kuhanje s maslinovim uljem / stranica 12
Svibanj. 27., 2014
Proizvođači i kuhari okupili su se u Taggiji kako bi proslavili važnu sortu masline i izvrsno ulje koje nosi ime sela.
Svibanj. 14., 2014
Palace Cinemas u Australiji nudi kokice napravljene na maslinovom ulju, pretvarajući ono što mnogi smatraju "nezdravom hranom" u daleko zdraviju opciju.
Svibanj. 7., 2014
Tečaj maslinovog ulja obuhvaća putovanje od drveta do stola
Novi tečaj Međunarodne škole maslinovog ulja vodit će sudionike kroz osnove degustacije maslinovog ulja i tehnike sljubljivanja hrane.
Veljače 17, 2014 Hrana i kuhanje
Čokolade od maslinovog ulja "Espérantine": originalne i pune okusa
Siječnja 20, 2014 Hrana i kuhanje
Međunarodni dan talijanske kuhinje slavi špagete al Pomodoro
Siječnja 6, 2014 Hrana i kuhanje
Siječnja 5, 2014 Hrana i kuhanje
Studenoga 21, 2013 Hrana i kuhanje
Srpanj 10, 2013
U Francuskoj, "Srednja škola za kušanje maslinovog ulja"
Fabienne Roux stvorila je školu za kušanje maslinovog ulja u Francuskoj, gdje obučava kuhare i druge u finim točkama maslinovog ulja.
Srpanj 8, 2013
U Italiji proizvođači, barmeni i istraživači dodaju kapljicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja u svoje koktele. Vrijedi probati.
Lipnja 24, 2013
E-knjiga nudi savjete o kuhanju s maslinovim uljem
Dvije blogerice o hrani udružile su se na novoj e-knjigi koja nudi recepte i savjete o tome kako kuhati s ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Svibanj. 30., 2013
Istraživanje otkriva iznenađujuće poglede prema maslinovom ulju
Unatoč uobičajenom suzdržavanju da se maslinovo ulje ne smije koristiti za kuhanje, potrošači to ipak čine, pokazalo je istraživanje centra za masline UC Davis.
Svibanj. 21., 2013
Cristiano Tomei: Instinkt i ludilo
U restoranu L'Imbuto, chef Cristiano Tomei predlaže kuhinju koja se temelji na kvalitetnim, jednostavnim sastojcima i velikoj kreativnosti.
Siječnja 22, 2013
Maslinovo ulje zdravije i ukusnije za prženje
Nove studije u Jaénu u Španjolskoj sugeriraju da je ekstra djevičansko maslinovo ulje zdravije, ukusnije i često jeftinije od drugih ulja za prženje hrane.
Prosinca 1, 2012
Nova kuharica slavi španjolsko maslinovo ulje u svjetskim kuhinjama
Nova kuharica promovira upotrebu španjolskih maslinovih ulja u tradicionalnom kuhanju širom svijeta.
Studenoga 30, 2012
Španjolske maslinovo ulje obilaze američke gradove
Kampanja u američkim školama kuhanja, restoranima i korporativnim blagovaonicama pokazala je kako se koristi španjolsko maslinovo ulje.
Studenoga 8, 2012
David Oliver Fischer pobjednik je na natjecanju za kuhanje maslinovog ulja u Bilbau
Kuhar iz restorana Hos Fischer iz Kopenhagena osvojio je suce svojim "ananasom s maslinovim uljem i buckthorn-om".
Studenoga 7, 2012
Privatna 'kuharska radionica maslinovog ulja' ispod Madrida
Stručnjak za maslinovo ulje i dva kuhara s Michelinovom zvjezdicom Paco Roncero stvorili su vrhunsku novu radionicu za razvijanje kulinarskih ideja.
Studenoga 7, 2012
Razaranje mitova o prženju s maslinovim uljem
Možete uživati u zdravstvenim blagodatima kuhanja s maslinovim uljem, čak i kod visokotemperaturnih metoda poput prženja i pirjanja.
23 listopada, 2012
Vrijeme je da se ekstra djevičansko maslinovo ulje uzdigne na mjesto koje mu pripada, na mjesto klasičnog matičnog umaka -- na glavu vlastite obitelji.
22 listopada, 2012
Uparivanje premium EVOO-a na nove načine u Pierreu Gagnaireu 'Reflets'
Restoran Dubai nudi posebno odabrana ekstra djevičanska ulja iz Španjolske, Francuske i Italije.
24. rujna 2012
Ručno izrađeni dar ulivenog maslinovog ulja
Ovo je godina specijalne hrane, a davanje nečeg posebnog s ekstra djevičanskim maslinovim uljem je na vrhu moje liste.
16. rujna 2012
Kada je aroma vaše omiljeno ekstra djevičansko maslinovo ulje, nekad uobičajena krema od vanilije postaje neuobičajena krema s okusom maslinovog ulja s baršunastim završetkom.