Svibanj. 13., 2022
Slijeđenje MedDiet poboljšava simptome depresije kod mladića
Istraživači su rekli da rezultati pokazuju ulogu zdrave prehrane u liječenju depresije kod mladih odraslih osoba.
Svibanj. 5., 2022
Talijanski EVOO stigao do Međunarodne svemirske postaje
Astronautkinja Samantha Cristoforetti donijela je na ISS četiri talijanska monosorta koje će se koristiti za niz eksperimenata i pripremu hrane.
Svibanj. 4., 2022
Europa otvara klimatsku kontrolnu ploču za uzgajivače maslina, grožđa i pšenice
Nova nadzorna ploča pružat će kratkoročne vremenske i dugoročne klimatske podatke kako bi poljoprivrednicima pomogla zasaditi nove nasade, predvidjeti buduće izazove i bolje se pripremiti za štetočine i bolesti.
Svibanj. 4., 2022 Proizvodnja
Istraživači ponovno uvode šišmiše u andaluzijske maslinike radi borbe protiv štetnika
Svibanj. 4., 2022 Sorte maslina
Argentina će vjerojatno ugostiti četvrtu banku zaroda maslina maslinovog vijeća
Travnja 6, 2022 Proizvodnja
Istraživači otkrivaju najnovije tehnologije koje pomažu u berbi i proizvodnji maslinovog ulja
Mar. 31, 2022 Svijet
Sjevernoafrikanci su jeli masline prije 100,000 godina, pokazuju dokazi
Mar. 23, 2022
U maloj studiji, pacijenti u ranoj fazi leukemije koji su konzumirali maslinovo ulje s visokim sadržajem oleokantala i oleacina doživjeli su smanjenje broja kancerogenih stanica.
Mar. 8, 2022
Šumski požari postaju sve češći i intenzivniji na globalnoj razini, otkrili su istraživači
Uzgajivači maslina u mediteranskom bazenu među onima koji su pod najvećim rizikom od sve intenzivnijih požara.
Mar. 8, 2022
Xylella je u Italiju stigla iz kostarikanske tvornice kave, kažu istraživači
Studija je zaključila da genomi Xylella fastidiosa u apulijskim maslinama potječu izravno od biljaka kave Kostarike.
Mar. 3, 2022
Upoznajte nagrađivanog hrvatskog proizvođača koji na moru odležava svoje maslinovo ulje
Vinari godinama odležavaju svoja vina pod morem. Denis Plastić odlučio ga je isprobati s maslinovim uljem i prvi rezultati obećavaju
Veljače 28, 2022
Medicinska dijeta povezana s boljim spavanjem studenata
Studenti s većom privrženošću mediteranskoj prehrani izvijestili su o manjoj latencije spavanja, poremećaju spavanja i dnevnoj disfunkciji.
Veljače 28, 2022
Istraživači su pronašli još jednu bolest koja pogađa maslinike u Pugliji
Novo istraživanje na stablima maslina u Salentu otkrilo je širenje poznate gljive čije je djelovanje sušenja puno brže od bakterije Xylella.
Veljače 23, 2022
Prženje u djevičanskom maslinovom ulju dodaje zdrave spojeve, otkrili su istraživači
Novo istraživanje pokazuje prijenos zdravih biljnih sterola i tokoferola iz maslinovog ulja u duboko prženu hranu.
Veljače 16, 2022
Andaluzija planira centar za maslinovo ulje u Jaénu
Centar bi pomogao poboljšanju regionalne kvalitete maslinovog ulja, ulagao u tehnologiju berbe i prerade te poboljšao sljedivost.
Veljače 16, 2022
Zdravlje i održivost u centru pažnje na 3. Yaleovom simpoziju
Simpozij je okupio profesionalce iz cijele industrije kako bi razgovarali o tome kako potrošačima bolje prenijeti zdravstvene i ekološke prednosti maslinovog ulja.
Veljače 11, 2022
Istraživači uvode fertigaciju u andaluzijske maslinike
Proces je hvaljen kao održiv način za poljoprivrednike da gnoje i navodnjavaju svoja stabla maslina precizno i recikliranom vodom.
Veljače 10, 2022
Mediteranska dijeta mogla bi ublažiti ADHD kod djece, sugerira studija
Istraživači vjeruju da kombinacija zdravih masti karakteristična za mediteransku prehranu poboljšava zdravlje mozga i smanjuje rizik od razvoja ADHD-a.
Veljače 9, 2022
Otisak prsta ugljikovodika pomaže istraživačima iz EU-a da provjere porijeklo maslinovog ulja
Istraživači su rekli da nova metoda uzima u obzir niz čimbenika i omogućuje jeftiniju i jednostavniju identifikaciju zemljopisnog podrijetla maslinovog ulja.
Veljače 8, 2022
Istraživanje biološke raznolikosti maslina ključno je za borbu protiv klimatskih promjena
Identificiranje osobina koje maslinama omogućuju otpornost na ekstremne vremenske prilike, promjenjive temperaturne promjene i bolesti omogućit će poljoprivrednicima da u budućnosti sade otpornije sorte maslina.
Siječnja 17, 2022
Studija: Green MedDiet može usporiti atrofiju mozga kod starijih od 50 godina
Novo istraživanje otkriva da varijacija MedDiet-a s visokim udjelom polifenola i niskim unosom mesa može zaštititi mozak od upale i usporiti atrofiju mozga uzrokovanu starenjem.
Siječnja 17, 2022
Zamjena zasićenih masti maslinovim uljem spašava živote, sugerira Harvard istraživanje
Uobičajeni uzroci bolesti i smrti mogu se značajno smanjiti zamjenom maslaca, margarina i majoneze za maslinovo ulje.