profili

Svibanj. 16., 2022

Potraga za kvalitetom iza nagrađivanih rezultata izraelskog proizvođača

Na obalama rijeke Jordan proizvođači KeremZaita eksperimentiraju i inoviraju kako bi proizveli izvanredna maslinova ulja.

Svibanj. 10., 2022

Agri-Olive Shodoshima probija stazu s NYIOOC Pobijediti

Ekološki pristup tvrtke i pažnja posvećena detaljima pomažu u stvaranju kulture olive oil proproizvodnje i potrošnje na jednom japanskom otoku.

Svibanj. 10., 2022

Nagrađivani producent vratio se u gajeve predaka kako bi nastavio obiteljsku tradiciju

Ante Šišak smatra da je njegov prvi u životu NYIOOC nagrada potvrđuje njegov rad i nada se proširenju. Međutim, suočava se s nekoliko prepreka.

Oglas

Svibanj. 3., 2022

Slave učenici i učitelji OŠ Hrvatske NYIOOC Uspjeh

Katolička osnovna škola u Šibeniku, Dalmacija, prva je škola (osim sveučilišta) koja je osvojila nagradu na World Olive Oil Competition.

Travnja 28, 2022

Zaštita maslina na otoku Pagu suhozidom

Jedan maslinar na hrvatskom primorskom otoku revitalizira stabla maslina izgrađujući okoliš koji će ih štititi i njegovati.

Travnja 11, 2022

Spajanje Palestinaca i Izraelaca Olive Oil Produkcije

U sjevernom Izraelu Sindyanna iz Galileje pomaže poljoprivrednicima u proizvodnji i prodaji djevičanskog ekstra maslinovog ulja, koristeći prihode za ulaganja u lokalne zajednice.

Oglas

Mar. 7, 2022

Od šampanjca do EVOO-a: nagrađivani talijanski proizvođač prihvaća svoje francusko naslijeđe

Vazart & Sons kombiniraju razmjer s tehnologijom i tradicijom kako bi nastavili svoju generacijsku potragu za izvrsnošću u poljoprivrednoj proizvodnji.

Mar. 3, 2022

Upoznajte nagrađivanog hrvatskog proizvođača koji na moru odležava svoje maslinovo ulje

Vinari godinama odležavaju svoja vina pod morem. Denis Plastić odlučio ga je isprobati s maslinovim uljem i prvi rezultati obećavaju

Mar. 2, 2022

Bivši pilot lovca vodi Loopline Olives na svjetsku pozornicu

Na sjevernom otoku Novog Zelanda, Stephen Davies Howard iskoristio je mediteransku klimu za proizvodnju nagrađivanih maslinovih ulja.

Veljače 16, 2022

Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja

Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.

Siječnja 26, 2022

U Sciacci na Siciliji Bonolio pronalazi savršenu mješavinu

Bonolio je partner s više od pet stotina malih poljoprivrednika koji uzgajaju sorte tipične za dugogodišnju sicilijansku tradiciju.

Prosinca 9, 2021

Centonze, farma koja gleda u budućnost ukorijenjena u povijesti Sicilije

U dolini Belice na zapadu Sicilije, Centonze proizvodi nagrađivano djevičansko ekstra maslinovo ulje, slaveći zemlju i povijest, usredotočujući se na održivost i inovacije.

Prosinca 7, 2021

U Viktoriji, Taralinga Estate slavi tradiciju i prihvaća inovacije

Salvatore Tarascio počeo je uzgajati masline u Australiji 2015., 85 godina nakon što ih je njegov djed prvi put uzgajao na Siciliji. Sada je jedan od najboljih proizvođača u zemlji.

Oglas

Svibanj. 26., 2021

Strast i nadahnuće pokreću uspjeh na farmi Marine Colonne

Na svojoj farmi u Moliseu potragu za kvalitetom Marine Colonne pokreće snažna strast i stav koji razmišlja unaprijed.

Svibanj. 25., 2021

U tvrtki Rastrello, Quality Extra Virgin Olive Oil Promotes Ljepota Umbrije

Obitelj Wassmann nedavno je zaslužila drugu zlatnu nagradu na NYIOOC World Olive Oil Competition, cementirajući svoj položaj visokokvalitetnih olive oil produceri.

Travnja 8, 2021

Na imanju Fontanaro kvaliteta je sve

Na imanju Fontanaro Lucia Verdacchi i Giovanni i Alina Pinelli proizvode visokokvalitetno djevičansko ekstra maslinovo ulje, istodobno promičući održivost i kružno gospodarstvo.

Mar. 19, 2021

Fokus na dizajn i održivost u potrazi za savršenim EVOO-om

Na umbrijskim brdima dvije obitelji rade na očuvanju drevne baštine endemske sorte, prihvaćajući modernost novim mlinom i turističkim radom.

Mar. 5, 2021

Održivi turizam i visokokvalitetna proizvodnja na farmi Traldi

Na svojoj farmi u središnjoj Italiji Francesca Boni i Elisabetta Traldi pružaju izvanrednu razinu kvalitete, istodobno iskorištavajući kulturnu važnost i prirodne ljepote regije.

Veljače 11, 2021

Katalonski proizvođači ističu povijest i održivost u turističkoj inicijativi

Nagrađivani proizvođači Mil & Un Verd imaju zadatak: očuvati povijesne strukture i tisućljetne stabla maslina na svom imanju, uz održivu proizvodnju djevičanskog ekstra maslinovog ulja od domaćih sorti.

Veljače 2, 2021

Vodič povijesti i inovacija nagrađivani producent u Umbriji

Spajanjem povijesnih utjecaja i održivih praksi, Castello Monte Vibiano postigao je izvanredne ciljeve kvalitete zadržavajući lokalno okruženje.

Prosinca 28, 2020

Kalifornijski poljoprivrednik uči se prilagoditi stalnim promjenama

Izazovi stvoreni pandemijom i klimatskim promjenama potaknuli su nagrađivanog producenta da ide u tijeku.

more
Oglas