proizvodnja / stranica 22
Studenoga 8, 2021
Jaki pljuskovi umanjuju izglede za žetvu u Grčkoj
Mnoge proizvodne regije, posebno u zapadnom dijelu zemlje, pogodila je poplava za koju neki farmeri kažu da postaje sve češća.
Studenoga 4, 2021
Tuniski proizvođači maslinovog ulja napreduju unatoč političkim previranjima
Dok jedna od najvećih svjetskih nacija u proizvodnji maslina prolazi kroz promjene koje zabrinjavaju međunarodne promatrače, maslinari su više zabrinuti zbog klimatskih promjena.
Studenoga 3, 2021
Tranzicija Portugala na modernu poljoprivredu donosi još jednu rekordnu žetvu
Portugal će proizvesti 150,000 tona maslinovog ulja u biljnoj godini 2021-22. Pogodno vrijeme i stalna modernizacija sektora pripisali su se odličnoj žetvi.
Studenoga 1, 2021 Profili proizvođača
27 listopada, 2021 Profili proizvođača
Vodič za održivost, inovacije Ovaj nagrađivani proizvođač u Apuliji
27 listopada, 2021 Proizvodnja
Poljoprivrednici u Apuliji suočavaju se sa sušom, visokim troškovima dok žetva počinje
27 listopada, 2021 Proizvodnja
26 listopada, 2021 Proizvodnja
21 listopada, 2021
U Toskani se poljoprivrednici suočavaju s klimatskim izazovima dok teže vrhunskoj kvaliteti
Nakon prošlogodišnje izvanredne berbe, toskanski proizvođači pripremaju se za lakšu. Za to je dijelom krivo vruće i suho ljeto.
20 listopada, 2021
Očekuje se da će se europski izvoz maslinovog ulja oporaviti s povećanjem troškova
Najnovije kratkoročne projekcije pokazuju ograničen rast izvoza i stalnu proizvodnju. Dok su cijene maslinovog ulja prošle godine porasle, rasli su i troškovi proizvodnje.
20 listopada, 2021
Japanska berba maslina počinje usred sezone tajfuna
Proizvođači u Japanu očekuju da će ovogodišnji urod biti jednak prošlogodišnjem. Međutim, sezona tajfuna dovela je do različitih ishoda u cijeloj zemlji.
19 listopada, 2021
Očekuje se pad proizvodnje maslinovog ulja u Španjolskoj, kažu dužnosnici
Očekuje se da će Španjolska proizvesti oko 1.3 milijuna tona maslinovog ulja u godini 2021/22. Loši vremenski uvjeti u Andaluziji uvelike su krivi.
5 listopada, 2021
Nagrađivano poljoprivredno gospodarstvo u Hrvatskoj raste na austrijskom tržištu
Proizvođači koji stoje iza Avistrije koriste društvene medije za pronalaženje i jačanje odnosa s klijentima u rodnoj Austriji sa svoje farme u Hrvatskoj.
5 listopada, 2021
Očekuje se pad proizvodnje maslinovog ulja u Grčkoj
Prema prvim procjenama, grčka proizvodnja maslinovog ulja bit će 20 posto manja od prošlogodišnjeg prinosa.
4 listopada, 2021
Proizvodnja u Italiji ojačana snažnim oporavkom na jugu
Očekuje se da će se proizvodnja maslinovog ulja oporaviti u Pulji i drugim južnim regijama, dok će se proizvođači iz Srednje i Sjeverne suočiti s razočaravajućom sezonom.
30. rujna 2021
Nagrađivani proizvođači na Šolti pripremaju se za skromnu žetvu
Zadruga Zlatna Šoltanka sprema se za 25 posto manji prinos od prošlogodišnjeg. Ipak, njegov osnivač naglašava da kvaliteta nadmašuje količinu.
30. rujna 2021
Na imanju Cape Schanck Olive Estate, Weekend Getaway prerasta u hvaljenu marku
Više od 15 godina Stephen i Sui Tham pretvorili su svoje povlačenje iz gradske vreve u višestruko nagrađivanu marku maslinovog ulja.
29. rujna 2021
Proizvođači u Istri spremni za razočaravajuću žetvu
Proizvođači na sjeverozapadnom poluotoku Hrvatske očekuju smanjenje do 80 posto u odnosu na prošlogodišnji urod.
29. rujna 2021
Knjiga izlaže najbolje prakse za proizvodnju maslinovog ulja u Grčkoj
U svojoj trećoj knjizi, Vasilios Frantzolas razbija mitove o proizvodnji koji su još uvijek prisutni u Grčkoj.
28. rujna 2021
5.5 milijuna hektara tradicionalnih maslinika u opasnosti od napuštanja
Novo izvješće naglašava veliku transformaciju u kojoj se nalazi sektor maslina, a moderni šumarci postavljeni su zamijeniti mnoge tradicionalne.
20. rujna 2021
Uzbekistan se pridružuje Vijeću za masline
Srednjoazijska zemlja postala je 18. članica međunarodne organizacije i planira dramatično povećati proizvodnju maslina.
17. rujna 2021
Rehabilitacija maslina u Aragonu do seoskog egzodusa u Španjolskoj
Apadrina un Oliva dala je napuštene masline s područja na usvajanje. Rezultat je pružio spas gradu i njegovim stanovnicima.
17. rujna 2021
Filtrirano ili nefiltrirano maslinovo ulje? Izbor za potrošače
Dok se većina potrošača odlučuje za filtrirano maslinovo ulje, neki ipak preferiraju zamućen izgled. Koje je bolje?