posao / stranica 37

Lipnja 13, 2023

Esporão slavi 50. godišnjicu s najvišim nagradama za organska maslinova ulja

Ono što je započelo kao obiteljska vinarija proširilo se na značajno maslinarstvo i proizvodnju ulja nakon prijateljskog izazova strica prema nećaku.

Lipnja 13, 2023

Najbolje sorte maslina za uzgajivače hobiste u sjevernoj Kaliforniji

Bilo da se radi o ukrasu ili za malu proizvodnju stolnih maslina ili ulja, ove su masline savršeno prikladne za dvorišta Sjeverne Kalifornije.

Lipnja 13, 2023

Populacije ptica u Europi ugrožene intenzivnim uzgojem, rezultati studije

Uklanjanje staništa i plijena te sve veća upotreba gnojiva, pesticida i herbicida pridonijeli su dramatičnom smanjenju ptičjeg svijeta u Europi.

Lipnja 8, 2023

Bonolio postaje posljednji europski proizvođač koji je otvorio pogon u SAD-u

Sicilijanski proizvođač planira udvostručiti izvoz u SAD

Lipnja 5, 2023

Malo nade za uzgajivače dok kiša pada u Andaluziji

Za mnoge proizvođače u južnoj Španjolskoj, premalo kiše palo je prekasno, s očekivanjima još jedne loše žetve. Ipak, kiša je opravdala očekivanja.

Lipnja 5, 2023

Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima

Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.

Lipnja 4, 2023

Otkrivanje misterija i magije koja okružuje toskanski Olivo della Strega

Za koje se vjeruje da je okupljalište vještica i drugih mitskih bića, radiokarbonsko datiranje potvrđuje da drvo možda neće još dugo živjeti.

Lipnja 1, 2023

Consumer Group u Francuskoj pronalazi maslinova ulja kontaminirana ugljikovodicima

Rezultati testiranja koje je objavio National Consumer Institute otkrili su da 23 od 24 maslinova ulja imaju tragove plastifikatora i onečišćenja ugljikovodicima.

Lipnja 1, 2023

Deoleo promovira održivost u američkoj kampanji

Najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja uvodi nove brendove ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz "održivih izvora".

Svibanj. 31., 2023

Radionica u Hrvatskoj ističe nagrađena maslinova ulja

Tijekom vođene degustacije prisutni su saznali po čemu se dalmatinsko ekstradjevičansko maslinovo ulje ističe na svjetskom natjecanju.

Oglas
Oglas

Svibanj. 30., 2023

Istočnoazijska maslinova ulja dosegla su svjetsku scenu

Kako se kultura ekstra djevičanskog maslinovog ulja polako širi u Kini i Japanu, tako se širi i proizvodnja visoke kvalitete u dva najveća svjetska gospodarstva.

Svibanj. 30., 2023

Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji

Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.

Svibanj. 30., 2023

Maslinovo ulje s brda Verone nagrađeno nagradom Patience and Investment Yield

Obitelj Cordioli nastavlja svladavati klimatske izazove kako bi proizvodila svoja ekstra djevičanska maslinova ulja u jednoj od najsjevernijih regija maslinarstva na svijetu.

Svibanj. 30., 2023

Izvješće otkriva dobitnike i gubitnike na španjolskom tržištu maslinovog ulja

Punionice uživaju najveću neto profitnu maržu, farmeri i mlinari zarađuju daleko manje, a distributeri prolaze najgore u novoj studiji.

Svibanj. 23., 2023

Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo

Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.

Svibanj. 23., 2023

Uzgajivači u dvorištu stvaraju nagrađivano maslinovo ulje u Australiji

Dvije australske organizacije rade na sprječavanju da masline koje rastu u Melbourneu odu u otpad mljevenjem kombiniranih serija i vraćanjem ulja zajednici.

Svibanj. 22., 2023

Dok se Španjolska bori s inflacijom hrane, pritisci rastu

Dok inflacija pokazuje znakove umjerenosti, politička neizvjesnost uoči velikih izbora i suša koja je u tijeku i dalje će vršiti pritisak na cijene maslinovog ulja i hrane.

Svibanj. 22., 2023

Bozelli Boss ističe vrijednost vještog miješanja

Turski proizvođač i pobjednik Svjetskog natjecanja vjeruje da majstorske mješavine ekstra djevičanskog maslinovog ulja nadmašuju zbroj svojih dijelova.

more