posao
Proizvođači i distributeri u Španjolskoj neće trebati primijeniti â € <"žuti C ”dodijeljen kontroverznim sustavom označavanja Nutri rezultat njihovim maslinovim uljima, najavio je ministar potrošnje Alberto Garzón.
Maslinovo ulje je dobro za vaše zdravlje i ne može imati oznaku koja kaže da je loše.- Alberto Garzón, ministar potrošnje
"Postigli smo dogovor s distributerima tako da Nutri-Score nije potreban za maslinovo ulje ”, Garzón rekao je Andaluzijski Canalsur. â € <"U međuvremenu pokušavamo promijeniti njegovu procjenu. "
"Maslinovo ulje je dobro za vaše zdravlje i ne može imati oznaku koja kaže da je loše ”, dodao je.
Najava dolazi nakon usklađene kampanje lobiranja od strane Međuprofesionalna organizacija španjolskog maslinovog ulja, neprofitna organizacija koja predstavlja sektor, kako bi ministarstvo preispitalo svoje planove za uvođenje sustava označavanja na prednjoj strani pakiranja (FOPL).
Vidi također:Španjolski producenti pridružili su se brinu oko Nutri-Score-aInterprofesional je rekao da FOPL rođen u Francuskoj ne prihvaća zdravstvene dobrobiti maslinovih ulja na dužno računa i na kraju kažnjava proizvod.
"Potrošač bi vidio da je ekstra djevičansko maslinovo ulje označeno s C i žutom bojom ”, rekao je Interprofessional. â € <"I to šalje poruku upozorenja u vezi s potrošnjom proizvoda. Strahujemo da će mnogi potrošači to shvatiti kao upozorenje ograničiti njihovu konzumaciju".
Međutim, Pedro Barato, predsjednik organizacije, naglasio je da Interprofessional podržava inicijative za informiranje i obrazovanje potrošača.
"Svjesni smo da će svaka preporuka temeljena na znanstvenim dokazima maslinovim uljima dati premium ulogu kao glavni doprinos masti u uravnoteženoj prehrani “, rekao je Barato.
Odluka da se maslinovo ulje ne obilježi oznakom â € <"žuti C ”dolazi usprkos nedavnom nizu lobiranja u ime FOPL-a od strane desetaka španjolskih znanstvenika i nutricionista.
Prema Food Navigatoru, promotori kampanje naglasili su da je francuski FOPL mehanizam â € <"utemeljen na znanosti. " Potvrdili su da su recenzirane studije pokazale kako potrošači razumiju etiketu i da im njihova prisutnost na pakiranjima hrane omogućuje donosite zdravije izbore.
Promotori Nutri-Score-a također su primijetili â € <"nesavršenosti i ograničenja ”sustava označavanja tipični su za â € <"bilo koji prehrambeni logotip i bilo koji alat za javno zdravstvo. "
Stav znanstvenika u posljednjih nekoliko dana podržala je i osnovana udruga potrošača u Španjolskoj. Organizacija potrošača i korisnika (OCU) službeno je zatražila od Europske unije da usvoji sustav označavanja hrane i naglasila kako treba odabrati Nutri-Score među različitim metodama.
"Nutri-Score trenutno je najučinkovitiji sustav koji omogućava potrošačima da uspoređuju nutritivnu kvalitetu hrane u nizu proizvoda i pomažu im da donesu zdravije odluke o kupnji ”, napisao je OCU.
Organizacija je dodala da bi Nutri-Score, kako bi bio učinkovit, trebao postati obvezan u cijeloj EU
U međuvremenu, talijanski poljoprivrednici i poljoprivredna udruženja ponovno su izrazili svoje protivljenje ideji usvajanja Nutri-Score-a na razini EU-a na nedavnom parlamentarnom saslušanju o članstvu Unije Strategija farme do vilice.
Nutri-Score trenutno je najučinkovitiji sustav koji omogućava potrošačima da uspoređuju nutritivnu kvalitetu hrane u nizu proizvoda i pomažu im u donošenju zdravijih odluka o kupnji.- organizacija potrošača i korisnika,
Još su jednom ustvrdili da Nutri-Score često klasificira â € <"junk food “s boljim rezultatima od tradicionalne i zaštićene lokalne hrane.
Massimo Giansanti, predsjednik talijanskog saveza poljoprivrednika, Confagricoltura i potpredsjednik Europske kupa, tražio jedinstvo u definiranju novih politika o hrani, uključujući sustave označavanja, â € <"posvećujući veliku pažnju modelima koje želimo usvojiti kako bismo zaštitili zdravlje potrošača. "
"Cilj sustava označavanja mora biti pružanje točnih informacija ”, dodao je Giansanti. â € <"Ali ako dođemo do točke da kažemo da je prerađena hrana bolja od prirodne, onda bismo svi trebali dvaput razmisliti o tome. "
Vidi također:Nutri-Score ostaje vodeći u europskom programu označavanja hraneUz Giansantija, Herbert Dorfmann, član odbora za poljoprivredu Europskog parlamenta i Paolo De Castro, član međunarodnog trgovinskog odbora, izrazili svoje protivljenje obveznom sustavu označavanja.
"Sustavi poput francuskog Nutri-Scorea ne nude točne informacije potrošačima, ali utječu na njihov izbor hrane, dovodeći ih u zabludu previše pojednostavljenim uputama ”, rekli su njih dvoje.
"Nije prihvatljivo da se europski poljoprivredni proizvodi demoniziraju, bez da se uzme u obzir da Mediteranska prehrana, poznat kao zdrav u cijelom svijetu, temelji se na uravnoteženoj konzumaciji hrane s različitim prehrambenim profilima “, dodali su.
Kako bi pojasnio konkurentske tvrdnje o učinkovitosti Nutri-Score-a ili bilo kojeg drugog FOPL sustava, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) najavila je da će pružiti relevantne znanstvene savjete.
Grupa će savjetovati Europska komisija na hranjive tvari koje su od javnog značaja za europsku populaciju, skupine hrane koje imaju važnu ulogu u prehrani različitih kultura kontinenta i kriterije za usmjeravanje prikladnog profiliranja hranjivih tvari.
Na svojoj web stranici EFSA je objasnila da će ponuditi i svoje mišljenje â € <"o odabiru kriterija za usmjeravanje izbora hranjivih sastojaka i drugih nehranjivih sastojaka hrane za profiliranje hranjivih tvari. "
"Da bi to učinili, naši će stručnjaci procijeniti nedavne znanstvene informacije, uključujući objavljene preglede prehrambenih preporuka za zdravu prehranu, na temelju dokaza iz studija na ljudima i EFSA-inom radu na prehrambenim referentnim vrijednostima i hranjivim profilima ”, dodala je EFSA.
Skupina je zadužena za dostavu svojih nalaza do ožujka 2022, ali je rekla da će do kraja godine imati na raspolaganju prvi nacrt za javno savjetovanje.
Daniel Dawson dao je svoj doprinos ovom izvještaju.
Veljače 7, 2024
Oleocampovih 3,500 članova svladava izazove žetve uz netaknutu kvalitetu
Poljoprivrednici u masivnoj zadruzi sa sjedištem u Jaénu žrtvovali su prinos desetu godinu zaredom nagrađivane kvalitete.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
Veljače 5, 2024
Poljoprivredne grupe pozivaju španjolsku vladu da pojača odgovor na klimatske promjene
Zagovornici klime i poljoprivrede traže sredstva za osiguranje i ulaganja u infrastrukturu za uštedu vode.
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
Svibanj. 15., 2023
Grčki producenti slave snažan nastup u New Yorku
Sa 90 osvojenih nagrada u 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, proizvođači iz Grčke ponovno su potvrdili svoju privrženost kvaliteti.
Kolovoz 2, 2023
Španjolska ponovno preuzima prvo mjesto kao najveći izvoznik maslinovog ulja u SAD
Uklanjanje trgovinskih barijera i promjena u strategiji španjolskih tvrtki rezultirala je stalnim povećanjem izvoza maslinovog ulja na unosno američko tržište.
Lipnja 13, 2023
Studija otkriva uvide u utjecaj masti maslinovog ulja na esencijalne stanične strukture
Studija je pokazala da su crvi koji su konzumirali oleinsku kiselinu živjeli dulje od crva koji su jeli standardnu prehranu. Odnose li se ova otkrića na ljude potrebno je više istraživanja.
Travnja 16, 2024
Nagrađivani katalonski proizvođač kladi se na sve veću potražnju za Arbequinom
Dvije žetve zbog vrućina nisu spriječile proizvođače iza Gaudee, koji se klade da će potražnja za Arbequina ekstra djevičanskim maslinovim uljem i dalje rasti.