Trending / stranica 7
28. rujna 2023
Hidroksitirozol može pomoći u sprječavanju širenja raka debelog crijeva, pokazuju istraživanja
Tijekom in vitro eksperimenata, otkriveno je da hidroksitirozol, istaknuti polifenol maslinovog ulja, cilja na protein uključen u reprodukciju stanica raka.
28. rujna 2023
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja pasti ispod 1 milijuna tona u Španjolskoj
Iščekivanje druge uzastopne loše berbe u najvećem svjetskom proizvođaču maslinovog ulja znači da će cijene vjerojatno nastaviti rasti.
26. rujna 2023
Starbucks je šokirao svijet stavljajući maslinovo ulje u svoje kave. Tommaso Asaro kaže da je to tek početak.
26. rujna 2023 Proizvodnja
Uspješna žetva u Južnoafričkoj Republici usred nestašica struje
26. rujna 2023 Svijet
Kako monosortna maslinova ulja promiču ekološki uzgoj, čuvaju krajolike
26. rujna 2023 Mišljenja
Studija otkriva duboke greške u ugljičnim kreditima; Stabla masline mogu predstavljati rješenje
25. rujna 2023 Proizvodnja
Uzgajivači maslina u Pugliji suočavaju se s katastrofalnom berbom nakon jesenskih oluja
25. rujna 2023 Vijesti
19. rujna 2023
Podaci će definirati sljedećih 25 godina na California Olive Ranchu, kaže izvršni direktor
California Olive Ranch izrastao je iz jedne farme maslina u najvećeg proizvođača u Sjedinjenim Državama. Sada tvrtka planira iskoristiti snagu podataka kako bi nastavila rasti.
14. rujna 2023
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i loših uroda, što utječe na potrošače diljem svijeta
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i slabih uroda u velikim zemljama proizvođačima s različitim utjecajima u različitim regijama.
13. rujna 2023
Istraživači koriste AI za prepoznavanje spojeva maslinovog ulja koji utječu na Alzheimerovu bolest
Koristeći algoritam strojnog učenja, istraživači su identificirali deset spojeva u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji djeluju poput farmaceutskih lijekova za demenciju.
13. rujna 2023
Nakon početnog ulaganja, kalifornijski farmeri kažu da regenerativna poljoprivredna praksa poboljšava zdravlje tla, bori se protiv štetnika i poboljšava kvalitetu ulja.
11. rujna 2023
Nevladina organizacija nastoji posaditi 50,000 stabala maslina diljem Gaze i Zapadne obale kako bi poboljšala ekonomske izglede Palestinaca.
7. rujna 2023
Bolje upravljanje tlom može spasiti mediteranske maslinike
Čini se da su klimatske promjene stigle, a industrija maslinova ulja mogla bi biti prva na udaru. Srećom, već znamo što nam je činiti.
6. rujna 2023
Evolucija europske borbe protiv Xylella Fastidiosa
Rano otkrivanje diljem Europske unije i dalje je na čelu borbe protiv bakterije dok se dužnosnici nadaju novim istraživanjima, metodama i alatima.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Kolovoz 29, 2023
World Olive Oil Competition Ažuriranja uživo za južnu hemisferu
Korištenje električnih romobila ističe NYIOOC World Olive Oil Competition otkriva dobitnike nagrada u diviziji južne hemisfere godišnjeg natjecanja kvalitete. Olive Oil Times pisci diljem svijeta izvještavaju o rezultatima i reakcijama.
Kolovoz 29, 2023
Nema predaha u Grčkoj jer šumski požari spaljuju drevne maslinike u Makriju
Šumski požari nastavljaju pustošiti u ruralnoj Grčkoj, djelomično uništavajući tradicionalni maslinik Makri i ostavljajući lokalne proizvođače u očaju.
Kolovoz 24, 2023
Najbolja maslinova ulja južne hemisfere koja će biti predstavljena
Prvi dobitnici bit će objavljeni u ponedjeljak, 4. rujna u 9:00 (EDT).
Kolovoz 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi sastanke svjesnosti u Italiji
U Moliseu, inovativni projekt usmjeren je na smanjenje razine stresa, tjeskobe i depresije uz podršku proširene stvarnosti i povijesnog stabla masline.
Kolovoz 8, 2023
U tijeku je suđenje NYIOOC Južna divizija
Prijave ostaju otvorene do objave konačnih rezultata u rujnu. Proizvođači diljem hemisfere čekaju rezultate.
Kolovoz 7, 2023
U Grčkoj maslinovo ulje i dalje nema na stolovima restorana i taverni
Korištenje maslinovog ulja u rinfuzi za konzumaciju zabranjeno je u restoranima od 2018. Međutim, zatvorene boce koje se ne mogu ponovno puniti nisu ih zamijenile.
Srpanj 31, 2023
Raste zabrinutost zbog nestašice maslinovog ulja u Španjolskoj
Uz očekivanja da će zalihe maslinovog ulja nestati do početka nadolazeće berbe i predviđanja još jednog niskog prinosa, stručnjaci predviđaju da će cijene nastaviti rasti.