Gotovo pola stoljeća nakon slučajnog susreta s talijanskim proizvođačem maslinovog ulja, John J. Profaci osvrće se na svoju ulogu na američkom tržištu.

ŠIROM Europe

Prosinca 15, 2023

Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike

Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.

Prosinca 14, 2023 N. Amerika

Berba maslina Kalifornijskog koledža okuplja kampus

Prosinca 14, 2023 Vijesti

Poljoprivrednici u Grčkoj traže subvencije zbog niskih prinosa

Prosinca 14, 2023 posao

Pooštravanje propisa o vodi u Kaliforniji može potaknuti uzgoj maslina

Prosinca 14, 2023 Svijet

Tradicionalne turske prakse uzgoja maslina koje je priznao UNESCO

Prosinca 13, 2023 Vijesti

Berba maslina pod bombardiranjem u južnom Libanonu

Vijesti

Prosinca 12, 2023

Oporavak proizvodnje i dalje se očekuje u Francuskoj nakon mješovite žetve

Proizvodnja bi mogla porasti na 4,400 tona, iako neki proizvođači bilježe lošije prinose nego lani.

posao

Prosinca 12, 2023

Vlasti u Brazilu zaplijenile su 9,000 boca lažnog maslinovog ulja

Zapljena dolazi dva tjedna nakon odvojene racije u kojoj je uništeno 16,000 litara proizvoda koji se prodaje kao ekstra djevičansko maslinovo ulje i smatra se neprikladnim za ljudsku prehranu.

Profili proizvođača

Prosinca 11, 2023

Mali poljoprivrednici slave veliki uspjeh u središnjoj Kaliforniji

Richard i Myrna Meisler pretvorili su strastveni projekt u jedno od najnagrađivanijih ekstra djevičanskih maslinovih ulja u Kaliforniji.

Svijet

Prosinca 11, 2023

Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira

Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.

posao

Prosinca 11, 2023

Organska farma u Jaénu otvara put za prodaju ugljičnih kredita

O.Live stvara oko 4.5 ugljičnih kredita po hektaru sa svojih 1,000 hektara organskih nasada, uspostavljajući model za povećanje prihoda proizvođača.

posao

Prosinca 7, 2023

Slavimo južnoameričke povijesne masline

Organizacija Sudoliva dokumentira i čuva povijesna stabla maslina koja pričaju priču o europskoj kolonizaciji Latinske Amerike.

Vijesti

Prosinca 7, 2023

Policija u Španjolskoj i Italiji razotkrila lanac prijevara s maslinovim uljem

Istraga Europola dovela je do uhićenja jedanaest optuženih za krivotvorenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja s drugim proizvodima.

Oglas

Zdravlje

Prosinca 5, 2023

Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu

Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.

Profili proizvođača

Prosinca 5, 2023

Naporan rad donosi kvalitetu svjetske klase u Brazilu

Estância das Oliveiras osvojila je sedam zlatnih nagrada 2023 NYIOOC, najviše u jednoj godini za bilo kojeg brazilskog proizvođača.

posao

Prosinca 5, 2023

Nastavni plan i program usmjeren na maslinovo ulje u Kaliforniji nastoji pomoći bolesnom okrugu

Unatoč poljoprivredi, okrug Kern pati od povišenih razina nesigurnosti hrane, pretilosti i dijabetesa u usporedbi s ostatkom države.

Proizvodnja

Prosinca 5, 2023

Rastući troškovi proizvođača soja u južnoj Europi

Proizvođači maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj bore se s izazovima koji ugrožavaju održivost sektora.

posao

Prosinca 4, 2023

Kako iberijski mrav može pomoći u kontroli štetnika u maslinicima

Istraživači su otkrili da iberijski mravi prirodno love ličinke maslinovog moljca u maslinicima bez ometanja ostatka ekosustava.

Profili proizvođača

Studenoga 29, 2023

Čileanski proizvođač ulaže velike uloge na talijanske sorte

Olivos Ruta del Sol koristi prednosti čileanskog terroira za proizvodnju nekih od najboljih ekstra djevičanskih maslinovih ulja u zemlji.

Profili proizvođača

Studenoga 27, 2023

15-godišnje putovanje obitelji Ricchiuti do izvrsnosti maslinovog ulja

Obitelj koja stoji iza Enzo Olive Oila izgradila je novu farmu maslina jednog od najnagrađivanijih brendova Golden Statea.

Vijesti

Studenoga 27, 2023

Dva grčka PDO maslinova ulja dobila su zaštitu u Indiji

Ekstra djevičanska maslinova ulja Kalamata i Sitia Lasithiou Kritis registrirana su kao u Indiji kako bi se zaštitila od imitacija.