N. Amerika / stranica 6
Svibanj. 16., 2023
Europa vrši pritisak na SAD da ukine carine iz Trumpove ere
Dok EU pokušava prisiliti Ameriku na usklađenost sa Svjetskom trgovinskom organizacijom, španjolski proizvođači stolnih maslina pripremaju se suočiti s Ministarstvom trgovine na sudu.
Svibanj. 16., 2023
Upoznajte indijansko pleme koje stoji iza nagrađivanog maslinovog ulja
Više od dva desetljeća, Jim Etters pomogao je dovesti Yocha Dehe Wintun Nation brend Séka Hills do četiri NYIOOC pobjeđuje dok se usredotočuje na održivost.
Travnja 24, 2023
Amerikanci smatraju da je cijena hrane najveća prepreka zdravoj prehrani, rezultati istraživanja
Samo petnaest posto Amerikanaca upoznato je sa zdravstvenim dobrobitima mediteranske prehrane, pokazuje istraživanje klinike Cleveland.
Travnja 24, 2023 Najbolja maslinova ulja
Američki proizvođači prebrodili su tešku sezonu i izašli s dobrim rezultatima
Travnja 21, 2023 Profili proizvođača
Travnja 12, 2023 Profili proizvođača
Kako napraviti nagrađivano maslinovo ulje u traktorskoj prikolici
Mar. 23, 2023 Hrana i kuhanje
Starbucks proširuje liniju kave s maslinovim uljem u trgovine u SAD-u
Mar. 6, 2023 Proizvodnja
Kiša i snijeg diljem Kalifornije prekasno za pad proizvodnje maslinovog ulja
Siječnja 30, 2023
Nova pravila reguliraju organsku hranu u SAD-u
Velika nadogradnja pravila USDA odnosi se na domaće organske proizvode i uvoz organske hrane.
Siječnja 18, 2023
Oznake hrane mogle bi smanjiti klimatski utjecaj restorana brze hrane u SAD-u
JAMA Network Open objavio je novo istraživanje koje opisuje ključnu ulogu koju bi oznake utjecaja na klimu mogle imati u povećanju izbora hrane američkih potrošača.
6 listopada, 2022
Bidenova administracija planira reviziju označavanja nutritivne vrijednosti
Nove smjernice američke Uprave za hranu i lijekove usredotočit će se na sveukupne obrasce prehrane umjesto na specifične makro i mikronutrijente.
30. rujna 2022
Inflacija smanjuje prodaju premium hrane u SAD-u, ali ne i EVOO
Nedavno istraživanje pokazalo je da šest od deset Amerikanaca kupuje manje vrhunske ili luksuzne hrane. Međutim, uvoznici i proizvođači nisu zabilježili pad prodaje maslinova ulja.
Kolovoz 26, 2022
Olive Center proširuje edukaciju o maslinovom ulju na adolescente i djecu
Cilj programa je naučiti djecu kako prepoznati uobičajene mane i naučiti kuhati na maslinovom ulju od malih nogu.
Srpanj 5, 2022
Nagrade za kalifornijske proizvođače potvrđuju visoke EVOO standarde
Producenti iz Golden Statea osvojili su rekordnih 88 nagrada NYIOOC. Jedan istaknuti proizvođač vjeruje da ga izdvajaju državni EVOO standardi.
Lipnja 27, 2022
Nagrađivani proizvođač se nada da će promovirati maslinovo ulje iz države Peachtree
Obilna kiša i zagušeni raspored mljevenja nisu mogli pokvariti raspoloženje Sharon Flanagan dok je bivša izvršna direktorica koja je postala farmerka pogodila Gold na 2022. NYIOOC.
Lipnja 15, 2022
Zapisni broj NYIOOC Nagrade za američke producente
Proizvođači iz Kalifornije, Oregona, Teksasa i Georgije zajedno su osvojili 94 nagrade od 134 prijave, unatoč izazovima uzrokovanim inflacijom, problemima u lancu opskrbe i klimom.
Lipnja 1, 2022
Očekuje se da će se suša u Kaliforniji pogoršati 2022
Niske razine zimskih oborina znače da se rezervoari i izvori podzemne vode neće obnavljati. Dužnosnici su rekli da će se poljoprivrednici morati prilagoditi.
Svibanj. 31., 2022
U Pasolivu je proizvodnja maslinovog ulja umjetnost i znanost
Producenti iz središnje Kalifornije osvojili su još pet nagrada na 2022 NYIOOC, čime je njihov ukupan broj na natjecanju 27 od 2016. godine.
Svibanj. 20., 2022
Nakon 10 uspješnih godina uzgoja, tim majke i kćeri okreće se oleoturizmu
Proizvođači koji stoje iza Grove na 41 prenijeli su nagrađivanu proizvodnju u turističku operaciju usmjerenu na održivu poljoprivredu i kuhanje s maslinovim uljem.
Svibanj. 18., 2022
Upoznajte producenticu koja je svoj odvjetnički ured u LA zamijenila središnjom obalom Kalifornije
Kathryn Keeeler donosi istu snagu i dužnu pažnju iz pravnog svijeta u svijet maslinovog ulja, s nagrađivanim rezultatima.
Travnja 25, 2022
California Olive Ranch promiče sljedivost s novim pametnim naljepnicama
Tvrtka želi pružiti kupcima način da saznaju više o svom maslinovom ulju. Međutim, neki dovode u pitanje učinkovitost pametnih oznaka koje nisu podržane blockchainom.
Mar. 31, 2022
Talijanski proizvođač maslinovog ulja planira novi pogon u SAD-u
Certified Origins, koji proizvodi marku Bellucci, ulaže 25 milijuna dolara u novi pogon za miješanje, flaširanje, pakiranje i distribuciju svojih ulja u Virginiji.
Veljače 15, 2022
Razmišljanje Amerikanaca o klimatskim promjenama pomaknulo se prema hitnosti.