Rana istraživanja u prehrambenoj genomici pokazuju da mediteranska prehrana i konzumacija maslinovog ulja potiču pozitivne molekularne promjene u tijelu.

Zdravlje

Travnja 4, 2016

EVOO obogaćen timijanom sprječava oštećenje DNA

Ekstra djevičansko maslinovo ulje obogaćeno vlastitim fenolnim spojevima i fenolni spojevi timijana sprječavaju oštećenje DNA.

Zdravlje

Veljače 19, 2016

Moćne protuupalne blagodati maslinovog ulja

Fenolni spojevi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju imaju snažna prirodna protuupalna svojstva za različita zdravstvena stanja.

Zdravlje

Veljače 16, 2016

Ekskluzivna konzumacija maslinovog ulja štiti od bolesti koronarnih arterija

Studije pokazuju neke obećavajuće rezultate zaštitnog učinka protiv bolesti srčanih arterija uz isključivu konzumaciju maslinovog ulja.

Zdravlje

Prosinca 29, 2015

EVOO učinkovit u snižavanju povišenog krvnog tlaka

Dvije žlice EVOO-a bogatog fenolom mogu biti učinkovite u snižavanju krvnog tlaka, prema pregledu Sveučilišta Kalifornija u Davis Olive Centeru.

Zdravlje

30. rujna 2015

Nezasićene masti i ugljikohidrati cjelovitih žitarica povezani s nižim rizikom od CHD

Zamjena zasićenih masti i rafiniranih ugljikohidrata nezasićenim masnoćama poput maslinovog ulja i cjelovitih žitarica ugljikohidrata može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti.

Zdravlje

Srpanj 20, 2015

Polifenoli maslinovog ulja smanjuju loš kolesterol i stvaranje plaka

Nova studija otkriva da polifenoli u maslinovom ulju mogu smanjiti kardiovaskularni rizik smanjenjem razine lošeg kolesterola i aterogenosti.

Oglas

Zdravlje

Mar. 31, 2015

Maslinovo ulje poboljšava lipidni profil u krvi, smanjuje rizik od srčanih bolesti

Fenoli maslinovog ulja mogu spriječiti kronične bolesti, ali se s vremenom smanjuju, pokazalo je novo izvješće sa Sveučilišta Kalifornija u Davisu.

Zdravlje

Veljače 18, 2015

Studija pokazuje kako ulje kanole ne može zamijeniti maslinovo ulje u mediteranskoj prehrani

Istraživači su zaključili da se ulje uljane repice ne može preporučiti kao prikladna zamjena za ekstra djevičansko maslinovo ulje u mediteranskoj prehrani.

Zdravlje

30 listopada, 2014

Kukuruzno ulje smanjuje kolesterol: svi možemo kući

Kukuruzno ulje mazole smanjuje kolesterol. Vrijeme je da sve to spakiram i konačno se bavim golfom kao što sam želio.

Zdravlje

14 listopada, 2014

Mediteranska prehrana može preokrenuti metabolički sindrom

Nova studija otkriva da pridržavanje mediteranske prehrane može preokrenuti metabolički sindrom, koji pogađa i do 25 posto odraslih.

Zdravlje

30. rujna 2014

Maslinovo ulje viđeno kao liječenje zatajenja srca

Istraživači sa Sveučilišta Illinois u Chicagu otkrili su da određena masnoća koja se nalazi u maslinovom ulju može biti korisna osobama sa srčanim zatajenjem.

Zdravlje

Lipnja 9, 2014

Tlo može najviše utjecati na određene razine fitosterola u maslinovom ulju

Nova studija pokazuje da kvaliteta tla može utjecati na razinu steril glukozida u maslinovim uljima više nego na sorte ili uzgoj maslina.

Zdravlje

Svibanj. 19., 2014

Prava 'doza' maslinovog ulja za one s visokim rizikom od kardioloških bolesti

Španjolski istraživač pružio je nove informacije o količini i prednostima konzumiranja maslinovog ulja za ljude s visokim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.

Zdravlje

Travnja 15, 2014

Mediteranska prehrana povezana s manje upale

Istraživači su otkrili da je poštivanje mediteranske prehrane povezano s nižim razinama markera upale.