Obitelj Cordioli nastavlja svladavati klimatske izazove kako bi proizvodila svoja ekstra djevičanska maslinova ulja u jednoj od najsjevernijih regija maslinarstva na svijetu.

Profili proizvođača

Svibanj. 23., 2023

Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo

Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.

posao

Svibanj. 19., 2023

Klimatske katastrofe povisuju cijene

Suša na Pirinejskom poluotoku i poplave u Hrvatskoj dovele su do teškog početka razvoja maslina, što je dovelo do daljnjeg rasta cijena.

Najbolja maslinova ulja

Svibanj. 18., 2023

Trijumf sjevernotalijanskih proizvođača ukorijenjenih u dubokoj vezi sa zemljom

Poljoprivrednici u pet sjevernih talijanskih regija prevladali su sušu kako bi ostvarili još jednu godinu proizvodnje visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Vijesti

Svibanj. 15., 2023

Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane

Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.

Profili proizvođača

Svibanj. 9., 2023

Vodič kroz povijest i terroir Nagrađivani producent u Pugliji

Više od stoljeća iskustva u proizvodnji maslinovog ulja omogućilo je obiteljima koje stoje iza Olio Mazzonea da prebrode vrlo izazovnu sezonu i trijumfiraju na natjecanju 2023. NYIOOC.

Oglas

Najbolja maslinova ulja

Svibanj. 4., 2023

Tradicija, tehnologija daju pobjedničke rezultate za južnotalijanske proizvođače

Proizvođači iz Puglie, Basilicate, Calabrije i Campanie pobijedili su ekstremne vremenske uvjete, sušu i štetočine kako bi osvojili nagrade na Svjetskom natjecanju.

Najbolja maslinova ulja

Svibanj. 1., 2023

Toskanski proizvođači upravljaju teškom žetvom kako bi postigli izvanredne rezultate

Proizvođači iz slavne središnje talijanske regije rekli su da je održivost ključ uspjeha u proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, čak i tijekom suše.

Najbolja maslinova ulja

Travnja 27, 2023

Kvaliteta srednjotalijanskih proizvođača blista nakon teške žetve

Klima nije pogodovala maslinarima u Laciju, Umbriji ili Abruzzu. Ipak, proizvođači su izradili nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja s naglaskom na lokalne sorte.

Vijesti

Travnja 22, 2023

Cijene maslinovog ulja rastu brže od inflacije u Italiji

Cijene maslinovog ulja u Italiji su 46 posto više nego prošle godine, povećavajući troškove druge popularne hrane.

Profili proizvođača

Travnja 11, 2023

Strast, istraživanje nadahnjuju nagrađivanu kvalitetu Cantasolea

Arianna De Marco fokusirana je na održivi uzgoj i proizvodnju visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja kako bi prevladala izazove poljoprivrede u Pugliji.

Vijesti

Travnja 5, 2023

Objavljeni finalisti natječaja za oleoturizam

Na trećem nacionalnom natjecanju seoska gospodarstva i proizvođači maslinovog ulja natječu se u ponudi turističkih doživljaja na lokacijama koje oduzimaju dah.

Vijesti

Mar. 28, 2023

Proizvođači PDO i PGI slavljeni u Ercole Olivariu

Lazio, Sardinija i Sicilija bile su najviše nagrađivane regije, sa po tri nagrade, a slijede Kampanija, Puglia i Toskana, sa po jednom nagradom.

posao

Mar. 23, 2023

Tisuće hektara napuštenih maslinika planiraju se prodati u Italiji

Posljednja aukcija koju je raspisala Ismea uključuje više od 300 nasada maslina. Cilj je oživjeti postojeće farme i osnovati nove.