Stručnjaci su se sastali 14. veljače u Papinskoj akademiji znanosti u Vatikanu kako bi pokrenuli raspravu o vrijednostima hrane te ulozi i značaju mediteranske prehrane.

Zdravlje

Veljače 20, 2017

Mediteranska prehrana s dodatnim maslinovim uljem može još više promovirati zdravlje srca

Španjolski su znanstvenici otkrili kako je konzumacija MedDieta poboljšana s četiri žlice maslinovog ulja dnevno poboljšala blagotvorno djelovanje HDL kolesterola.

Hrana i kuhanje

Veljače 15, 2017

Britanska kampanja protiv ugljenisane hrane baca svjetlo na blagodati mediteranskog načina života

Britanska javnozdravstvena kampanja ima za cilj povećati svijest o rizicima konzumiranja smeđe hrane. Posljednji proglas i glasne kritike njegovih protivnika bacili su ponovno fokus na hranu i prehranu za koje je poznato da ublažavaju rizik od raka.

Zdravlje

Veljače 14, 2017

Mediteranska prehrana mogla bi pomoći u prevenciji ADHD-a

Istraživači u Španjolskoj otkrili su da MedDiet može ponuditi zaštitni učinak protiv ADHD-a, poremećaja zbog kojeg se često propisuju stimulativni lijekovi.

Zdravlje

Veljače 13, 2017

Jelovnici za restorane za djecu još uvijek nisu zdravi

Studija koju je provela škola za javno zdravstvo Harvard TH Chan otkrila je puno kalorija, zasićenih masnoća, natrija i šećera u ponudi jelovnika za djecu, unatoč obećanjima vlasnika restorana da će poboljšati prehrambenu kvalitetu dječjih jelovnika.

Zdravlje

Veljače 11, 2017

Med dijeta povezana s oslobađanjem od depresije

U novom istraživanju, nakon 12 tjedana nakon MedDieta, trećina pacijenata s depresijom otišla je u remisiju.

Zdravlje

Veljače 8, 2017

Ljuta crvena čili papričica za duži život?

Pojedinci koji su jeli crvenu čili papričicu imali su manji rizik od smrti iz svih razloga od onih koji nisu poštovali začinjenu hranu, pokazalo je istraživanje Sveučilišta u Vermontu.

Oglas

Zdravlje

Veljače 8, 2017

Vodič za slijeđenje mediteranske prehrane u šest koraka

Prijelaz na zdraviju prehranu lakši je nego što mislite. Evo šest koraka za početak.

Hrana i kuhanje

Siječnja 26, 2017

Naša sklonost ukusnoj hrani ne dovodi nužno do pretilosti

Dobar ukus može akutno stimulirati unos hrane i voditi odabir prema hranjivoj hrani koja uzrokuje debljanje, ali ne određuje koliko se kronično jede.

Zdravlje

Siječnja 19, 2017

Muhe s hranom bogate šećerom oštećene su doživotno i umiru brže

Znanstvenici iz UCL-a otkrili su da bez obzira na zdrave intervencije u budućnosti, muhe prethodno hranjene hranom s visokim udjelom šećera uginule su ranije, jer je aktivnost gena povezanog s dugovječnošću dugoročno potiskivala šećer.

Zdravlje

Siječnja 16, 2017

Dvije mediteranske biljke mogu pomoći u borbi protiv simptoma Alzheimerove, Parkinsonove bolesti

Opuncija i smeđe morske alge poboljšale su simptome Alzheimerove i Parkinsonove bolesti u laboratorijskim testovima koristeći pivski kvasac i voćne muhe.

Zdravlje

Siječnja 10, 2017

Stvarno ste ono što jedete, kaže znanost

U generacijskom vremenskom okviru postoje fiziološki dokazi da zaista postajemo ono što jedemo.

Zdravlje

Siječnja 10, 2017

Mediteranska prehrana može očuvati mozak

Nova studija otkriva da mediteranska prehrana može pomoći usporiti gubitak volumena mozga i povezano kognitivno opadanje koje se događa sa starenjem.

Zdravlje

Siječnja 3, 2017

Visoke razine magnezija u mediteranskoj prehrani smanjuju rizik od kroničnih bolesti

Studija otkriva da visoki sadržaj magnezija u mediteranskoj prehrani igra ključnu ulogu u blagodatima.

Zdravlje

Prosinca 31, 2016

Maslinovo ulje smanjuje kardiovaskularne probleme povezane s dijabetesom

Fenolni spoj koji se prirodno nalazi u maslinovom ulju smanjuje i čak može spriječiti kardiovaskularne probleme povezane sa dijabetesom melitusom, pokazalo je novo istraživanje skupine španjolskih istraživača.