profili / stranica 12
Travnja 28, 2022
Zaštita maslina na otoku Pagu suhozidom
Jedan maslinar na hrvatskom primorskom otoku revitalizira stabla maslina izgrađujući okoliš koji će ih štititi i njegovati.
Travnja 11, 2022
Zbližavanje Palestinaca i Izraelaca kroz proizvodnju maslinovog ulja
U sjevernom Izraelu, Sindyanna iz Galileje pomaže poljoprivrednicima u proizvodnji i prodaji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, koristeći prihode za ulaganje u lokalne zajednice.
Travnja 7, 2022
Hercegovački maslinar Škegro čini to opet
Obitelj Škegro i dalje drži Bosnu i Hercegovinu među mjestima gdje se mogu pronaći vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja.
Mar. 25, 2022 Profili proizvođača
Mar. 23, 2022 Profili proizvođača
Mar. 23, 2022 Profili proizvođača
Kako klima stvara i kvari žetvu jednog nagrađivanog proizvođača
Mar. 16, 2022 Profili proizvođača
Kako je praktična šala dovela do nagrađivanog maslinovog ulja
Mar. 11, 2022 Profili proizvođača
Kriza je potaknula spartansko maslinovo ulje da stvori svjetliju budućnost
Mar. 7, 2022
Od šampanjca do EVOO-a: nagrađivani talijanski proizvođač prihvaća svoje francusko naslijeđe
Vazart & Sons kombiniraju razmjer s tehnologijom i tradicijom kako bi nastavili svoju generacijsku potragu za izvrsnošću u poljoprivrednoj proizvodnji.
Mar. 3, 2022
Upoznajte nagrađivanog hrvatskog proizvođača koji na moru odležava svoje maslinovo ulje
Vinari godinama odležavaju svoja vina pod morem. Denis Plastić odlučio ga je isprobati s maslinovim uljem i prvi rezultati obećavaju
Mar. 2, 2022
Bivši pilot lovca vodi Loopline Olives na svjetsku pozornicu
Na sjevernom otoku Novog Zelanda, Stephen Davies Howard iskoristio je mediteransku klimu za proizvodnju nagrađivanih maslinovih ulja.
Veljače 16, 2022
Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja
Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.
Siječnja 26, 2022
U Sciacci na Siciliji Bonolio pronalazi savršenu mješavinu
Bonolio je partner s više od pet stotina malih poljoprivrednika koji uzgajaju sorte tipične za dugogodišnju sicilijansku tradiciju.
Prosinca 9, 2021
Centonze, farma koja gleda u budućnost ukorijenjena u povijesti Sicilije
U dolini Belice na zapadu Sicilije, Centonze proizvodi nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje, slaveći zemlju i povijest, dok se usredotočuje na održivost i inovacije.
Prosinca 7, 2021
U Viktoriji, Taralinga Estate slavi tradiciju i prihvaća inovacije
Salvatore Tarascio počeo je uzgajati masline u Australiji 2015., 85 godina nakon što ih je njegov djed prvi put uzgajao na Siciliji. Sada je jedan od najboljih proizvođača u zemlji.
Prosinca 1, 2021
Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti
Održavanje ekoloških metoda uzgoja i eksperimentiranje s drevnim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju povijest proizvodnje maslinovog ulja.
Studenoga 29, 2021
Sin pionirskih proizvođača vina iz Oregonije otvara put za maslinovo ulje
Vlasnik jedinog komercijalnog mlina u državi razmišlja o izazovima proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja u Oregonu.
Studenoga 1, 2021
Dalmatinski par dijeli nagrađivanu Oblicu sa The Worldom
Martina Radovčić i Marko Murtić svoj su maslinik osnovali prije osam godina. Počevši s naglaskom na lokalne sorte, par se nada da će svijetu pokazati okus Dalmacije.
27 listopada, 2021
Vodič za održivost, inovacije Ovaj nagrađivani proizvođač u Apuliji
Od isprobavanja novih proizvodnih metoda do pretvaranja otpada u obnovljivu energiju, proizvođači koji stoje iza Frantoio Muraglia pronašli su dobitnu kombinaciju.
5 listopada, 2021
Nagrađivano poljoprivredno gospodarstvo u Hrvatskoj raste na austrijskom tržištu
Proizvođači koji stoje iza Avistrije koriste društvene medije za pronalaženje i jačanje odnosa s klijentima u rodnoj Austriji sa svoje farme u Hrvatskoj.
30. rujna 2021
Na imanju Cape Schanck Olive Estate, Weekend Getaway prerasta u hvaljenu marku
Više od 15 godina Stephen i Sui Tham pretvorili su svoje povlačenje iz gradske vreve u višestruko nagrađivanu marku maslinovog ulja.
Kolovoz 24, 2021
Novi direktor Centra za masline počinje planirati budućnost kalifornijskog maslinovog ulja
Javier Fernandez-Salvador ima mnogo planova za svoj novi posao, uključujući optimiziranje uzgoja maslina i berbu za promjenjivu klimu u Kaliforniji.
Kolovoz 16, 2021
Upoznajte proizvođača iza najnagrađivanijeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Turskoj
Bahar Alan počela je proizvoditi maslinovo ulje iz hobija, ali se od tada posvetila uzgoju lokalnih sorti za proizvodnju visokokvalitetnog organskog maslinovog ulja.