Srpanj 30, 2021
Halloumi sa pečenjem sa džemom od smokve i maslinovim uljem
Ovaj klasični mediteranski sir na žaru izvrsna je opcija za lagano predjelo za vašu sljedeću večeru. Halloumi se najbolje poslužuje sa slatkim i slanim preljevima i savršeno se slaže s džemom od smokve i maslinama kalamata.
Srpanj 29, 2021
Pileća bedra na žaru s maslinovim uljem, češnjakom i limunom
Ova ukusna pileća bedra na žaru s maslinovim uljem, češnjakom i limunom izvrstan su obrok za ljetni roštilj u dvorištu. Poslužite ih uz umak od svježeg jogurta, toplu pitu i preljeve po izboru za autentično mediteransko jelo.
Srpanj 29, 2021
Galette od malina i kozjeg maslinovog ulja
Ova zadivljujuća galeta s malinama moguća je s domaćim tijestom na bazi ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Slatko-oporke maline savršeno se slažu s bazom od kozjeg sira, sve umotano u ljuskavu zlatno-smeđu koricu.
Srpanj 29, 2021
Svibanj. 11., 2021
Svibanj. 11., 2021
Travnja 15, 2021
Prosinca 2, 2020
Prženi losos s maslinovim uljem i parmezanom
Broiling ribe kod kuće je puko. Priprema traje manje od pet minuta. Dodajte brzu salatu ili rižu i povrće, a na stolu ćete dobiti zdravu, ukusnu večeru za manje od pola sata!
Prosinca 2, 2020
Umak od maslinovog ulja i češnjaka (Toum)
Ovaj umak od češnjaka oličenje je mediteranske i libanonske kuhinje - destilacija nekoliko jednostavnih sastojaka u nevjerojatno intenzivan umak. Savršen uz meso s roštilja ili pečeno povrće, ovaj umak ima tonu jakog okusa češnjaka i izrazito oštar udarac, zato budite oprezni!
Prosinca 1, 2020
Maslinovo ulje poširano Mahi Mahi s češnjakom i ružmarinom
Poširanje ribe, posebno masnije, tople vodene ribe poput Mahi Mahi, u maslinovom ulju nevjerojatan je način uvođenja nježnih okusa, a istovremeno zadržava svilenu, luksuznu teksturu.
Prosinca 1, 2020
Ovi krumpirići od korjenastog povrća brzo se i super lako rade. S tonom okusa više od samog krumpira, ova mješavina korjenastog povrća se savršeno usavršava i brzo će postati omiljena za vašim stolom.
Studenoga 10, 2020
Cilantro Chimichurri s ekstra djevičanskim maslinovim uljem
Snažan na cilantru i peršinu umjesto bosiljka, s tek malo kiselosti od octa od crnog vina i malo vrućine od svježih ili suhih čilija, ovaj chimichurri izvrsno djeluje kao umak za pečeno meso ili preljev za vašu salatu za ručak.
Studenoga 9, 2020
Rižoto od parmezana i limuna s poširanim kozicama od vina
Ovaj limunov parmezanski rižoto s račićima od poširanog vina savršeno je jelo. Potrebno je manje od 30 minuta za izradu, a savršeno odgovara obilnoj večeri ili izvrsnom prilogu za vaše sljedeće druženje!
Studenoga 9, 2020
Sladoled od maslinovog ulja s karameliziranim datumima
Otkrijte kako maslinovo ulje poboljšava okus i konačnu teksturu sladoleda u ovom voćnom i mirisnom desertu.
Studenoga 9, 2020
Ovi prihodi od jabuka i datulja čine sjajnu poslasticu za doručak. Napravite seriju ovog tjedna i probudite se uz savršeno spajanje jutarnje kave ili čaja.
Studenoga 5, 2020
Pržene briselske klice s kandiranim narančama, medom, maslinovim uljem
Ovi slatki i slani Bruxelles savršeni su prilog za vaše sljedeće blagdansko veselje ili druženje. Neka vas te malene kupusnjače ne zastraše, samo ih pobrinite za fino pečenje i obilno dodajte ušećerenu naranču za ukusnu limunsku notu.
Studenoga 5, 2020
Juha od slatkog krumpira i rajčice s maslinovim uljem i za'atar krutonima
Ovaj novi pogled na klasičnu juhu od rajčice bogat je i izdašan, rustikalne slatkoće od slatkog krumpira. Savršen kao ručak nakon jutra provedenog u grabljenju lišća ili kao lagana večera sa roštiljem sa sirom!
26 listopada, 2020
Limun maslinovo ulje prsti krumpir s fetom
Ovaj prženi krumpir korak je dalje dodajući svježu fetu, živopisan okus ekstra djevičanskog maslinovog ulja i na kraju sjaj svježeg limunova soka.
26 listopada, 2020
Antipasto od pečenog povrća na maslinovom ulju
Ovaj "prženi" pogled na klasični antipasto pomaže produbiti okuse ovih povrća. Jednostavna marinada EVOO visokog intenziteta, ocat od crvenog vina, limun i origano baca se s povrćem prije pečenja. Malo talijanske salame i svježa mocarela završavaju ovo jelo.
26 listopada, 2020
Gljiva Pappardelle s Pangritata
Ovo slano jelo od tjestenine s gljivama jednostavno je i zadovoljavajuće. Portobellos i baby bellas pirjaju se s EVOO-om, češnjakom, ljutikom i dodirom usitnjenih pahuljica crvene paprike, prije nego što se deglaziraju balzamičnim octom.
26 listopada, 2020
Jagnjetina pirjana na maslinovom ulju all'Amatricana
Ova blago povišena talijanska klasika udobnosti izdašna je i ukusna. Nježni komadići janjetine pirjaju se u EVOO-u, dok vilice ne omekšaju, i dinstaju se s bogatim umakom od rajčice natopljenim vinom, aromatiziranim obilnim posipom ispucane crne paprike i zdrobljenih pahuljica crvene paprike.
26 listopada, 2020
Rustikalna talijanska juha za vjenčanje
Ova klasična juha upravo je ono što je potrebno u hladnom i turobnom danu. Polpete od kobasica, ljuta juha od slanog maslinovog ulja, rezanci, povrće, lisnato zelje ... žlica za žlicom slasnog blaženstva.