proizvodnja / stranica 18
Veljače 16, 2022
Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja
Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.
Veljače 8, 2022
Dužnosnici se nadaju da će pobjednički rezultati potaknuti proizvodnju maslina u Hercegovini
Bosna i Hercegovina je od 1977. godine doživjela brži rast u uzgoju maslina od bilo koje druge europske zemlje. Kvaliteta je također poboljšana.
Veljače 8, 2022
Konzervatori se nadaju da će ponoviti uspjeh projekta bioraznolikosti u sjeveroistočnoj Španjolskoj
SEO/BirdLife surađuje s poljoprivrednicima u Aragónu na promicanju bioraznolikosti u njihovim stogodišnjim nasadima i dodavanju vrijednosti njihovim tradicionalnim sortama.
Siječnja 26, 2022 Profili proizvođača
Siječnja 25, 2022 Vijesti
Španjolska očekuje da će proizvesti 1.25 milijuna tona maslinovog ulja u tekućoj godini usjeva
Siječnja 25, 2022 Svijet
Proizvođači izražavaju alarm u najnovijem Olive Oil Times Pregled
Siječnja 21, 2022 Proizvodnja
Siječnja 19, 2022 Svijet
Vijeće maslina: Očekuje se da će se proizvodnja oporavljati u 2021./22. godini usjeva
Siječnja 10, 2022
Štetočine kuge divlje masline na hrvatskom otoku dok proizvođači ostaju postojani
Maslinova svrdla, muha i moljac oštetili su stabla maslina na otoku Pagu. Proizvođači inzistiraju da će ipak uspjeti izraditi nagrađivana ulja.
Prosinca 22, 2021
Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja
Rob McGavin rekao je da industrija treba surađivati kako bi dugoročno uspjela, od tehnoloških rješenja do naglašavanja zdravstvenih prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Prosinca 16, 2021
Političke i ekonomske krize kompliciraju žetvu u Libanonu
Rastući troškovi proizvodnje i slaba domaća valuta otežali su berbu maslinara.
Prosinca 16, 2021
Europska komisija predviđa uzlazni trend u proizvodnji nakon ovogodišnjeg nazadovanja
Očekuje se porast proizvodnje i izvoza u Španjolskoj i Portugalu. Italija će zabilježiti skroman porast proizvodnje i manji uvoz. Predviđa se pad proizvodnje u Grčkoj.
Prosinca 16, 2021
Žetva se odvija s mješovitim rezultatima u Grčkoj
U većini proizvodnih regija u zemlji očekuje se skroman prinos, a mnogi proizvođači polažu nade u kvalitetu.
Prosinca 15, 2021
Izvoz maslinovog ulja premašit će milijun tona do 1., prognoze EU
Unatoč pozitivnim vijestima o trgovini, klimatske promjene i pad potrošnje predstavljaju izazove za sektor u sljedećem desetljeću.
Prosinca 10, 2021
Žetva je u tijeku u Francuskoj s različitim očekivanjima
Izazovi stvoreni proljetnim mrazom i ljetnom sušom doveli su do neizvjesne prognoze žetve, s predviđanjima proizvodnje u rasponu od 3,000 do 5,000 tona.
Prosinca 9, 2021
Centonze, farma koja gleda u budućnost ukorijenjena u povijesti Sicilije
U dolini Belice na zapadu Sicilije, Centonze proizvodi nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje, slaveći zemlju i povijest, dok se usredotočuje na održivost i inovacije.
Prosinca 7, 2021
U Viktoriji, Taralinga Estate slavi tradiciju i prihvaća inovacije
Salvatore Tarascio počeo je uzgajati masline u Australiji 2015., 85 godina nakon što ih je njegov djed prvi put uzgajao na Siciliji. Sada je jedan od najboljih proizvođača u zemlji.
Prosinca 7, 2021
Proizvođači na Kreti traže DNK analizu kako bi dodali vrijednost
Lokalni proizvođači udružili su snage sa znanstvenicima u Chaniji na Kreti kako bi identificirali, analizirali i prenijeli DNK identitet maslinovog ulja s polja u bocu, postižući autentičnost i sljedivost za svoje lokalne proizvode.
Prosinca 6, 2021
Globalna proizvodnja maslinovog ulja doseći će 4.4 milijuna tona do 2050., stručni projekti
Intenzivni nasadi će premašiti tradicionalna gospodarstva za trideset godina od sada, a broj zemalja koje proizvode maslinovo ulje povećat će se na 80, kaže Juan Vilar.
Prosinca 6, 2021
Klimatski ekstremi, sukobi kompliciraju žetvu u Palestini
Borbe na Zapadnoj obali onemogućavaju žetvu, dok se klimatske promjene okrivljuju za niže prinose u Pojasu Gaze.
Prosinca 6, 2021
Studija: tradicionalni maslinici apsorbiraju više ugljika od onih intenzivnih
Studija sa Sveučilišta u Jaénu pokazuje da se tradicionalni maslinici izravno bore protiv klimatskih promjena i uzrokuju daleko manje štete u okolišu od intenzivnih metoda uzgoja.
Prosinca 1, 2021
Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti
Održavanje ekoloških metoda uzgoja i eksperimentiranje s drevnim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju povijest proizvodnje maslinovog ulja.
Prosinca 1, 2021
Sade se nova stabla maslina u Pugliji opustošenoj Xylella
Novi zakon u Italiji promijenio je rad nadzora i uklanjanja u područjima pogođenim Xylella. Sredstva se koriste za ponovnu sadnju stabala i naknadu mlinarima.