profili

27. rujna 2022

Upoznajte crnogorskog producenta koji je jednom šarmirao kraljevski par

Djevičansko ekstra maslinovo ulje napravljeno od maslina tisućljetnog stabla darovano u ručno izrađenoj posudi od maslinova drva oduševilo je buduću kraljicu i njezina supruga.

14. rujna 2022

Kako je čileanski disruptor uzdrmao maslinarski sektor u zemlji

Čile vodi olive oil producer nastao je nakon putovanja kroz Španjolsku. Sada prednjači u preciznoj poljoprivredi i održivosti.

Kolovoz 23, 2022

Monogram njeguje uspjeh timskim radom u Grčkoj

Četiri mlada suosnivača Monograma iskoristila su svoje profesionalno iskustvo kako bi osnovala nagrađivanu marku maslinovog ulja u Kalamati.

Oglas

Kolovoz 18, 2022

Poljoprivredni poduzetnik cilja na brazilski sektor maslinovog ulja

Osnivač Azeite Batalha radi na promociji olive oil proproizvodnja u Rio Grande do Sul i potrošnja diljem Brazila.

Srpanj 29, 2022

Upoznajte pionirski par koji je uveo maslinarstvo na jedan grčki otok

Kad su se Tassis i Rena Laskaridis nastanili na Lemnosu prije 15 godina, u okolici je bilo malo stabala maslina.

Srpanj 25, 2022

U Turskoj, otac i sin ponovno otkrivaju korijene kako bi izradili nagrađivani EVOO

Osnivač turske tvrtke Darvari Gida Tarim odaje počast prošlosti svoje obitelji tako što ide naprijed s novom budućnošću proizvodnje maslinovog ulja.

Oglas

Svibanj. 31., 2022

u Pasolivu, Olive Oil Produkcija Je umjetnost i znanost

Producenti iz središnje Kalifornije osvojili su još pet nagrada na 2022 NYIOOC, čime je njihov ukupan broj na natjecanju 27 od 2016. godine.

Svibanj. 31., 2022

Obiteljska tradicija pušta korijene u Moulin de la Coquille

Francuski producent osvojio je drugu uzastopnu zlatnu nagradu 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh novim ulaganjima u organsku proizvodnju, navodnjavanje i tehnologiju.

Svibanj. 31., 2022

Pobjeda na NYIOOC Dio producentove potrage za poboljšanjem ugleda tuniskog EVOO-a

Kada je Karim Fitouri otkrio da je ugled tuniskog maslinovog ulja prepreka izvozu, odlučio je poboljšati položaj svoje zemlje u svijetu maslinovog ulja.

Svibanj. 23., 2022

Moderne tehnike i drevni nasadi dobitna kombinacija za solarne masline

Libanonski proizvođač spojio je tradicionalne sorte i tehnike uzgoja s modernim mlinom i marketingom kako bi proizveo nagrađivanu marku.

Svibanj. 20., 2022

Nakon 10 uspješnih godina uzgoja, tim majke i kćeri okreće se oleoturizmu

Proizvođači koji stoje iza Grove na 41 prenijeli su nagrađivanu proizvodnju u turističku operaciju usmjerenu na održivu poljoprivredu i kuhanje s maslinovim uljem.

Svibanj. 18., 2022

Nagrađivani maslinar postaje uzor mladim poljoprivrednicima

Danijala Lalin nada se da će iskoristiti svoj uspjeh na NYIOOC izgraditi poljoprivredni brend i potaknuti druge mlade poljoprivrednike da učine isto.

Svibanj. 18., 2022

Upoznajte producenticu koja je svoj odvjetnički ured u LA zamijenila središnjom obalom Kalifornije

Kathryn Keeeler donosi istu snagu i dužnu pažnju iz pravnog svijeta u svijet maslinovog ulja, s nagrađivanim rezultatima.

Oglas

Veljače 16, 2022

Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja

Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.

Siječnja 26, 2022

U Sciacci na Siciliji Bonolio pronalazi savršenu mješavinu

Bonolio je partner s više od pet stotina malih poljoprivrednika koji uzgajaju sorte tipične za dugogodišnju sicilijansku tradiciju.

Prosinca 9, 2021

Centonze, farma koja gleda u budućnost ukorijenjena u povijesti Sicilije

U dolini Belice na zapadu Sicilije, Centonze proizvodi nagrađivano djevičansko ekstra maslinovo ulje, slaveći zemlju i povijest, usredotočujući se na održivost i inovacije.

Prosinca 7, 2021

U Viktoriji, Taralinga Estate slavi tradiciju i prihvaća inovacije

Salvatore Tarascio počeo je uzgajati masline u Australiji 2015., 85 godina nakon što ih je njegov djed prvi put uzgajao na Siciliji. Sada je jedan od najboljih proizvođača u zemlji.

Prosinca 1, 2021

Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti

Održavanje metoda organske poljoprivrede i eksperimentiranje sa starim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju olive oil proživa povijest dukcije.

Studenoga 29, 2021

Sin pionirskih proizvođača vina iz Oregonije otvara put za maslinovo ulje

Vlasnik jedinog komercijalnog mlina u državi razmišlja o izazovima proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja u Oregonu.

Studenoga 1, 2021

Dalmatinski par dijeli nagrađivanu Oblicu sa The Worldom

Martina Radovčić i Marko Murtić svoj su maslinik osnovali prije osam godina. Počevši s naglaskom na lokalne sorte, par se nada da će svijetu pokazati okus Dalmacije.

27 listopada, 2021

Vodič za održivost, inovacije Ovaj nagrađivani proizvođač u Apuliji

Od isprobavanja novih proizvodnih metoda do pretvaranja otpada u obnovljivu energiju, proizvođači koji stoje iza Frantoio Muraglia pronašli su dobitnu kombinaciju.

more
Oglas