Studenoga 22, 2013
Velika Britanija sprema se za europsko testiranje maslinovog ulja
Jedna tvrtka kontrolira 95 posto punjenja maslinovog ulja u Ujedinjenom Kraljevstvu - činjenica koja može pojednostaviti poštivanje novog režima ispitivanja maslinovog ulja Europske unije.
4 listopada, 2013
Znanstvenici udružuju stručnost u borbi protiv lažnih maslinovih ulja
Više od dvadeset svjetskih stručnjaka za provjeru maslinovog ulja sastalo se u Madridu kako bi razgovarali o prijevarama s maslinovim uljem i mogućim rješenjima.
Lipnja 13, 2013
Madridska radionica definira međunarodnu studiju o otkrivanju prijevara s maslinovim uljem
Međunarodni istraživački projekt o autentifikaciji maslinovog ulja financirat će Europska unija.
Svibanj. 10., 2013 Svijet
USDA istraživači razvijaju nove testove za zamjenu maslinovog ulja
Svibanj. 7., 2013 Trgovinski događaji
Godišnji sastanak kemičara pokazuje sve veći interes za maslinovo ulje
Travnja 23, 2013 posao
Stručnjaci za autentifikaciju maslinovog ulja pozvani na radionicu u Madridu
Travnja 22, 2013 posao
Poboljšano traženje DNA stavlja na znanje preljubnike maslinovog ulja
Travnja 11, 2013 Svijet
Veljače 17, 2013
'Svemirski laser' može otkriti lažno maslinovo ulje
Novi laserski uređaj razvijen za otkrivanje ugljika na Marsu mogao bi se upotrijebiti za otkrivanje lažnih hrane, uključujući lažno maslinovo ulje, ovdje na zemlji.
Siječnja 25, 2013
Pojedinosti nastaju zbog europskog suzbijanja prijevara s maslinovim uljem
Predložene mjere za borbu protiv prijevara u Europskoj uniji zahtijevale bi od država članica da izvrše ciljanije provjere maslinovog ulja.
Siječnja 22, 2013
Australija predvodi novi pritisak za povećanje granice kampesterola za maslinovo ulje
Proizvođači iz Novog svijeta obnavljaju ponudu za povećanje granice kampesterola u maslinovom ulju što vide kao trgovinsku barijeru.
Prosinca 10, 2012
Obećavajući rezultati za novi test na ostatke pesticida u maslinovom ulju
Tim francuskih i marokanskih znanstvenika razvio je biosenzore koji nude jeftin i brz način otkrivanja ostataka insekticida u maslinovom ulju.
Studenoga 20, 2012
Europska grupa proizvođača podupire više ispitivanja, promjena na označavanju
Na prošlotjednom sastanku europskih poljoprivrednika pružena je određena podrška mjerama u predloženom europskom "akcijskom planu za maslinovo ulje".
Studenoga 14, 2012
Španjolska najavljuje šestomjesečni program praćenja kakvoće maslinovog ulja
Posebna kampanja slučajnih provjera bit će usmjerena na španjolski sektor maslinovog ulja koji testira kvalitetu i sljedivost maslinovog ulja.
Kolovoz 2, 2012
Test za otkrivanje eksploziva također pronalazi loše maslinovo ulje
Istraživači sa Sveučilišta u Córdobi dokazali su da je spektrometrija pokretljivosti iona, analitička tehnika koja se najčešće koristi za otkrivanje eksploziva i u zračnim lukama, također učinkovita za identificiranje lažnog maslinovog ulja.
Srpanj 30, 2012
Društvo kemičara nudi ispitivanje stručnosti senzorskih ploča maslinovog ulja
Prepoznavanje AOCS-a pružit će senzornim panelima priliku za demonstraciju olive oil producersima, trgovcima i uvoznicima da točno procjenjuju kvalitetu maslinovog ulja.
Lipnja 7, 2012
Istraživači pronalaze novu tehniku za sprečavanje prijevara s maslinovim uljem
Istraživački tim sa Sveučilišta u Córdobi proučava novu analitičku tehniku za kvalificiranje djevičanskog ekstra maslinovog ulja i sprječavanje prijevara.
Svibanj. 30., 2012
Ekstra djevičansko bdijenje u Australiji
Australijski potrošački nadzornik kaznio je lokalnog stanovništva olive oil producer zbog navodnog pogrešnog označavanja i obećava veću akciju na lažnim djevičanskim ekstra maslinovim uljima.
Svibanj. 10., 2012
Pozivi na poboljšanje "prestiža" španjolskog maslinovog ulja
Kako se rasprava u Španjolskoj i široj Europi produbljuje oko reforme problematičnog sektora maslinovog ulja, španjolska središnja vlada i skupina lokalnih vlasti postavili su kvalitetu ključnim kamenom svojih poziva na promjene.
Svibanj. 7., 2012
Savjetodavna skupina Europske komisije rekla je panel testovima 'Nije održivo'
Zabrinutost oko ispitivanja maslinovog ulja emitirana je na posljednjem sastanku Savjetodavne skupine Europske komisije za masline i derivate.
Svibanj. 7., 2012
Analiza maslinovog ulja razmatrana na godišnjem sastanku kemičara
Analiza maslinovog ulja dobila je više od svojih petnaest minuta slave na ovogodišnjem godišnjem sastanku Američkog društva naftnih kemičara u Long Beachu u Kaliforniji.
Travnja 3, 2012
Manje zalijevanje poboljšava kvalitetu maslinovog ulja, nalazi studije
Istraživanje provedeno na španjolskom Universidad de Extremadura (UEx) pokazuje da manje navodnjavanja rezultira boljom kvalitetom maslinovog ulja i većim zdravstvenim blagodatima.
Travnja 2, 2012
Španjolski istraživači razvili prijenosni "elektronički nos"
Španjolski su istraživači razvili jeftin, prijenosni "elektronički nos" za koji kažu da ima veliko obećanje za upotrebu u organoleptičkim ispitivanjima i kontroli kvalitete hrane.