profili

Lipnja 22, 2022

Iskustvo, znanje pokreću uspjeh nagrađivanog proizvođača u Japanu

Tvrtka Nippon Olive Company osvojila je dvije zlatne nagrade 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh sedam desetljeća iskustva i mediteranske klime.

Lipnja 6, 2022

Farma maslina koja je udahnula novi život ciparskoj ničijoj zemlji

Atsas je započeo kao farma ion uništio zemljište u tampon zoni otoka, a evoluirao u vodeću olive oil producer za manje od jednog desetljeća.

Svibanj. 31., 2022

u Pasolivu, Olive Oil Produkcija Je umjetnost i znanost

Producenti iz središnje Kalifornije osvojili su još pet nagrada na 2022 NYIOOC, čime je njihov ukupan broj na natjecanju 27 od 2016. godine.

Oglas

Svibanj. 31., 2022

Obiteljska tradicija pušta korijene u Moulin de la Coquille

Francuski producent osvojio je drugu uzastopnu zlatnu nagradu 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh novim ulaganjima u organsku proizvodnju, navodnjavanje i tehnologiju.

Svibanj. 31., 2022

Pobjeda na NYIOOC Dio producentove potrage za poboljšanjem ugleda tuniskog EVOO-a

Kada je Karim Fitouri otkrio da je ugled tuniskog maslinovog ulja prepreka izvozu, odlučio je poboljšati položaj svoje zemlje u svijetu maslinovog ulja.

Svibanj. 23., 2022

Moderne tehnike i drevni nasadi dobitna kombinacija za solarne masline

Libanonski proizvođač spojio je tradicionalne sorte i tehnike uzgoja s modernim mlinom i marketingom kako bi proizveo nagrađivanu marku.

Oglas

Svibanj. 10., 2022

Nagrađivani producent vratio se u gajeve predaka kako bi nastavio obiteljsku tradiciju

Ante Šišak smatra da je njegov prvi u životu NYIOOC nagrada potvrđuje njegov rad i nada se proširenju. Međutim, suočava se s nekoliko prepreka.

Svibanj. 3., 2022

Slave učenici i učitelji OŠ Hrvatske NYIOOC Uspjeh

Katolička osnovna škola u Šibeniku, Dalmacija, prva je škola (osim sveučilišta) koja je osvojila nagradu na World Olive Oil Competition.

Travnja 28, 2022

Zaštita maslina na otoku Pagu suhozidom

Jedan maslinar na hrvatskom primorskom otoku revitalizira stabla maslina izgrađujući okoliš koji će ih štititi i njegovati.

Travnja 11, 2022

Spajanje Palestinaca i Izraelaca Olive Oil Produkcije

U sjevernom Izraelu Sindyanna iz Galileje pomaže poljoprivrednicima u proizvodnji i prodaji djevičanskog ekstra maslinovog ulja, koristeći prihode za ulaganja u lokalne zajednice.

Mar. 25, 2022

Kretski producent koji ništa ne prepušta slučaju

Terra Creta kombinira tisućljetne tradicije s modernom tehnologijom za proizvodnju održivog i nagrađivanog maslinovog ulja na Egejskom moru.

Mar. 23, 2022

Proizvođači iza San Giuliana traže kvalitetu kroz inovacije

Na Sardiniji Pasquale i Domenico Manca proizvode ekološka djevičanska ekstra maslinova ulja na održiv način koristeći najsuvremeniju tehnologiju.

Mar. 23, 2022

Kako klima stvara i kvari žetvu jednog nagrađivanog proizvođača

Obitelj koja stoji iza Farme Turinela vjeruje da je klima u Istri savršena za proizvodnju nagrađivanog maslinovog ulja. Međutim, ekstremno vrijeme im je najveća prepreka.

Oglas

30. rujna 2021

Na imanju Cape Schanck Olive Estate, Weekend Getaway prerasta u hvaljenu marku

Više od 15 godina Stephen i Sui Tham pretvorili su svoje povlačenje iz gradske vreve u višestruko nagrađivanu marku maslinovog ulja.

Kolovoz 24, 2021

Novi direktor Centra za masline počinje planirati budućnost kalifornijskog maslinovog ulja

Javier Fernandez-Salvador ima mnogo planova za svoj novi posao, uključujući optimiziranje uzgoja maslina i berbu za promjenjivu klimu u Kaliforniji.

Kolovoz 16, 2021

Upoznajte proizvođača iza najnagrađivanijeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Turskoj

Bahar Alan počela je proizvoditi maslinovo ulje iz hobija, ali se od tada posvetila uzgoju lokalnih sorti za proizvodnju visokokvalitetnog organskog maslinovog ulja.

Kolovoz 4, 2021

Obitelj iza organskih korijena prilagođava se jer suša u Kaliforniji odbija slomiti

Obitelj Polit započela je kao uzgajivač riže, no zbog višedecenijske suše u državi počeli su uzgajati masline, koje nastavljaju pretvarati u nagrađivana ulja.

Srpanj 29, 2021

Tvrtka maslinovog ulja Mavras oslanja se na tradiciju, Terroir, da bi proizvela kvalitetan EVOO

Unatoč izazovima koje predstavljaju klimatske promjene i hlapljivo tržište maslinovog ulja, proizvođači iza Mavrasa vjeruju da je kvaliteta ključ uspjeha.

Srpanj 9, 2021

Upoznajte jednog od španjolskih hobija maslinara

Predstavljajući manje od jedan posto svih španjolskih maslinika, nekomercijalni uzgajivači suočavaju se s jedinstvenim nizom radosti i izazova povezanih s proizvodnjom ulja.

Srpanj 7, 2021

Tragedija nadahnjuje jednu hrvatsku obitelj za uzgoj maslina

Nakon smrti sina tinejdžera 2003. godine, obitelj Deša bavila se organskim uzgojem maslina da bi radila na svojoj tuzi.

Lipnja 10, 2021

Održiva, organska proizvodnja pomaže istaknuti jedan kalifornijski proizvođač

Organske farme Gold Ridge 2021. godine osvojile su tri zlatne nagrade i srebrnu nagradu NYIOOC. Vlasnik je rekao da je organska proizvodnja bila ključ njihovog uspjeha.

more
Oglas