Unesite ključne riječi i pritisnite Go →

Mediteransko kuhanje

Lipnja 19, 2025

Uloga stolnih maslina u talijanskoj kulinarskoj baštini

Od maslina Taggiasca koje se poslužuju hladne u Liguriji do punjenih, pohanih i prženih maslina all'ascolana u Marcheu, regije diljem Italije uključuju svoje autohtone sorte u lokalnu hranu.

Studenoga 7, 2024

Nagrađivani toskanski proizvođač otvara restoran s maslinovim uljem

Restoran Extra Floor u Greveu, Chianti, nudi nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje Frantoija Prunetija u nizu tradicionalnih toskanskih jela.

Srpanj 1, 2024

Tri omiljena grčka jela koja ćete probati ovog ljeta

Svježi, sezonski sastojci u kombinaciji s godišnjim ekstra djevičanskim maslinovim uljem stvaraju neka od najukusnijih ljetnih jela grčke kuhinje.

Travnja 9, 2024

Restoran od farme do stola vraća kretsku prehranu u modu

Vlasnik i upravitelji Peskesija rade na ponovnom predstavljanju kretske prehrane lokalnom stanovništvu i turistima.

6. rujna 2023

U Australiji mediteranska prehrana košta manje od alternativa, otkriva studija

Istraživači su otkrili da bi Australci mogli uštedjeti 28 australskih dolara tjedno slijedeći mediteransku prehranu.

Svibanj. 30., 2023

Dakos, kretski Meze, doživljava trenutak

Rajčica, feta sir i maslinovo ulje na ječmenom dvopeku čine dakos ljetnim jelom kojem malo tko može odoljeti.

Kolovoz 16, 2021

Nova knjiga služi kao dnevni vodič za slijeđenje mediteranske prehrane

'Prava mediteranska dijeta' nudi čitateljima probavljivo objašnjenje zdravstvenih prednosti prehrane i savjete o tome kako poboljšati svakodnevne prehrambene navike.

Travnja 16, 2021

Divlje jestivo povrće, skriveni dragulj grčke kuhinje

Organsko i uvijek posluženo s maslinovim uljem, divlje povrće glavno je jelo u Grčkoj i izvor vitamina i hranjivih sastojaka.

Veljače 19, 2021

Nova knjiga slavi jednostavnost mediteranske prehrane

Kvalitetni i jednostavni sastojci u srcu su uputa za mediteransku prehranu. '

Studenoga 15, 2017

Prehrana bogata polinezasićenim mastima može smanjiti apetit

Studija Sveučilišta u Georgiji sugerira da redovito jedenje hrane bogate polinezasićenim mastima, poput avokada, kvinoje, slanutka, lososa, oraha i maslinovog ulja, može imati utjecaja na vaš apetit.

Veljače 15, 2017

Britanska kampanja protiv ugljenisane hrane baca svjetlo na blagodati mediteranskog načina života

Britanska javnozdravstvena kampanja ima za cilj povećati svijest o rizicima konzumiranja smeđe hrane. Posljednji proglas i glasne kritike njegovih protivnika bacili su ponovno fokus na hranu i prehranu za koje je poznato da ublažavaju rizik od raka.

Siječnja 4, 2017

Škola kuhanja u Španjolskoj ima za cilj promovirati korištenje i prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Međunarodna akademija za kuhanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja ima za cilj promociju mediteranske prehrane i bioloških blagodati kuhanja s EVOO-om.

Studenoga 15, 2016

Mediteranska dijeta o proračunu

Iskorištavanje blagodati jednog od najzdravijih svjetskih režima ne treba slomiti račun.

Oglas