Proizvodnja / stranica 16

Kolovoz 7, 2023

Uzgajivači se pripremaju za berbu na sjevernoj granici američke proizvodnje maslinovog ulja

Hobi uzgajivači i profesionalni proizvođači optimistični su glede nadolazeće žetve u Oregonu.

Kolovoz 2, 2023

Proizvođači maslinovog ulja u Argentini pobjeđuju vrućinu, uživaju u plodnoj berbi

Nakon tri ispodprosječne žetve, proizvođači u Argentini očekuju povratak na normu. Međutim, inflacija i dalje stvara probleme domaćoj prodaji i izvozu.

Kolovoz 2, 2023

Obrazovanje ključno za uspjeh turskog sektora maslinovog ulja, kaže nagrađivani proizvođač

Nakon što je osvojio 10 nagrada na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti koji stoje iza Olive Malia žele podijeliti tajne svog uspjeha.

Srpanj 31, 2023

Unatoč suši, Urugvaj očekuje rekordnu žetvu

Službene statistike još nisu objavljene, ali prema preliminarnim procjenama urod je rekordnih 3,000 tona.

Srpanj 26, 2023

Europa potvrđuje nagli pad proizvodnje maslinovog ulja

U najnovijem izvješću Unije o kratkoročnim poljoprivrednim izgledima, stručnjaci EU-a rekli su da će loša žetva i niske zalihe zadržati pritisak na cijene.

Srpanj 24, 2023

Hvaljeni kalabrijski proizvođač dijeli uvide u miješanje, organski uzgoj i oleoturizam

Proizvođač iza Enotrea govori o izazovima i prilikama za uzgajivače maslina u drugoj po veličini talijanskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja.

Srpanj 20, 2023

Znakovi ukazuju na slabu žetvu u Turskoj

Službene procjene neće biti objavljene do rujna, ali proizvođači u Turskoj kažu da je hladno i kišovito vrijeme u kombinaciji s potresom dovelo do oskudnog voća.

Srpanj 19, 2023

Istraživači u Kaliforniji testiraju nova rješenja za maslinovu mušicu

Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji testiraju niz insekticidnih proizvoda za učinkovitost u kontroli maslinove voćne mušice.

Srpanj 12, 2023

Suosnivač Graze Andrew Benin je u igri

Već u 3,000 trgovina diljem SAD-a, novopečena Graza ima zamah kakav se rijetko viđa na notorno pretrpanom i izazovnom tržištu.

Srpanj 12, 2023

Kvaliteta stavlja kambodžanskog uvoznika na svjetsku scenu

Tiger Power uvozi tuniško ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno na farmi tvrtke u Nabeulu i nabavljeno od drugih lokalnih uzgajivača.

Oglas
Oglas

Srpanj 11, 2023

Još veća kvaliteta nagrađena na osmom EVO IOOC Italija u Kalabriji

Producenti iz Italije i Brazila dobili su najveća priznanja na osmom EVO IOOC Italija. Suci su se složili da se kvaliteta poboljšava.

Srpanj 6, 2023

Ovaj mali, ali moćni proizvođač podiže tradicionalnu kretsku sortu na nove visine

Nagrađivani Silvergreen uzdiže proizvode s Krete preko Tsounatija, delikatne, ali vrijedne sorte maslina porijeklom s grčkog otoka.

Srpanj 6, 2023

U Italiji uzgajivači maslina vide znakove obećavajuće berbe

Uzgajivači diljem Italije rekli su Olive Oil Times da su, uglavnom, doživjeli velikodušno cvjetanje i zametanje plodova. Klimatski ekstremi i štetočine i dalje su izazov.

Srpanj 6, 2023

U Andaluziji je zabilježen porast najezde maslinove mušice

Kako maslinici ulaze u svoju najosjetljiviju fazu razvoja, vlasti kažu da je broj uhvaćenih muha i uočenih šteta znatno veći nego prethodnih godina.

Lipnja 29, 2023

Maslinici u Teksasu ostaju neplodni prije sezone žetve

Zbog velike štete od uzastopnih zima s ekstremno niskim temperaturama, maslinici u Teksasu nisu rodili od berbe 2020.

Lipnja 27, 2023

Kako su nagrade pomogle jednom tuniskom producentu da napreduje na unosnom američkom tržištu

Korištenje električnih romobila ističe NYIOOC nagrađivani proizvođač iza Massive spaja generacije iskustva u proizvodnji maslinovog ulja s vještim marketingom.

Lipnja 27, 2023

Uzgajivači maslina na Chalkidikiju suočavaju se s tragičnim zametanjem plodova nakon još jedne blage zime

Proizvođači stolnih maslina na sjevernom grčkom poluotoku prepušteni su na milost i nemilost mikroklime regije koja se stalno mijenja, što prijeti uništiti žetvu koja se približava.

Lipnja 27, 2023

Novozelandski proizvođač koristi Brix razine za određivanje idealnog trenutka žetve

Za razliku od grožđa ili drugog voća, Ross Vintiner bere masline kada razina šećera padne, što znači da se ulje nakuplja, a sadržaj polifenola ostaje visok.

more