kuhanje s maslinovim uljem / stranica 7
1. rujna 2017
Tamna čokolada s ekstra djevičanskim maslinovim uljem poboljšava profil kardiovaskularnog rizika
Male dnevne porcije tamne čokolade s dodanim prirodnim polifenolima iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja bile su povezane s poboljšanim profilom rizika od kardiovaskularnih bolesti, otkrili su istraživači.
Kolovoz 1, 2017
EVOO počasni gost u Gracie Mansionu
Paola Aranci glavna je kuharica vile Gracie, službene rezidencije gradonačelnika New Yorka Billa de Blasija. U ovom ekskluzivnom intervjuu podijelila je svoju ljubav prema kuhanju i posebnu povezanost s ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Srpanj 27, 2017
Istraživanje maslinovog ulja chefa Deniza Zemba
Hrvatski poznati chef Deniz Zembo dijeli uvide u kulinarske mogućnosti kuhanja i inovacije s maslinovim uljem.
Veljače 27, 2017 Hrana i kuhanje
Google preporučuje maslinovo ulje kao zamjenu za maslac za 40 milijuna gledatelja Oscara
Veljače 16, 2017 Hrana i kuhanje
Veljače 16, 2017 Hrana i kuhanje
Veljače 8, 2017 Zdravlje
Siječnja 26, 2017 Hrana i kuhanje
Siječnja 12, 2017
Tri knjige o maslinovom ulju koje se moraju pročitati za 2017. godinu
Ove najnovije knjige o maslinovom ulju korisne su, atraktivne i zadivljujuće. Napisali su ih strastveni stručnjaci, oni kombiniraju najnovija otkrića istraživanja i razvoja s uvjerljivim kulinarskim prijedlozima.
Siječnja 11, 2017
Ekstra djevičanska čokolada Thomasa Kellera
K + M Extravirgin čokolada čuva snagu kakaovih zrna, istodobno poboljšavajući njegove zdravstvene koristi koristeći EVOO kao glavni sastojak.
Siječnja 4, 2017
Škola kuhanja u Španjolskoj ima za cilj promicanje upotrebe i prednosti EVOO-a
Međunarodna akademija za kuhanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja ima za cilj promociju mediteranske prehrane i bioloških blagodati kuhanja s EVOO-om.
Prosinca 29, 2016
Ladner će napustiti "Del Posto" za pothvat za tjesteninu
Proslavljeni njujorški kuhar, Mark Ladner najavio je da će napustiti mjesto izvršnog kuhara u restoranu Del Posto s četiri zvjezdice kako bi se posvetio pokretanju svog restorana s brzom uslugom Pasta Flyer.
Prosinca 21, 2016
'Vrhunski kuhari' okreću se maslinovom ulju na nove načine
Maslinovo ulje u prahu, sladoled od maslinovog ulja i vinaigrette na bazi maslinovog ulja, samo su neki od načina na koje inovativni kuhari u hit showu maslinovo ulje predstavljaju izvanredan sastojak kulinarskih kreacija.
Prosinca 9, 2016
Koristite maslinovo ulje za zdravije božićne kolačiće
Jedan od najlakših načina da barem pretjerano učinite malo zdravijim u ovo blagdansko vrijeme je zamjena maslaca maslinovim uljem u vašim omiljenim receptima za deserte.
Studenoga 26, 2016
Maslina na dan: 7 načina da oživite svoj tjedan
Masline nisu samo ukusno voće, već imaju i zdrave blagodati. Postoje stotine sorti i isto toliko načina da ih uvrstite u svoju prehranu.
Studenoga 18, 2016
Maslinovo ulje podiže jela za dan zahvalnosti
Maslinovo ulje pruža zdravo i ukusno rješenje za stvaranje jela koja su ukusnija i zdravija od svih maslaca.
Studenoga 15, 2016
Mediteranska dijeta o proračunu
Iskorištavanje blagodati jednog od najzdravijih svjetskih režima ne treba slomiti račun.
Kolovoz 25, 2016
Ekstra djevičansko maslinovo ulje bolje za prženje ribe
Istraživači su otkrili da odabrano ulje za kuhanje određuje stvaranje otrovnih spojeva tijekom prženja, "što može imati velik utjecaj na sigurnost hrane i ljudsko zdravlje."
Svibanj. 11., 2016
Sastojak zasnovan na EVOO-u čini deserte zdravijima
Talijanski startup razvio je 'Cremoli' kao alternativu na bazi maslinovog ulja manje zdravim uljima za pečenje.
Travnja 6, 2016
Je li kuhanje s maslinovim uljem zdravo?
Brojna istraživanja pokazuju da je maslinovo ulje, a posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje, zdraviji izbor u usporedbi s drugim biljnim uljima.
Siječnja 14, 2016
Aplikacija za uparivanje pronalazi najbolje podudaranje maslinovog ulja za hranu
Novi alat pomaže kuharima da pronađu savršeno maslinovo ulje kako bi poboljšali svoje kulinarske kreacije.
26 listopada, 2015
Izlivanje na maslinovo ulje za Dan zahvalnosti
Za Dan zahvalnosti maslinovo ulje teče kreativnim umovima i kuhinjama kuhara i kućnih kuhara. EVOO podiže blagdanske okuse bez mijenjanja voljene klasike.