istraživanje maslinovog ulja / stranica 16

Mar. 3, 2022

Upoznajte nagrađivanog hrvatskog proizvođača koji na moru odležava svoje maslinovo ulje

Vinari godinama odležavaju svoja vina pod morem. Denis Plastić odlučio ga je isprobati s maslinovim uljem i prvi rezultati obećavaju

Veljače 28, 2022

Medicinska dijeta povezana s boljim spavanjem studenata

Studenti s većom privrženošću mediteranskoj prehrani izvijestili su o manjoj latencije spavanja, poremećaju spavanja i dnevnoj disfunkciji.

Veljače 28, 2022

Istraživači su pronašli još jednu bolest koja pogađa maslinike u Pugliji

Novo istraživanje na stablima maslina u Salentu otkrilo je širenje poznate gljive čije je djelovanje sušenja puno brže od bakterije Xylella.

Veljače 9, 2022

Otisak prsta ugljikovodika pomaže istraživačima iz EU-a da provjere porijeklo maslinovog ulja

Istraživači su rekli da nova metoda uzima u obzir niz čimbenika i omogućuje jeftiniju i jednostavniju identifikaciju zemljopisnog podrijetla maslinovog ulja.

Veljače 8, 2022

Istraživanje biološke raznolikosti maslina ključno je za borbu protiv klimatskih promjena

Identificiranje osobina koje maslinama omogućuju otpornost na ekstremne vremenske prilike, promjenjive temperaturne promjene i bolesti omogućit će poljoprivrednicima da u budućnosti sade otpornije sorte maslina.

Siječnja 17, 2022

Studija: Green MedDiet može usporiti atrofiju mozga kod starijih od 50 godina

Novo istraživanje otkriva da varijacija MedDiet-a s visokim udjelom polifenola i niskim unosom mesa može zaštititi mozak od upale i usporiti atrofiju mozga uzrokovanu starenjem.

Siječnja 17, 2022

Zamjena zasićenih masti maslinovim uljem spašava živote, sugerira Harvard istraživanje

Uobičajeni uzroci bolesti i smrti mogu se značajno smanjiti zamjenom maslaca, margarina i majoneze za maslinovo ulje.

Siječnja 4, 2022

Istraživači identificiraju vektore Xylella na Balearskim otocima

Dvije vrste insekata identificirane su kao glavni vektori smrtonosnog patogena stabla masline na španjolskim otocima.

Prosinca 17, 2021

Grci konzumiraju manje ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Grci su među najvećim potrošačima maslinovog ulja po glavi stanovnika u svijetu, ali su smanjili najvišu ocjenu.

Prosinca 16, 2021

Mediteranska dijeta može pomoći u zaštiti novorođenčadi od glavnog uzroka smrtnosti, sugerira studija

Trudnice s rizikom od stanja male za gestacijsku dob imale su manju vjerojatnost da će novorođenčad patiti od tog stanja nakon što su slijedile mediteransku prehranu.

Oglas

Prosinca 15, 2021

Projekt bioraznolikosti širi se izvan Španjolske

Više od 750 mediteranskih uzgajivača maslina iz četiri zemlje prijavilo se za pridruživanje projektu Olivares Vivos, koji je uspio povećati biološku raznolikost u andaluzijskim maslinicima.

Prosinca 15, 2021

Ekstra djevičansko maslinovo ulje bit će poslano u svemir 2022

Talijanska astronautkinja Samantha Cristoforetti donijet će sedam ekstra djevičanskih maslinovih ulja za svoju posadu da uživaju uz obroke i da vide kako se ulja drže u svemiru.

Prosinca 9, 2021

Španjolsko istraživanje otkriva potencijal biogoriva u koštici maslina

Studija pokazuje da koštice maslina pružaju najveći kalorijski prinos od bilo kojeg usporedivog izvora goriva i manji utjecaj na okoliš.

Prosinca 7, 2021

Studija: Konzumacija palminog ulja ubrzava metastaze stanica raka kod miševa

Novo istraživanje pokazalo je da bi bolesnici s rakom trebali minimizirati konzumaciju gotovo sveprisutnog konzervansa. Oleinska i linolna kiselina, međutim, nisu ubrzale metastaze.

Prosinca 6, 2021

Arheolozi se okupljaju na internetu kako bi proslavili povijest mediteranske prehrane

Mediteranska prehrana datira tisućama godina unatrag. Arheolozi žele biti sigurni da je njegova povijest uvijek sačuvana.

Prosinca 6, 2021

Studija: tradicionalni maslinici apsorbiraju više ugljika od onih intenzivnih

Studija sa Sveučilišta u Jaénu pokazuje da se tradicionalni maslinici izravno bore protiv klimatskih promjena i uzrokuju daleko manje štete u okolišu od intenzivnih metoda uzgoja.

Studenoga 30, 2021

Studija: Tretman selenom pokazao zaštitu maslina od stresa soli

Stres od soli glavni je problem u maslinarstvu jer negativno utječe na rast i produktivnost stabala maslina. Tretmani selenom mogu biti odgovor.

Studenoga 29, 2021

Španjolski znanstvenici napreduju u razumijevanju razorne bolesti maslina

Istraživači su objavili rezultate 25-godišnje studije o Colletotrichum, gljivi koja uzrokuje antraknozu.

more