zdravlje / stranica 32
Prosinca 9, 2016
Kako maslinovo ulje može pomoći u borbi protiv smrtonosnog trenda u Indiji
Potencijal hidroksitirozola u sprečavanju citotoksičnosti povezane sa živom može maslinovo ulje učiniti izvrsnim nutritivnim resursom za borbu protiv rastuće zdravstvene krize u Indiji, pokazuje istraživanje.
Prosinca 8, 2016
Tradicija rađa bolju prehranu talijanske djece
Kako bi poboljšao prehrambene navike talijanske djece, sommelier Nicola Di Noia nudi seminare za djecu o tajnama ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Prosinca 2, 2016
Zamjena zasićenih masnoća s mediteranskom prehranom smanjuje rizik od srca
Harvardsko istraživanje pokazalo je da razmjena jednog posto zasićenih masti u prehrani sa zdravom hranom može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Studenoga 27, 2016 Osnove
Studenoga 15, 2016 Zdravlje
Studenoga 15, 2016 Hrana i kuhanje
20 listopada, 2016 Zdravlje
20 listopada, 2016 Zdravlje
Med Diet smanjuje upalu i povećava pokretljivost oboljelih od osteoartritisa
13 listopada, 2016
Podaci 'Omics' otkrivaju utjecaj maslinovog ulja na ekspresiju humanog gena
Maslinovo ulje vrši izravne učinke na molekule u tijelu koje mijenjaju ekspresiju ljudskog gena i metaboličku funkciju.
9. rujna 2016
Mediteranska prehrana smanjuje rizik od raka debelog crijeva
Dokazano je da veće poštivanje mediteranske prehrane smanjuje rizik od raka debelog crijeva za 50 posto.
9. rujna 2016
Istraživači otkrivaju neuroprotektivni učinak maslinovih ulja Picholine
Hidroksicimetne kiseline, kojima Picholine ekstra djevičansko maslinovo ulje obiluju, pokazuju neuroprotektivni učinak protiv Alzheimerovih B-amiloidnih peptidnih naslaga u mozgu.
8. rujna 2016
Ekstra djevičansko maslinovo ulje poboljšava zdravstvene ishode oboljelih od fibromialgije
Biološki aktivni spojevi u EVOO smanjuju oksidativni stres i poboljšavaju funkcionalnu sposobnost oboljelih od fibromialgije.
6. rujna 2016
Nedavna otkrića studije sugeriraju da oleuropein posjeduje neuroprotektivne učinke u in vitro modelu PD kada se preventivno primjenjuje kao predtretman.
6. rujna 2016
Med dijeta s maslinovim uljem dobra je za vaš mozak
Novo australsko istraživanje potvrđuje da mediteranska prehrana poboljšava rad mozga, usporava kognitivni pad i smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti.
Kolovoz 30, 2016
Mediteranska prehrana smanjuje rizik od smrti za srčane bolesnike
Novo istraživanje pokazuje da mediteranska prehrana smanjuje rizik od smrtnosti za bolesnike od srčanih bolesti više od uzimanja statina.
Kolovoz 29, 2016
Kardiolog promovira prehranu s visokim udjelom masti s maslinovim uljem za srčane bolesnike
Šećer i višak ugljikohidrata neprijatelj su srca broj -, a ne masti.
Kolovoz 25, 2016
Ekstra djevičansko maslinovo ulje bolje za prženje ribe
Istraživači su otkrili da odabrano ulje za kuhanje određuje stvaranje otrovnih spojeva tijekom prženja, "što može imati velik utjecaj na sigurnost hrane i ljudsko zdravlje."
Kolovoz 25, 2016
EVOO polifenoli mogu pružiti zaštitu protiv agregacije trombocita kod kardiovaskularnih bolesti
Polifenoli u EVOO inhibiraju agregaciju trombocita što može dovesti do abnormalnog zgrušavanja i povećati rizik od srčanog i moždanog udara.
Kolovoz 19, 2016
Zdravstvene blagodati masnih ulja visokog fenola dešifriranih genskim ekspresijama
EVOO koji sadrži visoku razinu polifenola poboljšava osjetljivost na inzulin i modulira različite putove u upalnim stanicama zdravih ispitanika.
Kolovoz 15, 2016
Društveni status, modni poticaj odabiru potrošačke hrane
Kako je hrana postala simbol društvenog statusa, omogućila je trgovcima da privuku kupce jer je ono što je bilo samo funkcionalno sada također moderno.
Kolovoz 8, 2016
Polifenol u maslinovom ulju može pomoći u borbi protiv alergija
Već odobrena uporaba za preventivni učinak na oksidaciju LDL-a, mogućnost korištenja hidroksitirozola kao hranjivog sastojka za prevenciju alergija proširuje mogućnosti terapijske primjene maslinovog ulja na potpuno novi horizont.
Kolovoz 3, 2016
Maslinovo ulje može zaštititi od starosne degeneracije makule
Nedavno francusko istraživanje izvijestilo je o smanjenom riziku od kasnih AMD-a među korisnicima maslinovog ulja, "nakon prilagodbe za više potencijalnih poremećaja."
Srpanj 28, 2016
Kardiometaboličke blagodati mediteranske prehrane s maslinovim uljem kod dijabetičara tipa 2
Slijeđenje mediteranskog načina prehrane pruža širok raspon trajnih zdravstvenih blagodati za smanjenje rizika i liječenje dijabetesa tipa 2.