mogao pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2
Prosinca 30, 2019 Hrana i kuhanje
Prosinca 20, 2019
Zdrava prehrana povezana s manjim rizikom od gubitka sluha
Istraživači su otkrili da je poštivanje planova zdrave prehrane, poput Mediteranske prehrane, dovelo do manje vjerojatnosti gubitka sluha srednje i visoke frekvencije.
Prosinca 19, 2019
Bakterije u stolnim maslinama mogu pomoći u uklanjanju teških metala tijekom probave
Iste genetske osobine koje omogućavaju bakterijama Lactobacillus pentosus da prežive stolni proces fermentacije maslina mogu također pomoći mikroorganizmima da se uguše i eliminiraju štetne teške metale.
Prosinca 11, 2019
Potrošnja ekstra djevičanskog maslinovog ulja može zaštititi od demencije
Testovi na laboratorijskim miševima pokazali su da ekstra djevičansko maslinovo ulje odgađa pojavu kognitivnog oštećenja i demencije.
Prosinca 6, 2019
Avokado na dan može pomoći u snižavanju lošeg kolesterola
Nova studija sa Sveučilišta Penn State pokazala je da konzumacija barem jednog avokada svaki dan smanjuje vrstu kolesterola za koju se zna da dovodi do nakupljanja naslaga u arterijama.
Studenoga 14, 2019
Zdrava hrana ekološki je održivija
Nova studija otkriva jasnu vezu između zdrave hrane i ekološke održivosti.
29 listopada, 2019
Istraživači preporučuju MedDiet za obnavljanje crijevnih bakterija
Tim sa Sveučilišta Manchester Metropolitan u Velikoj Britaniji radi na unapređenju istraživanja mediteranske prehrane i drugih zdravih dijeta koje promiču zdrave crijevne bakterije.
16 listopada, 2019
Kombinacija CBD-a i maslinovog ulja može pomoći ublažiti neke bolesti
Kanabidiol, kemijska supstanca koja se nalazi u marihuani, koristi se za liječenje različitih bolesti, od epilepsije do upale. Kombinacija CBD-a s maslinovim uljem može poboljšati njegovu učinkovitost.
15 listopada, 2019
Slijeđenje mediteranske prehrane može pomoći pobijediti depresiju
Studija je dio sve većeg broja istraživanja koja pokazuju kako planovi zdrave prehrane pozitivno utječu na mentalno zdravlje.
18. rujna 2019
Redovita vježba može usporiti pojavu Alzheimerovih simptoma
Novo istraživanje pokazalo je da ljudi u riziku od Alzheimerove bolesti koji su vježbali 30 minuta svaki dan pokazuju manje simptoma bolesti od onih koji nisu redovito vježbali.
5. rujna 2019
EVOO apsorbira polifenole iz povrća kada se kuhaju zajedno, pronalazi studija
Istraživači su otkrili da se polifenoli izmjenjuju između povrća i maslinovog ulja tijekom pripreme sofritoa, postajući dostupniji i lakši za apsorpciju nakon ove vrste pripravka.
2. rujna 2019
U Australiji zagovornici pozivaju na poboljšanje zdravstvene ocjene za maslinovo ulje
Neovisno izvješće koje je naručila australska vlada preporučilo je da se ocjena zdravstvene zaštite maslinovog ulja ne smije poboljšavati zbog sadržaja zasićenih masti. Protivnici su rekli kako izvješću nedostaje šira zdravstvena slika.
Kolovoz 28, 2019
Fenolni spoj u EVOO-u može biti koristan za Parkinsonovu bolest
Novo istraživanje otkrilo je da je tirozol odgodio neurodegeneraciju i pridonio duljem životnom vijeku crva smanjenjem oksidativnog stresa i induciranjem ekspresije različitih zaštitnih gena.
Kolovoz 23, 2019
Jeste li spremni probati nordijsku prehranu? Nutricionisti predlažu jedan važan ugađanje.
Nordijska prehrana naglašava jesti cjelovite žitarice, sezonsko voće i povrće i ribu. Dodavanjem maslinovog ulja prehranu možete učiniti ukusnijom i zamijeniti ulje repice kao tradicionalnu masnoću za kuhanje.
Kolovoz 22, 2019
Muško seksualno zdravlje može imati koristi od svakodnevne konzumacije orašastih plodova i MedDiet-a
Nedavno istraživanje sugerira da svakodnevna konzumacija orašastih plodova može pozitivno utjecati na seksualno zdravlje muškaraca. Muškarci su u ovom istraživanju dijetu u zapadnjačkom stilu dopunjavali s dvije šake orašastih plodova dnevno.
Kolovoz 21, 2019
Nova studija povezuje biljnu prehranu sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti
Studija koju su proveli istraživači sa Sveučilišta Johns Hopkins također je otkrila da prehrana bogatija životinjskim proizvodima i rafiniranim ugljikohidratima povećava rizik od smrti od srčanih bolesti i do 32 posto.