Agencija koja provodi novu zabranu prodaje maslinovog ulja pod slavinom u Velikoj Britaniji pružila je nove detalje o tome što bi predstavljalo takvu prodaju.

Svijet

Kolovoz 25, 2014

Velika Britanija zabranjuje prodaju maslinovog ulja "na dodir"

Nakon 13. prosinca 2014., prodaja maslinovog ulja "ispunite svoje" bit će zabranjena u Velikoj Britaniji, ali malo je detalja o novom pravilu.

Oglas

Mišljenja

Kolovoz 18, 2014

IOC traži novu metodu za mjerenje EVOO fenola

Natječaj MOO-a za definiranje novih metoda ispitivanja fenolnih spojeva za prehrambene oznake važan je trenutak za kvalitetu maslinovog ulja.

N. Amerika

Srpanj 22, 2014

Divergentni pogledi na predložene kalifornijske standarde maslinovog ulja

Četrdeset i devet svjedoka svjedočilo je o predloženim standardima ocjenjivanja i označavanja maslinovog ulja, a mnogi su drugi podnijeli pisane komentare.

Proizvodnja

Srpanj 4, 2014

Kalifornijska komisija objavljuje predložene standarde za maslinovo ulje

Novoosnovana Komisija za maslinovo ulje u Kaliforniji dala je preporuke za nove stupnjeve i standarde označavanja ministru za hranu i poljoprivredu.

N. Amerika

Lipnja 9, 2014

Kangadisovi spisi zbog stečaja nakon skupnih tužbi

Tvrtka je dospjela na naslovnice kada je Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja podnijelo kolektivnu tužbu tvrdeći da je "nezakonito, obmanjujuće i obmanjujuće pogrešno markiranje".

razreda

Svibanj. 30., 2014

Vijeće traži podatke o definicijama maslinovog ulja i metodama ispitivanja

Prema novom sustavu osmišljenom za povećanje transparentnosti, MOO je počeo distribuirati prijedloge o novim ili revidiranim metodama analize, parametrima ili ograničenjima.

posao

Svibanj. 29., 2014

Tvrda linija za označavanje aromatiziranog maslinovog ulja

Dani aromatiziranih maslinovih ulja s oznakom 'ekstra djevičansko maslinovo ulje' mogli bi biti odbrojani u zemljama članicama Međunarodnog vijeća za masline.

ŠIROM Europe

Travnja 21, 2014

Znanstvenici odgovaraju na raspravu o zdravstvenim tvrdnjama na etiketama maslinovog ulja

Mogu li se izmjeriti oleokantal i oleacein kako bi se tvrdilo da polifenoli maslinovog ulja pridonose zaštiti od oksidacijskog stresa?

Mišljenja

Mar. 13, 2014

Grčka politika o označavanju maslinovog ulja u neredu

Predvidivo, nalet na dopuštene zdravstvene tvrdnje na etiketama maslinovog ulja u Grčkoj proizlazi iz politike