profili
15 listopada, 2025
Održivost se ukorijenjuje u brdima iznad Firence
Fattoria Poggio di Fiesole, toskansko imanje s bogatom poviješću i posvećenošću održivosti, proizvodi nagrađivano organsko maslinovo ulje.
3 listopada, 2025
Monini gradi na talijanskoj tradiciji maslinovog ulja modernim ulaganjima
Ukorijenjen u Umbriji i tek osvojio četiri zlatne nagrade na natjecanju 2025. NYIOOCMonini spaja baštinu s modernom poljoprivredom, sadeći 800 000 stabala maslina kako bi zaštitio talijansku opskrbu maslinovim uljem.
29. rujna 2025
Strast za kvalitetom postaje naslijeđe na farmi Umbrian
Oro di Giano proizvodi vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje u Umbriji od autohtonih sorti, s fokusom na jedno od najstarijih maslina u regiji. Farmu vodi Claudia Pompilj, koja je izgradila drugu karijeru u maslinovom ulju s velikim uspjehom.
26. rujna 2025
Turski proizvođač Monsida cilja na globalna tržišta nakon rekordne žetve
Nakon desetljeća iskustva u sektoru maslinovog ulja, proizvođač koji stoji iza Monside kladi se na endemske monosorte rane berbe kako bi se probio kod kuće i u inozemstvu.
26. rujna 2025
Izrada nagrađivanog maslinovog ulja u sjeni planine Fuji
Stotinama kilometara od središnjeg japanskog središta uzgoja maslina, jedan se proizvođač hrabro suočio s vremenskim uvjetima kako bi proizveo jedinstveno ekstra djevičansko maslinovo ulje.
22. rujna 2025
Navarrski Aceite Artajo spaja vrhunsku tehnologiju sa stoljetnom tradicijom maslinovog ulja
Od pametnog navodnjavanja i hlađenja na solarni pogon do pokusa s desecima sorti maslina, obiteljsko imanje spaja inovacije s baštinom kako bi proizvodilo nagrađivana organska ekstra djevičanska maslinova ulja za tržišta u zemlji i inozemstvu.
Kolovoz 26, 2025 Profili proizvođača
S korijenima u tradiciji, proizvođač koji stoji iza Azeita 4C usmjerava fokus na kvalitetu
Kolovoz 26, 2025 Profili proizvođača
Obiteljski posao s maslinovim uljem napreduje u središnjoj Italiji
Kolovoz 11, 2025 Profili proizvođača
Luberonova jedinstvena geologija izdvaja jednog nagrađivanog proizvođača
Srpanj 8, 2025 Profili proizvođača
Srpanj 1, 2025 Profili proizvođača
Srpanj 1, 2025
Obitelj Torres širi nasljeđe nagrađivanim rezultatima
Otkad su vinari pete generacije počeli proizvoditi ekstra djevičansko maslinovo ulje od stoljetnih stabala, njihova predanost kvaliteti dosljedno je prepoznata brojnim nagradama.
Lipnja 28, 2025
Obiteljska ljubav prema talijanskim sortama oblikuje generacije uspjeha
Obiteljska farma maslina Carroccia u središnjoj Italiji proizvodi slavnu monosortu Itrana, ukorijenjenu u ljubavi prema jedinstvenom kultivaru i njegovoj povezanosti sa 'selom dugovječnosti'.
Lipnja 25, 2025
Upoznajte ligurskog proizvođača koji brani kulturnu baštinu
Obitelj koja stoji iza Tèra de Prie proizvodi nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje Taggiasca s tisućljetnih terasa suhozida na sjeverozapadnoj obali Italije.
Lipnja 19, 2025
Priznati marokanski proizvođač teži održivijoj budućnosti
Noor Fès koristi svoju veličinu kako bi poboljšao kvalitetu kroz vertikalnu integraciju i nada se da će svojim održivim praksama postaviti primjer drugim marokanskim uzgajivačima maslina.
Lipnja 11, 2025
Vrijednosti gostoprimstva i održivosti pokreću kvalitetu na farmi Misciattelli Bernardini
Od svog povijesnog sjedišta u starom gradu Alleroni do održivo upravljanih nasada na susjednim brdima, umbrijski proizvođač čuva tradiciju, a istovremeno prihvaća promjene.
Lipnja 3, 2025
Preciznost u svakom koraku: Unutar metodičnog pristupa nagrađivanog producenta
Žetva i mljevenje s kirurškom preciznošću od najveće su važnosti u tvrtki Hellenic Fields, koja je proslavila šesti uzastopni nagrađivani nastup na sajmu 2025. NYIOOC.
Svibanj. 30., 2025
Znanost potiče misiju kvalitete i održivosti nagrađivanog proizvođača
Osnivač Arsenija vjeruje da umjetna inteligencija može poboljšati kvalitetu maslinovog ulja i pomoći poljoprivrednicima u ublažavanju utjecaja klimatskih promjena.
Studenoga 13, 2024
Danish Family Crafts Nagrađeno maslinovo ulje u Toskani
Obitelj koja stoji iza Casale 3 Danesi razmišlja o tome što je potrebno za malu farmu da proizvede nagrađivano maslinovo ulje nakon izazovne berbe.
8 listopada, 2024
Hvaljeni proizvođač priprema se za plodnu žetvu u Tunisu
Nagrađivani francusko-tuniski proizvođači maslinovog ulja koji stoje iza robne marke Parcelle 26 usredotočeni su na kvalitetu u nasadima i mlinu.
9. rujna 2024
Slovenska zadruga fokusirana je na razine fenola
Danijel Stojković Kukulin vjeruje da će visokofenolni segment tržišta maslinovog ulja nastaviti rasti kako on svoju proizvodnju gura u nove visine.
5. rujna 2024
Donošenje peloponeskih okusa u američke kuhinje
Proizvođač koji stoji iza Kosterine vjeruje da u američkoj kuhinji ima mjesta za maslinovo ulje Koroneiki proizvedeno u mjestu porijekla i tradicionalno sušene grčke masline.
Kolovoz 19, 2024
Terroir, Organski uzgoj daje nagrađene rezultate za sicilijanskog farmera
Proizvođači koji stoje iza Narua sa sjedištem u Agrigentu svoj uspjeh na Svjetskom natjecanju pripisuju održivo uzgojenim lokalnim sortama maslina.
Srpanj 29, 2024
Sustainability Guides Nagrađivani producent u Turskoj
Garisar se uspješno nosi s klimatskim ekstremima i gospodarskim izazovima, proizvodeći održivu, nagrađivanu kvalitetu.
Srpanj 20, 2024
Nagrađivani proizvođač promovira Rhodes kao odredište maslinovog ulja
Četvrti po veličini grčki otok poznato je turističko odredište. Konstantno osvajanje nagrada za kvalitetu pomaže Naturi Rodos da podigne svoj ugled kao proizvođača maslinovog ulja.
Lipnja 27, 2024
Co-Op od 1,000 članova na izazovnom terenu sjevernog Portugala
Članovi Poljoprivredne zadruge uzgajivača maslina iz Murçe obrađuju neravan teren, radeći zajedno na proizvodnji nagrađivanog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.