kvaliteta maslinovog ulja / stranica 21
Travnja 1, 2021
Istraživači identificiraju glavne vrste prijevara s maslinovim uljem, predlažu rješenja
Znanstveni pregled identificirao je najzastupljenije vrste prijevara s maslinovim uljem i predložio protumjere, uključujući veću suradnju između regulatornih tijela.
Mar. 25, 2021
Talijanski maslinarski sektor mora se usredotočiti na kvalitetu za budući uspjeh, nalazi Izvješće
Prema studiji poljoprivrednog instituta, nedostatak suradnje u cijelom sektoru nanosi štetu osnovnim rezultatima proizvođača.
Mar. 9, 2021
Oleum razvija nove alate za EVOO analizu i provjeru autentičnosti
Alati za analizu utjecati će na način izrade mješavina, procjenu kakvoće maslinovog ulja i procjenu roka trajanja, prema istraživačima.
Veljače 24, 2021 Svijet
Čak i bočice od tamnog stakla ostavljaju EVOO osjetljivim na oksidaciju, pronalazi studija
Veljače 17, 2021 posao
Italija obećava gotovo 70 milijuna eura za sektor maslinovog ulja i stolne masline
Veljače 6, 2021 Recenzije
Maslinovo ulje dr. Gundryja: kontroverzni Pitchman djeluje na dozu obmane
Prosinca 29, 2020 Vijesti
Španjolska traži novu tehnologiju za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Studenoga 23, 2020 Proizvodnja
Nova tehnologija proizvodnje poboljšava kvalitetu maslinovog ulja
20 listopada, 2020
Berba u punom jeku na talijanskim nagrađivanim farmama
Očekivanja su velika među najbolje ocijenjenim talijanskim proizvođačima jer njihove farme i mlinovi rade u punom nagibu.
Srpanj 15, 2020
Vodič pojačava internetsku prodaju nagrađivanih marki
Pronalaženje online trgovaca koji prodaju najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja postalo je puno lakše.
Lipnja 30, 2020
Osam japanskih maslinovih ulja među ovogodišnjim najbolje ocijenjenim brandovima
Japanski proizvođači uživali su u rekordnoj godini World Olive Oil Competition, dokazujući da se jedna od najnovijih granica u uzgoju maslina može natjecati s ostalima.
Lipnja 17, 2020
Egipatski EVOO Pioneer postavlja zlatni standard
Wadi Food predvodio je put egipatskih proizvođača maslinovog ulja. Unatoč poteškoćama proizvodnje visokokvalitetne nafte u zapadnoj pustinji zemlje.
Lipnja 11, 2020
Otpornost i inovacije rađaju uspjeh talijanskih proizvođača
Što spaja 2020 NYIOOC dobitnici nagrada svih veličina su njihova inovacija i uporaba tehnologije.
Lipnja 5, 2020
Talijanske marke ponovno uspijevaju na svjetskom natjecanju
Proizvođači koji stoje iza nekih od najnagrađivanijih marki slave ponovljene pobjede na najprestižnijem svjetskom natjecanju za kvalitetu maslinovog ulja.
Lipnja 3, 2020
Farme u južnoj Italiji dobro su zastupljene u indeksu najboljih maslinovih ulja na svijetu
Od Puglie do Sicilije, proizvođači iz poznatih maslinarskih regija južne Italije proslavili su svoj uspjeh na najprestižnijem svjetskom natjecanju za kvalitetu maslinovog ulja.
Lipnja 2, 2020
Više američkih država od nagrađivanih maslinovih ulja
Proizvođači iz Georgije, Oregona i Teksasa zajedno su osvojili sedam nagrada na najprestižnijem svjetskom natjecanju za kvalitetu maslinovog ulja, pokazujući kako Kalifornija nije jedini dio SAD-a koji proizvodi visokokvalitetna ulja.
Lipnja 1, 2020
Hrvati pogađaju zlato World Olive Oil Competition
Hrvatski proizvođači maslinovog ulja zaslužili su 49 nagrada od 60 prijavljenih radova 2020. godine NYIOOC.
Lipnja 1, 2020
Pobjednički producenti na svjetskom natjecanju daju marokanskom EVOO-u mjesto koje zaslužuje
Maroko je ove godine odnio rekordan broj nagrada NYIOOC. Pobjednici su svoj uspjeh pripisali "tihoj revoluciji" u sektoru maslinovog ulja u zemlji.
Svibanj. 26., 2020
Nagrađivani brendovi postavljaju Sloveniju na svjetsku pozornicu
Slovenski proizvođači uživali su u još jednoj uspješnoj godini na najprestižnijem svjetskom natjecanju u kvaliteti maslinovog ulja, osvojivši četiri nagrade od pet prijava, uključujući dvije zlatne nagrade.
Svibanj. 26., 2020
Rekordna godina za turska maslinova ulja na svjetskom natjecanju
Sa 18 zlata i 10 srebrnjaka, turski proizvođači ove su godine otišli s više nagrada na najprestižnijem svjetskom natjecanju za kvalitetu maslinovog ulja nego ove godine.
Svibanj. 25., 2020
Latinoamerički producenti obilježavaju još jednu uspješnu godinu u NYIOOC
Proizvođači iz Argentine, Brazila, Čilea i Meksika prevladali su sušu i druge izazove tijekom berbe 2019. godine osvojivši kombiniranih 14 nagrada na World Olive Oil Competition.
Svibanj. 25., 2020
Sa sjevera na jug, portugalski proizvođači su dobrodošli NYIOOC Uspjeh
Portugal je ove godine osvojio 32 nagrade NYIOOC World Olive Oil Competition, potvrđujući snažnu poziciju proizvođača iz zemlje na međunarodnoj sceni.
Svibanj. 21., 2020
Grčki producenti nastavljaju slaviti rekordnu godinu 2020 NYIOOC
Proslava dobrih rezultata nakon teške godine i priznavanje koraka potrebnih za nastavak proizvodnje visokokvalitetnog ulja u promjenjivoj klimi bile su među temama o kojima su razgovarali pobjednički proizvođači.