ŠIROM Europe / stranica 33
Prosinca 14, 2022
U Španjolskoj prodaja maslinovog ulja za kućanstva pada, dok ukupna potrošnja raste
Osjetivši udar inflacije, kućanstva su smanjila kupnju maslinova ulja. Međutim, kraj ograničenja iz razdoblja pandemije doveo je do porasta potražnje u ugostiteljstvu.
Prosinca 14, 2022
EVOO blista na tradicionalnoj božićnoj večeri šefa kuhinje s Michelinovom zvjezdicom
Periko Ortega radio je u dva restorana s Michelinovim zvjezdicama prije nego što je otvorio vlastiti, ReComiendo.
Prosinca 13, 2022
Kuhari u Francuskoj donose ekstra djevičansko maslinovo ulje na božićne večere
Kvaliteta lokalnih ulja i njihove zdravstvene dobrobiti zaslužile su mjesto u srcu francuske božićne tradicije.
Prosinca 13, 2022 Vijesti
U Jaénu, proizvodnja maslinovog ulja kolabirala je gore nego što se očekivalo
Prosinca 13, 2022 posao
Europski dužnosnici Vidi maslinovo ulje koje zamjenjuje maslac, potrošnja biljnog ulja
Prosinca 12, 2022 posao
Europa odobrila talijanski plan za provedbu zajedničke poljoprivredne politike
Prosinca 9, 2022 posao
U Italiji, stručnjaci iz industrije predviđaju manji prinos, veću kvalitetu
Prosinca 9, 2022 posao
Prosinca 8, 2022
Istraživači predviđaju intenzivnije šumske požare u Europi
Klimatske i kulturne promjene znače da je dostupno više goriva za požare. Istraživači preporučuju neke prakse šumarstva za ublažavanje budućih megapožara.
Prosinca 5, 2022
Maslinova mušica mogla bi potkopati grčku proizvodnju maslinovog ulja
Vinska mušica prijeti očekivanjima velikog uroda. Stručnjaci predlažu promjenu ustaljenih praksi borbe protiv nametnika.
Prosinca 5, 2022
Poljoprivrednici u Córdobi strahuju od dugotrajnih posljedica dugotrajne suše
Nedostatak oborina i oskudni izvori vode znače da drveće ove zime možda neće dobiti dovoljno vode za proizvodnju voća i ulja 2023. godine.
Prosinca 1, 2022
Italija planira financirati mobilnu aplikaciju za suzbijanje Nutri-Scorea
Aplikacija je dio napora vrijednog 100 milijuna eura za promicanje tradicionalnih talijanskih prehrambenih proizvoda 2023. godine.
Studenoga 30, 2022
Grčki premijer obećao obnoviti maslinik Amfissa
Konstantinos Mitsotakis rekao je da će u Amfissi biti posađeno 60,000 stabala maslina. Planiraju se nove inicijative kako bi se dodala vrijednost njegovim maslinama i maslinovom ulju.
Studenoga 30, 2022
Europa uvodi nova pravila koja reguliraju kvalitetu maslinovog ulja
Bruxelles je pregledao klasifikacije, označavanje i marketing maslinovog ulja. Pojednostavljena pravila imaju za cilj homogenije tržište maslinovog ulja u EU-u.
Studenoga 28, 2022
Širenje proizvodnje maslinova ulja u Hrvatskoj koči birokracija, upozorava proizvođač
Nagrađivana producentica Marijana Podrug vidi povećani proizvodni i turistički potencijal u Hrvatskoj, ali kaže da vladina birokracija stoji na putu.
Studenoga 17, 2022
Španjolski ministar poljoprivrede poziva sektor maslinovog ulja da održi pristupačne cijene
Luis Planas rekao je da bi trebalo biti dovoljno maslinovog ulja da se zadovolji domaća i međunarodna potražnja, ali je upozorio da cijeli sektor mora raditi zajedno.
Studenoga 17, 2022
Posljedice klimatskih promjena koje sve više osjećaju hrvatski maslinari
Suša, šumski požari i porast razine mora ugrožavaju maslinike diljem Hrvatske.
Studenoga 17, 2022
Suša, vrućina Prepolovljena berba maslina u Almeriji
Lokalna poljoprivredna udruga rekla je da nije svaki dio pokrajine jednako pogođen, s padom žetve u rasponu od 30 do 70 posto.
Studenoga 15, 2022
Ponovno zamišljanje krajolika južne Puglie uništenog Xylella-om
Javni i privatni dionici rade zajedno u pokrajini Salento na sadnji novih usjeva i revitalizaciji prethodno devastiranog krajolika.
Studenoga 15, 2022
Nagrađivani producent na Korzici ostaje optimist unatoč izazovima otoka
Izazovi proizvodnje visokokvalitetnog maslinovog ulja naglašeni su na otoku, rekao nam je Emile Borel-Berta. Ipak, NYIOOC nagrađivani producent uvjeren je u budućnost.
Studenoga 14, 2022
Unatoč suši, Hrvatska uživa u plodnoj žetvi
Proizvođači diljem Hrvatske očekuju veliku žetvu nakon što je pravovremena kiša mnoge spasila od žestoke ljetne suše.
Studenoga 14, 2022
EU najavljuje mjere za osiguranje opskrbe gnojivima, niže troškove
Planovi Komisije uključuju isključivanje proizvođača gnojiva iz racioniranja prirodnog plina, financijsku pomoć poljoprivrednicima i liberalizaciju međunarodne trgovine gnojivima.
Studenoga 14, 2022
Istraživači proučavaju kako nedostatak vremena za hlađenje utječe na razvoj maslina i kvalitetu ulja
Nedostatak hladnih sati rezultirao je duljim razdobljima cvatnje, većom akumulacijom ulja i izrazitom kemijom ulja u maslinama uzgojenim u suptropskoj klimi Tenerifa.