Profili proizvođača / stranica 14
Mar. 23, 2022
Kako klima stvara i kvari žetvu jednog nagrađivanog proizvođača
Obitelj koja stoji iza Farme Turinela vjeruje da je klima u Istri savršena za proizvodnju nagrađivanog maslinovog ulja. Međutim, ekstremno vrijeme im je najveća prepreka.
Mar. 16, 2022
Kako je praktična šala dovela do nagrađivanog maslinovog ulja
Na neki hir, dva zagrebačka bratića počela su uzgajati masline prije 15 godina. Sada ulaze u NYIOOC još jednom i nadajući se zlatu.
Mar. 11, 2022
Kriza je potaknula spartansko maslinovo ulje da stvori svjetliju budućnost
Nakon financijske krize 2008., jedan Grk-Amerikanac vratio se u svoju domovinu kako bi udahnuo novi život stoljetnoj kulturi maslinovog ulja.
Mar. 7, 2022 Profili proizvođača
Od šampanjca do EVOO-a: nagrađivani talijanski proizvođač prihvaća svoje francusko naslijeđe
Mar. 3, 2022 Profili proizvođača
Upoznajte nagrađivanog hrvatskog proizvođača koji na moru odležava svoje maslinovo ulje
Mar. 2, 2022 Profili proizvođača
Bivši pilot lovca vodi Loopline Olives na svjetsku pozornicu
Veljače 16, 2022 Profili proizvođača
Siječnja 26, 2022 Profili proizvođača
Prosinca 9, 2021
Centonze, farma koja gleda u budućnost ukorijenjena u povijesti Sicilije
U dolini Belice na zapadu Sicilije, Centonze proizvodi nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje, slaveći zemlju i povijest, dok se usredotočuje na održivost i inovacije.
Prosinca 7, 2021
U Viktoriji, Taralinga Estate slavi tradiciju i prihvaća inovacije
Salvatore Tarascio počeo je uzgajati masline u Australiji 2015., 85 godina nakon što ih je njegov djed prvi put uzgajao na Siciliji. Sada je jedan od najboljih proizvođača u zemlji.
Prosinca 1, 2021
Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti
Održavanje ekoloških metoda uzgoja i eksperimentiranje s drevnim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju povijest proizvodnje maslinovog ulja.
Studenoga 29, 2021
Sin pionirskih proizvođača vina iz Oregonije otvara put za maslinovo ulje
Vlasnik jedinog komercijalnog mlina u državi razmišlja o izazovima proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja u Oregonu.
Studenoga 1, 2021
Dalmatinski par dijeli nagrađivanu Oblicu sa The Worldom
Martina Radovčić i Marko Murtić svoj su maslinik osnovali prije osam godina. Počevši s naglaskom na lokalne sorte, par se nada da će svijetu pokazati okus Dalmacije.
27 listopada, 2021
Vodič za održivost, inovacije Ovaj nagrađivani proizvođač u Apuliji
Od isprobavanja novih proizvodnih metoda do pretvaranja otpada u obnovljivu energiju, proizvođači koji stoje iza Frantoio Muraglia pronašli su dobitnu kombinaciju.
5 listopada, 2021
Nagrađivano poljoprivredno gospodarstvo u Hrvatskoj raste na austrijskom tržištu
Proizvođači koji stoje iza Avistrije koriste društvene medije za pronalaženje i jačanje odnosa s klijentima u rodnoj Austriji sa svoje farme u Hrvatskoj.
30. rujna 2021
Na imanju Cape Schanck Olive Estate, Weekend Getaway prerasta u hvaljenu marku
Više od 15 godina Stephen i Sui Tham pretvorili su svoje povlačenje iz gradske vreve u višestruko nagrađivanu marku maslinovog ulja.
Kolovoz 16, 2021
Upoznajte proizvođača iza najnagrađivanijeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Turskoj
Bahar Alan počela je proizvoditi maslinovo ulje iz hobija, ali se od tada posvetila uzgoju lokalnih sorti za proizvodnju visokokvalitetnog organskog maslinovog ulja.
Kolovoz 4, 2021
Obitelj iza organskih korijena prilagođava se jer suša u Kaliforniji odbija slomiti
Obitelj Polit započela je kao uzgajivač riže, no zbog višedecenijske suše u državi počeli su uzgajati masline, koje nastavljaju pretvarati u nagrađivana ulja.
Srpanj 29, 2021
Tvrtka maslinovog ulja Mavras oslanja se na tradiciju, Terroir, da bi proizvela kvalitetan EVOO
Unatoč izazovima koje predstavljaju klimatske promjene i hlapljivo tržište maslinovog ulja, proizvođači iza Mavrasa vjeruju da je kvaliteta ključ uspjeha.
Srpanj 9, 2021
Upoznajte jednog od španjolskih hobija maslinara
Predstavljajući manje od jedan posto svih španjolskih maslinika, nekomercijalni uzgajivači suočavaju se s jedinstvenim nizom radosti i izazova povezanih s proizvodnjom ulja.
Srpanj 9, 2021
Veći poziv za nagrađivane producente u Italiji
Predani inovacijama i okolišu, prvi put pobjednici NYIOCC-a znaju da budućnost ovisi o današnjim izborima.
Srpanj 7, 2021
Tragedija nadahnjuje jednu hrvatsku obitelj za uzgoj maslina
Nakon smrti sina tinejdžera 2003. godine, obitelj Deša bavila se organskim uzgojem maslina da bi radila na svojoj tuzi.
Lipnja 24, 2021
Izraelski producenti slave rekordnu godinu na svjetskom natjecanju
Proizvođači iz male bliskoistočne zemlje osvojili su jednu zlatnu nagradu i dvije srebrne nagrade iz četiri prijave.