Kvaliteta služi kao procjena. Sjeverna zvijezda Manuela Silve Torrada dok tvrtka upravlja izvoznim tržištima i sektorom koji se brzo mijenja u zemlji.

Proizvodnja

Studenoga 20, 2023

Potrebe za osiguranjem za uzgajivače maslina mijenjaju se s klimom

Troškovi pokrivanja maslinika rastu jer klimatske promjene čine Europu sve toplijom i sušnijom. Poljoprivrednici mogu usvojiti neku tehnologiju za pomoć.

Vijesti

Studenoga 20, 2023

Languedoc ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva PDO certifikat

Proizvedeno od lokalnih sorti Lucques i Olivière, Languedoc postaje deveto ekstra djevičansko maslinovo ulje u Francuskoj koje je dobilo status zaštićene oznake izvornosti.

Osnove

Studenoga 15, 2023

Vodič uzgajivača hobija kroz berbu maslina

Berba maslina u pravom trenutku zrelosti i njihovo dopremanje u mlin unutar 24 sata nekoliko je savjeta koje uzgajivači hobi mogu slijediti kako bi proizveli ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Oglas

Najbolja maslinova ulja

Studenoga 14, 2023

Brazilski producenti reagiraju na rekordnu godinu na svjetskom natjecanju

Poljoprivrednici i mlinari rekli su da su rekordnih 50 nagrada osvojili 2023 NYIOOC promovirati lokalno proizvedeno maslinovo ulje u zemlji i inozemstvu.

Najbolja maslinova ulja

Studenoga 9, 2023

Nagrađivani završetak plodonosne žetve u južnom stošcu

Nakon velikih berbi u Čileu, Argentini i Urugvaju, proizvođači su pokazali svoju kvalitetu s ukupno 14 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.

Profili proizvođača

Studenoga 6, 2023

Izrada nagrađivanog maslinovog ulja od stoljetnih stabala u Kaliforniji

U podnožju Sierra Nevade, Guilio Zavolta i Rachelle Bross nastoje promovirati i zaštititi državna povijesna stabla maslina.

Vijesti

Studenoga 6, 2023

Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Europi dosegnuti 1.5 milijuna tona u 2023./24.

Očekuje se oporavak prinosa nakon prošlogodišnjih povijesno najnižih vrijednosti. Međutim, rastuće cijene ugrozit će izvoz i potrošnju.

Vijesti

Studenoga 6, 2023

Oprezni optimizam dok berba maslina počinje u Kaliforniji

Procjene pokazuju da bi proizvodnja maslinovog ulja mogla doseći tri milijuna galona, što je značajno povećanje u odnosu na prošlu godinu.

Proizvodnja

31 listopada, 2023

Kalifornijski farmeri sade živicu kako bi sačuvali vodu i poboljšali zdravlje tla

Živice poboljšavaju zadržavanje vode u tlu i stvaraju prirodna staništa za korisne ptice i druge predatore štetočina. Poljoprivrednici kažu da dodaju i estetsku vrijednost.

Svijet

31 listopada, 2023

Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada

Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.

Profili proizvođača

30 listopada, 2023

Nagrađivani producent ističe rast južnoafričke industrije

Na farmi staroj 330 godina, NYIOOC nagrađivani Babylonstoren postao je jedan od najvećih proizvođača maslinovog ulja u Južnoj Africi.