tehnologija

Lipnja 6, 2024

Pieralisi imenuje novog izvršnog direktora

Budući da dolazi iz sektora rukovanja teretom, novi izvršni direktor planira se usredotočiti na povećanje prisutnosti na ključnim tržištima i nastavak razvoja vrhunske tehnologije.

Lipnja 5, 2024

Otkriće novih sorti maslina u Italiji potiče razvoj aplikacije

Analiza Talijanskog nacionalnog istraživačkog centra identificirala je dvije prethodno nepoznate sorte u Frosinoneu.

Svibanj. 13., 2024

Studija baca svjetlo na smanjenje troškova berbe za proizvođače stolnih maslina

Kombinirana metoda trešenja krošnje i debla za berbu stolnih maslina povećava učinkovitost za 75 posto i poboljšava kvalitetu ploda.

Mar. 27, 2024

Tehnologija pokreće ambicije najvećeg proizvođača maslinovog ulja u Tunisu

Grupa CHO bila je prva usvojiteljica blockchain tehnologije za sljedivost. Sada se okreću umjetnoj inteligenciji kako bi pomogli u ublažavanju utjecaja klimatskih promjena.

Mar. 10, 2024

Istraživači koriste ultrazvuk za otkrivanje krivotvorenog maslinovog ulja

Mogli su otkriti ekstra djevičansko maslinovo ulje pomiješano sa samo jedan posto suncokretovog ili rafiniranog maslinovog ulja.

Mar. 9, 2024

Lakša, jeftinija metoda za mjerenje slobodne kiselosti

Nova metoda zahtijeva pametni telefon i manje kemikalija od standardne tehnike, a može se primijeniti i na druge kritične analize.

Kolovoz 10, 2023

'Lucky' Olive Tree vodi sastanke svjesnosti u Italiji

U Moliseu, inovativni projekt usmjeren je na smanjenje razine stresa, tjeskobe i depresije uz podršku proširene stvarnosti i povijesnog stabla masline.

Srpanj 25, 2023

Proizvođač maslinovog ulja prikupio 500 tisuća eura putem kripto obveznica

Lamar Olive Oil prikupio je novac izdavanjem obveznica temeljenih na blockchainu denominiranih u EUROe stablecoinu, iza kojih stoji Finsko tijelo za financijski nadzor.

Srpanj 13, 2023

Nova oprema za čišćenje mlinova za masline štedi vodu, novac, otkriva studija

Čišćenje sa SILAC sustavom, koji koristi deterdžent na bazi pjene i pritisak zraka, smanjuje količinu vremena potrebnog za čišćenje opreme za mljevenje i štedi vodu i novac.

Srpanj 5, 2023

Istraživači u Andaluziji razvili su AI alat za poboljšanje učinkovitosti navodnjavanja

Koristeći klimatske podatke i moćne neuronske mreže, istraživači su razvili alat koji poljoprivrednicima omogućuje da utvrde potrebe za navodnjavanjem tjedan dana unaprijed.

Svibanj. 15., 2023

Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane

Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.

Svibanj. 8., 2023

Alat AI za uzgajivače maslina poboljšat će prinose, smanjiti troškove, kažu istraživači

Citoliva, neprofitna organizacija sa sjedištem u Andaluziji, razvija prediktivni model temeljen na umjetnoj inteligenciji za određivanje idealnog trenutka uz minimiziranje ulaznih troškova.

Svibanj. 1., 2023

Istraživači razvijaju pojednostavljeni način za određivanje sadržaja polifenola u maslinovom ulju

Nova metoda koristi laserski gravirani papir i pametni telefon za određivanje polifenola u uzorku.

Oglas

Travnja 6, 2022

Istraživači otkrivaju najnovije tehnologije koje pomažu u berbi i proizvodnji maslinovog ulja

Španjolski istraživači radili su na razvoju novih tehnologija kao odgovor na ono što su neki od najvećih dionika u industriji rekli da im je najpotrebnije.

Travnja 5, 2022

Italija izdvaja 100 milijuna eura za nadogradnju svojih mlinova za masline

Sredstva će se koristiti za poboljšanje kvalitete i energetske učinkovitosti nadogradnjom opreme za mljevenje. Novac će biti osiguran i za projekte obnovljive energije.

Mar. 29, 2022

Unilever se kladi na Blockchain tehnologiju za certificirano palmino ulje bez krčenja šuma

Korištenje blockchaina od strane prehrambenog diva može koristiti malim poljoprivrednicima koji uzgajaju voće palmi na održiv način i spriječiti krčenje više tropskih šuma jugoistočne Azije.

Mar. 23, 2022

Proizvođači iza San Giuliana traže kvalitetu kroz inovacije

Na Sardiniji, Pasquale i Domenico Manca proizvode organska ekstra djevičanska maslinova ulja na održiv način koristeći najsuvremeniju tehnologiju.

Veljače 16, 2022

Andaluzija planira centar za maslinovo ulje u Jaénu

Centar bi pomogao poboljšanju regionalne kvalitete maslinovog ulja, ulagao u tehnologiju berbe i prerade te poboljšao sljedivost.

Veljače 10, 2022

Aplikacija omogućuje potrošačima da personaliziraju Nutri-Score za individualne stilove života

Izlazak aplikacije podudara se s istraživanjem koje je pokazalo jaku sklonost potrošača prema tradicionalnim oznakama prehrane.

Prosinca 22, 2021

Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja

Rob McGavin rekao je da industrija treba surađivati ​​kako bi dugoročno uspjela, od tehnoloških rješenja do naglašavanja zdravstvenih prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Prosinca 20, 2021

Baza podataka o održivosti integrira naljepnice s prednje strane pakiranja za oblikovanje odluka o proizvodnji hrane

Latis baza podataka pruža proizvođačima hrane jedinstvene metrike za usporedbu svojih proizvoda s internim standardima održivosti i industrijskim prosjekima.

more