26 listopada, 2020
Extra hrskavo maslinovo ulje Patatas Bravas
Ovi ukusni krumpiri kuhaju se dva puta za dvostruku oštrinu. Jednom u tavi i, opet, u pećnici. Malo dimljene paprike i morske soli, pa prelivene poludomaćim aiolima, papatas bravas postat će nova omiljena strana.
25 listopada, 2020
Pão de Deus (portugalske kiflice od slatkog maslinovog ulja)
Ovaj slatki kruh je osnovno pecivo za deserte i doručke u Portugalu. Po stilu sličan francuskom briocheu, ovaj jastučasti kolut krasi slatki preljev od kokosa, zajedno sa zdravim mrvicama šećera u prahu.
25 listopada, 2020
Salmorejo (Ohlađena juha od rajčice s biljnim maslinovim uljem)
Salmorejo je ohlađena španjolska juha na bazi zrelih rajčica, kruha i maslinovog ulja. Savršeno je kao predjelo, ali dovoljno izdašno za predjelo.
23 listopada, 2020
23 listopada, 2020
Portugalska juha od kruha s poširanim jajima, češnjakom i maslinovim uljem
22 listopada, 2020
22 listopada, 2020
10 listopada, 2020
9 listopada, 2020
Gimlet uliven u maslinovo ulje
Gin (ili votka) i limeta čine srce ovog klasičnog koktela, dok robusno ekstra djevičansko maslinovo ulje dodaje zanimljiv sloj začina!
5 listopada, 2020
Pečeni krumpir s češnjakom, limunom i cilantrom (Batata Hara)
Ovi hrskavi krumpiri s cilantrom, češnjakom i limunom s razlogom su mediteranski klasik. Lagan, pahuljast i apsolutno zapanjujući, ovaj krumpir neće dugo potrajati na sljedećoj večeri ili druženju.
5 listopada, 2020
Preljev od tahinija i maslinovog ulja
Ovaj preljev od Tahini i maslinovih ulja savršen je dodatak vašoj sljedećoj vrtnoj salati. Napraviti je super jednostavno, a ukusno je na svemu, od pečenog mesa do prženih morskih plodova i povrća s roštilja.
5 listopada, 2020
Škampi sa sušenim rajčicama, češnjakom, maslinovim uljem
Poslužite ovu ukusnu sotu od škampa i sušene rajčice s kruhom s roštilja kao tapas ili preko tjestenine ili riže za izvrsno jelo!
5 listopada, 2020
Ove fete i filo pita, u Grčkoj poznate kao Tiropita, savršeni su međuobrok ili prilog za vaše sljedeće druženje.
23. rujna 2020
Škampi Ceviche s ugljenisanim mandarinama i Jalapeñom
Ovaj ceviche od škampa s ugljenisanom mandarinom i jalapeñom savršen je za otmjeni koktel ili za uzgoj repa prije utakmice!
22. rujna 2020
Tradicionalno jelo s samo maslinama, kaparima i inćunima - ovi recepti dodaju citruse, začinsko bilje i orašaste plodove kako bi poboljšali vaše iskustvo s maslinama Kalamata, Castelvetrano i Gaeta. Uzmite krekere ili svježe prženi kruh i isprobajte svaku tapenadu samostalno ili napravite sve tri!
16. rujna 2020
Cacio e Pepe s rakom Maryland Lump
Cacio e Pepe je dobar za napraviti i brzo će postati jedna od vaših omiljenih ugodnih namirnica. Bogat, sirast i lagano ljut od paprike, ovo je talijanski najzahtjevniji "Mac i sir".
16. rujna 2020
Jesen Farro Tabbouleh sa začinjenim brusnicama i medenim oštrim jabukama
Ove jeseni farro tabbouleh pripremit će vas za prohladne noći, krijese i toplu jabučnu jabuku! Ispunjen trpkim medenim svježim jabukama, savršen je za ručak u pokretu ili kao obilnu večeru.
16. rujna 2020
Kamenice na žaru s limunom i maslinovim uljem Gremolata
Bacite ostrige na barbiku ove jeseni i pokažite te vještine roštiljanja. Ove kamenice na žaru s limunskom gremolatom uistinu će uljepšati ponudu predjela za vaše sljedeće druženje.
16. rujna 2020
Breskve i krastavci na žaru s Ricottom
Ova salata od breskve i krastavaca na žaru s punomasnom mlijekom ricotta savršen je dodatak bilo kojem kasnom ljetnom roštilju!
14. rujna 2020
Talijanski Crudités (Cazzimperio) s maslinovim uljem Dip
Jednostavan prikaz svježeg sirovog povrća poslužen uz savršenu pratnju, ekstra djevičansko maslinovo ulje. Jednostavni sastojci koji rade zajedno kako bi istaknuli prirodne okuse drugih. Doda se malo krupne morske soli i malo mljevenog crnog papra, samo kao malo pojačivača.
14. rujna 2020
Halloumi Tabbouleh s dresingom od sumaca i maslinovog ulja
Vrlo ukusno vegetarijansko jelo u kojem se koristi izvanredno prženi sir, halloumi. Papreni mediteranski EVOO donosi svježe i živopisne okuse tabbouleha. Citrumi se pojavljuju između sumaca i limuna, sve lijepo zaokružuju.
14. rujna 2020
'Pan con Tomate' s jajima na maslinovom ulju
U ovom vrlo jednostavnom receptu možete uživati u bilo koje doba dana. Zrele rajčice u vinovoj lozi naribaju se, zatim razmažu po prženom bagetu prije nego što se preliju EVOO prženim jajima i posluže uz svježu, lagano odjevenu salatu.
14. rujna 2020
Klasična salata od ljoneze s prelivom od dižonskog maslinovog ulja
Mali francuski bistro obrok kod kuće. Ovaj jednostavan, ali izdašan recept ispunjen je s nekoliko, ali ukusnih sastojaka: hrskavom slaninom, poširanim jajima, hrskavim krutonima i dijon preljevom od češnjaka napravljenim od prekrasnog robusnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.